ミニ食パン?
白神こだま酵母で昨日焼いたパンです。以前にも一度焼きましたが、パウンドケーキ型に入れて焼いたもの。ミニ食パンになるのかな?最近はモデルの雅姫さんも、大きめのシリコンスチーマー?を使って、こんなパンを頻繁に焼いてらっしゃいます。かなりアバウトな作り方が、凄く親近感がわきます(笑)でも、美味しそうなんです!今回のフィリングはベーコン&クリームチーズ。やっぱり今回も、側面には焼き色が着かず・・・。何故でしょう?ま、きっと、ウチの旦那サマはトーストして食べるだろうから、いっか(笑)今日は丸ごと一個、持たせました。仕事に集中していると、お昼抜きで過ごしちゃう人なので・・・。今後は野菜が入った物も考えないといけないなぁ。( 使用粉 : はるゆたかブレンド、全粒粉。白神こだま酵母 )