|
テーマ:小学生ママの日記(28664)
カテゴリ:お料理レシピ
昨夜大反響だった(?)アサリのフォーのレシピです
J.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆ の適当レシピ(笑) ◇あさりのフォー◇ 材料:アサリ、にんにく2かけ、生姜少々、フォー、小口ネギ、香菜 調味料:ナンプラー、中華スープの元、XO醤、お砂糖、塩、お酒、ごま油 分量は全て味見しながら適当に入れてるので細かい量はわかりません… 参考にならなくてすみませんー。 -作り方- ニンニク&生姜がはみじん切りにして、ごま油を熱した鍋で 香りが出るまで炒める。香りが出たらアサリを入れお酒を入れる。 アルコールを飛ばし、全体に油が馴染んだらお水を入れてます。 XO醤、中華スープの元を入れて味見してみる(笑)そこにナンプラーを入れて ナンプラーはしょっぱいので、加減しながらやってみてください。 お砂糖は小さじ1杯ほど。塩味が足りなければ塩で味をととのえて出来上がり お湯で柔らかく戻したフォーに、アサリ入りおつゆをかけて 香菜と小口ネギをかけて出来上がりですー。アサリから良い味がでるので 簡単に美味しく出来ちゃいます。是非お試しください♪ 最後に…本日の娘のお弁当「コロッケ弁当」です。 自分の時には絶対にしない、朝から揚げ物…やっちゃいました(笑) 今日のご飯はまっ白。食べる時に自分でふりかけ(小袋)をかけたいそうです。 マジレンジャーの「ふりかけ」を持って行きました(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[お料理レシピ] カテゴリの最新記事
マジレンジャーってなんですかい?
「レンジャー」ってつくから戦隊もの? 「ゴレンジャー」は5人だったからでしょぉ。 「マジレンジャー」は真剣に戦うとか? (2005年08月25日 13時13分46秒)
kalamalama Hawaiiさん
>「マジレンジャー」は真剣に戦うとか? ぐわっははは(≧▽≦)。・ Kalaちゃんこれ最高なんだけど!これ読んだ小学生ママは みなさん吹き出してることだと思いますε=(>ε<)プッ! マジレンジャーの正式名称は「魔法戦隊マジレンジャー」(だったはず。) 魔法⇔Magicだからマジレンジャーなのさ。判った?(笑) 真剣に戦う…(゜∇ ゜)ブヒャヒャヒャヒャ ウケタよーーー( T ▽ T )ノ_彡☆ (2005年08月25日 13時39分33秒)
マジレンジャー!!
うちはなぜか『バリバリレンジャー』って言ってました。(笑) (2005年08月25日 14時16分41秒)
なおまま1112さん
うちの子毎週見てますよ?しかも7時に目覚ましかけてゾロリから見始めます。 ゾロリ→マジレンジャー→響は嫌いみたいなので30分ぬいぐるみと遊び、その後プリキュア…。 プリキュアが終わったら遅い朝ご飯…みたいな感じで我が家の日曜日は始まります(笑) 『バリバリレンジャー』、カワイイ♪ (2005年08月25日 14時37分47秒)
なのに、写真みたらお腹がすいてきた。。眠いのにお腹はすいてる。Jさんはいけずだわ。
レシピー今週末トライしてみようかな。 あ、林檎入りのスイーツ、試したよ!!!おいしい!! 旦那がすごい喜んでた。お子ちゃまだから。(笑)あんな美味しいレシピありがとう。 (2005年08月25日 16時48分23秒)
さっそくのレシピ♪嬉しいなっ。
でも、ナンプラーやフォーって使ったことないやぁ。。チャレンジですね!明日、買ってまいります。 世界の食品ダイヤモンドっていうすごい名前の店があるんです。きっとそこに揃っているはず^^; 今ってマジレンジャーって言うのね。 ノンキチが夢中になっていたのは、確かハリケンジャーとアバレンジャー。 よくも次々とネーミングできるよね。 (2005年08月25日 19時40分29秒)
Hachiです。今日は仕事でミスをしてしまい落ち込んでいますが、それでもJ.。.:*・゜☆.。.:*・゜さんのブログにやって来てしまいました!
