スティックベーコンとじゃがいもの味噌バター風味
《材料:2人前》CO料理用スティックベーコン:約1/2袋じゃがいも:中4個ブロッコリー:1/4株みそ:大さじ1固形コンソメ:1バター:大さじ2一味とうがらし:少々《作り方》1.じゃがいもは皮を剥き、ブロッコリーとともにひと口大に切る2.鍋でベーコンを中火で炒め、油が出てきたらじゃがいもを入れて更に軽く炒める3.2に水400ccと固形コンソメを入れて強火で煮て沸騰したら中火にする4.じゃがいもに爪楊枝をさしてスッと通るようになったら、ブロッコリーを加えて約3分煮る5.火を止める前にみそを解き入れ、バターを落としてお好みで一味とうがらしをふる