無農薬はで干し米、今年も美味しゅうございます!
お伝えしたいことは、すべて題名に詰まっていますが…
やっとこさ、今年の新米をいただきました!
玄米で食べれるようにと、無農薬で作っているのですが、やっぱり銀シャリが食べたい!ので、精米して羽釜で炊きました。
新米なので、お水の量を少なめにして。
ん〜♪
今年も美味しゅうございます(^^)
寒暖の差が大きい庄原のお米は、一般的にも美味しいと言われていますが、はで干し(天日干し)は更に甘みが増すように思います。
色んなお店でご飯を食べても、やっぱりわが家のご飯が一番美味しいと、自信を持って言えるのは、有難いことです。
最近子ども達もご飯の食べっぷりがいいのは、やっぱり新米だからでしょうか?
いや、うちは大食い家系なんですけどね(笑)
去年よりも収量が多かったので、皆さんにお分けすることができる量も増え、嬉しいです。
〈お値段〉
5kg 4000円
10kg 7000円
30kg 20000円
玄米でお届けいたします。
精米をご希望の場合は、ご連絡ください。
また、地方発送も承ります。
広島県内ですと、30kgで送料は1200円程度です。
県外ですと、重さや場所によりますので、お問い合わせください。
〈連絡先〉
暮らし宿 お古 お問い合わせページ
http://r.goope.jp/yado-ofuru/contact
お値段はお高めではありますが、それだけの手間と愛情と美味しさが詰まったお米です☆
妊婦さんや小さなお子さんがいらっしゃる方はもちろん、おかず無しではご飯が食べられないという方!ぜひお試しください。
ご飯って、こんなに美味しかったんだなと感じていただけると思います。
あ、電気釜やガス釜でも十分美味しいのですが、薪火の羽釜ごはんの美味しさを味わいたい方は、暮らし宿 お古へ泊まりにいらしてくださいね(笑)
お古では、すでに葉っぱのじゅうたんができております。
紅葉の見ごろは、今週末がピークですかね。
来週以降は、山が冬の装いになりそうです。