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カテゴリ:健康・体調管理
早いもので今年も後3ヶ月、ついこの間桜が咲いているのを見たような気がする。
先日、90歳の老人会の先輩がわざわざ自転車に乗って”イチジク”が庭で取れたと持ってきてくれた。 ジャムにして食べると美味しいし健康的に良いという事まで教えてもらった。 家内が早速教えてもらった通りにジャム作りに挑戦、パンにつけ恐る恐る食べた。 な何と、イチゴジャムよりジューシーというかフルーティーというか美味しかった。 イチジクをそのまま食べるのに抵抗がある人が多いと思うがジャムは最高です! 因みにこの90歳のおじいさん、耳は聞こえるし視力も衰えていない、姿勢も良いし頭脳明晰、更に凄いことは医者にかかった事がないという。 「いちじくは健康に良いんだ」と私に囁いたがこのご老人、長生きの術を知っているようだ。今度じっくり長生きの秘訣を聞いてみようと思っている。 チョットなまでは苦手な人 作るのが大変と思う人はここをクリック↑ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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