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2007年05月02日
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カテゴリ:ラーメン
バキバキ・モサモサの極太麺が美味しい亀ふじ。
そのバキバキ麺は、割り箸よりも太い極太麺、他ではあまりお目にかかれません。
近所なので、時々覗いています。
亀ふじ入り口
ここのバキバキ・モサモサ麺の食感を一番堪能できるのがつけ麺。
冬は温かいらーめんばかりを食べていたので久々につけ麺を注文。

つけ麺600円、中盛50円。
つけ麺中盛
つけ麺のつけダレは、ゆず風味(オモテ)とかつお風味(ウラ)のいずれかを選びます。
いなりの好みは、かつおがガツンと襲ってくるかつお風味です。
バキバキ・モサモサ麺には、かつお風味がベストマッチ。
やはり、旨い。

営業時間も長く、臨時休業も少ないお店なので、困ったときには非常に助かるお店です。

【過去の記事】
●2007年03月23日 第三木曜日の限定ラーメン
●2007年02月28日 ラーメン










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最終更新日  2007年05月02日 09時02分42秒
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