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2015.07.01
カテゴリ：ワイン酒ボトルでインテリア
発泡酒ってすぐに飲まないと気が抜けちゃいますよね。
そして白ワインも基本的にすぐに飲むものだと思います。 なのに、このヒトミワイナリーのH3シリーズは、栓を抜いてから刻々と味わいの変化を楽しむことができる「田舎式にごり微発泡酒」なんだとか。 酵母が瓶の中で生きていて、最初は若々しいスパークリング。 徐々にガスが抜けて、酵母の旨みが増してくるらしいです。 生きている酵母って、まるで日本酒の生酒みたい。 どの段階で飲むのか、美味しいと感じるのかは人それぞれ。 おもしろいお酒ですね。
この「H3 Caribou（カリブー）」は、田舎式微発泡にごりワインの白です。 ブラックボトルのネック部分にカリブーが描かれていて、おしゃれなデザイン。 といっても、カリブーのイラストは実はラベルシールなので、開栓時に破いちゃうんですけどね。 すっごい残念ですよね、こんなにスタイリッシュなデザインなのにシールだなんて。 このお酒ボトルをインテリアにするには、ラベルのH3の上あたりで上手に切って、噴出しないように静かに上手に開ける必要がありそうです。 販売しているヒトミワイナリーは滋賀県にあって、なんと国産デラウェア100％のお酒なんです。 デラウエアでもワインって造れるんですね。 酸化防止剤を使っていないのも魅力です。 お酒のブログが他にもたくさん → お酒・ドリンク ブログランキングへ にほんブログ村 家飲み ≪H3 カリブー インテリア度≫
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最終更新日
2015.07.01 21:00:24
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