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2014.08.25
カテゴリ：食べ物
息子が同級生のお宅にお邪魔するというので
イチジクジャムを持っていかせました。 「お母さんがすぐに食べて美味しいって喜んでたよ～！」と息子。 先日のバーベキューの時にママ友にもイチジクジャムを。 毎年あげているのですが 今回残暑見舞いに「イチジクジャムは美味しい！」と書いてありました  大抵の方が美味しとおしゃってくださるので 今日も頑張ってイチジクとりに励んできました^m^ やっぱり野鳥に何個か食べられてましたが・・・。 普通は西洋イチジクと和イチジクの両方を一緒に煮てしまいます。 でも今回両方を分けて煮ても大丈夫なくらいの量があったので 別々に煮てみました。 もう一つはカロリーカットの甘味料で作ったものです。 向かって左から「和イチジク」「西洋イチジク」「カロリーカット甘味料使用ジャム」です。 一応西洋イチジクのみのが色が濃いですね。 カロリー抑えめジャムのお味はちょっとサッパリしているかも・・・。 こんなことが試せるのもイチジクがたくさんなっているからで 木を植えてくれた父に感謝ですね  今夜も頑張ってイチジクジャムを作ります。  にほんブログ村 水曜日の絵のレッスンようにデッサンの宿題描かなくては・・・。 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 （１人１日１回有効です） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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