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September 23, 2018
カテゴリ：バーンスタイン医師
お早うございます。
バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版  本日のポイント 。「心疾患に対する血清脂質の影響については、心臓発作を起こした人々の少なくとも50%では脂質プロフィールが正常値であったという知見によって、疑義が呈せられています。酸化または糖化LDLに関する新しい監査法の方が心疾患リスクの指標として優れているというエビデンスがあります。また、記憶しておいて欲しい重要な点は、食品中のコレステロールは多くの人々の脂質プロフィールを高リスクな値にはしないという点です。一方、糖尿病患者が何週間～何カ月と高血糖を続けた場合には、心疾患の高リスクを示唆する脂質プロフィールを示す傾向があります。」 本日の低糖質スイーツは「チーズケーキ3種セット」  （成分表示：1カット約60g当り）エネルギー261kcal、タンパク質4.9g、脂質25.7g、糖質2.0g、食物繊維0.9g （アレルギー特定原材料等）乳、卵 （成分・1カット約50g当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7g、食物繊維0.7g （アレルギー特定原材料等）乳 ３．ダブルチーズケーキ  （成分表示：１カット当り）エネルギー250kcal、タンパク質5.4g、脂質23.9g、糖質(ゼロカロリー甘味料分を除く)1.7g、食物繊維0.9g食物繊維0.9g （アレルギー特定原材料）卵、乳  さて、今朝の血糖値も70台、週を通してナイスコントロールでした  。 昨日の夕食は久しぶりにモツ鍋。  やっぱり九州食肉学問所のモツは別格です  。 サイドメニューに冷やしトマトと  キュウリとナスのぬか漬け  そしてシメは大豆コンニャク麺の“Soy de Slim”で  。 美味しく楽しく「ご馳走様でした~」   夕食後はいつも通り50分ウォーク  、朝ランで12km走ったので夜のジョグはお休みしました。そして夕食後の工房ワークは黒豆抹茶ティラミス2セット。    パッキングも完了、本日発送です。  他にショコラタルトと    黒豆抹茶ロールケーキも…深夜  までお疲れ様でした～ 。 お天気は曇り  ですが雨の心配はなさそうです。  季節は少し進んで、お隣の幼稚園の桜にも枯葉が目立って来ました。  今日はお彼岸の中日。お墓詣りに行く予定です。それから夜  は先週に続いての還暦同窓会。今回は中学校の方です 。3連休真ん中のサンデーモーニングはいつものブラックコーヒー と ダブルチーズケーキ1カット  でゆっくり過ごしています 。 （PR) 福岡県小郡市の「ふるさと納税返礼品」に採用された低糖質ライフのスイーツ。新しくショコラタルトが追加されて４アイテムになりました  。 黒豆抹茶ティラミス  まるごとペカンバタークッキー  それにダブルチーズケーキ  よろしくお願いします   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
September 23, 2018 11:02:59 AM
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