なんだか少し雰囲気が変わりましたね! 写真も盛りだくさんで、話の内容も充実しています! いや~、しばらくこないうちにアクセス数もすごい事になっていますね。 わたしもフォー大好きです! 香草を入れたり酢を入れたりするのがグーですよね!・・・今度手探りで作ってみます!!(笑) (2005年08月25日 20時00分40秒)
ちゃこ*SLPさん
>あ、林檎入りのスイーツ、試したよ!!!おいしい!! 旦那がすごい喜んでた。お子ちゃまだから。(笑)あんな美味しいレシピありがとう。 おっ!早速試しましたか?美味しいでしょー? 私も大好きなんだけど、りんこの千切りが面倒くさいから お休みの日以外は作りません(笑) 異国の人が集うBBQパーティに「作ってきてー」って言われたから 3リットルくらい持参したんですね。そしたら5分でなくなりました(笑) 食べ易いですよね?っていうか、万人受けすると思います。 (2005年08月25日 21時22分12秒)
のん&りんさん
>世界の食品ダイヤモンドっていうすごい名前の店があるんです。きっとそこに揃っているはず^^; うわー、このお店行ってみたいわ。 すごいネーミング。金沢って凄いなー。 >今ってマジレンジャーって言うのね。 >ノンキチが夢中になっていたのは、確かハリケンジャーとアバレンジャー。 >よくも次々とネーミングできるよね。 本当に感心しますね。アバレンジャー,,,一番好きでした。 アバレッドのリョウガさんが(笑) ----- (2005年08月25日 21時24分30秒)
HachikoDogさん
>Hachiです。今日は仕事でミスをしてしまい落ち込んでいますが、それでもJ.。.:*・゜☆.。.:*・゜さんのブログにやって来てしまいました! ミスなんて誰にでもあるよ!考えすぎないでね。落ちすぎないようにね。 私なんてミスの連続よ。ミスしたら他で補う。頑張ってね。応援してるよ。 そういえばダーリンは今日本にいるよね??? >なんだか少し雰囲気が変わりましたね! >写真も盛りだくさんで、話の内容も充実しています! >いや~、しばらくこないうちにアクセス数もすごい事になっていますね。 > >わたしもフォー大好きです! >香草を入れたり酢を入れたりするのがグーですよね!・・・今度手探りで作ってみます!!(笑) ----- (2005年08月25日 21時26分29秒)
kalamalama Hawaiiさん
>「マジレンジャー」は真剣に戦うとか? ぐわははははっーーー。 Jasminさんの予想通り、大笑いしてしまいました! マジックでマジレンジャーより良い気がしてきた! なんか真剣に戦うっていいじゃん!! (2005年08月25日 21時32分39秒)
どうやら書き込むボタンを押さないまま寝てしまったらしい。。。むっちゃ出遅れ。でもその出遅れは次の日記で取り返したぞ!えらいぞ吉吉!自分で褒めないと誰も褒めてくれない!コロッケ食いたい!ウスターソースにかけて食いたい。コロッケってソウルフードですよね。私にとっての定番コロッケは、うちから車で20分くらいのところにあるショッピングセンター内のお肉屋さんで揚げているコロッケです。たしか一個定価40円だったと思いますが、いつも半額で売っていました。「閉店処分」の看板を年中出し続けている家具屋のように。。。専門店のコロッケってラードで揚げるからからっと上がりますし、香りがいいですよね。もちろん体には良くありませんが。。。あれを買い物帰りに買い、家に帰るまで待ちきれずに車の中でつまみ食いしたものです。あの香りをかぎながら20分待てません!
(2005年08月25日 21時51分38秒)
はじめまして!フォー検索で来ました。ご自分で作られたんですね!美味しそうなので、今度挑戦してみます。お弁当も朝から揚げ物なんて素晴らしい(^^)
(2005年09月01日 14時27分45秒)
|
|