おふたりさま～シニア食堂

​​向かいの同級生の実家は
母親一人暮らし

昨夜１１時過ぎても
灯りがついた居間のカーテンが
開いたままなので気になって..

同級生にメールを入れました

朝６時に起きた時に
まだカーテンが開いたままで
室内の灯りもついたまま

大丈夫だったのかなと思ってましたが～



９時に救急車が停まって
タンカーで運ばれてるので
母と二人で見ていたら～
同級生から電話がありまして
夜のメール気づかなくて朝見て
母と連絡取れないので
民生委員さんに頼んで
家に行ってもらったら
台所で倒れてて救急搬送してもらえた
メールしてくれて本当にありがとう
母は意識はあって命拾いした
とのことでした。

わたしがもっと機転を利かせて
見に行ってたら
もっと早く対処できたのにと
悔やまれますが..
ひとりで長い時間動けずに
不安だっただろうと
思いますが..
意識があるとのことで安堵しました

高齢で杖をついて歩いてるので
転倒後に立てなかったのでしょうね。





シニア食堂

もやし、キャベツ、ケール
人参、玉ねぎを蒸し焼きして～
半量ずつ使って２日分のおかずに😋

１日目は豚肉とともに肉野菜炒め
２日目は焼きそばの具材に👍

安価なもやし
１袋全部使い切りたいけど
１度に食べきれない...
２日連続でも目先を変えれば
消費できました👍




■大豆のからし醤油和え

和辛子を溶いた醤油に～
茹でた大豆を混ぜただけ😋





5分で!　モリモリ食べちゃうポパイサラダ


作者： 星うさぎ

■材料（2人分）
サラダほうれん草 / 1束
ニンニク / 1かけ
ベーコン / 2〜3枚
オリーブオイル / 大さじ1.5
お好みのスパイス塩 / 小さじ１
クルトン / 大さじ2〜3

■レシピを考えた人のコメント
ニンニク、ベーコンをオリーブオイルで炒めサラダほうれん草にからめて、クルトン散らすだけ(^^)　ごちそう感ある一品

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■１５分で..野菜たっぷりソース焼きそば


作者： 星うさぎ

■材料（4人分）
生姜焼き用豚肉(切り落とし他ＯＫ) / ６枚
塩コショウ / 小さじ1
もやし / 1袋
キャベツ / ４～6枚
カニカマ / ４～6本
焼きそば麺 / ２袋
ごま油・醤油 / 各小さじ2
オイスターソース / 小さじ2
ウスターソース / 大さじ3
青のり・紅ショウガ / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
もやしが麺の代わり～麺より野菜が多い焼きそばです。オイスターソースがいい仕事してくれます(^^♪

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４月１０日(月)
🍚ばんごはん


🍱おべんとう




４月１１日(火)
🍚ばんごはん




４月１２日(水)
🍚ばんごはん
大根１本100円を買ったものの...
大量消費するならおでんしか
浮かばなくて..😰

前回のポパイサラダは
夫が全部食べちゃったけど
今回は1/3ほど残してくれてました😋



🍱おべんとう




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ユウキ 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)(220g)　



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日南麦酒　坂元棚田エール​




日南麦酒　ベルジャンホワイト​​



日南麦酒　恋ヶ浦 IPA​​



日南麦酒　木崎浜ペールエール




　つぶやき　

宮崎市のユニークなもの
市役所のホームページに
ゴミの処分の疑問に答える
AIチャットが笑えるんです

これは何ゴミかを教えてくれます

夫が皮バッグのかびがひどいので
処分したいけど..
これは何ゴミかなと聞くので

AIチャットに「皮バッグ」と入れたら
宮崎弁で
「だしたいものはどれやと～?」
って選択画面が出たので選択すると..
「燃やせるゴミやっちゃわ～」

宮崎弁なので笑ってしまいます

どうもありがとうって入力したら
「どういたしまして。
また何かあったら質問してね～」
って出るのですごいなあって
感心しました(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

ひとりで妙に嬉しくなりまして..
ほっこりさせてもらいました💚
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