猫と喰いものと創作同人の日々
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kabatan&まき
2019年10月に虹の橋を渡ったクロさんの後継者あんみつさん(通称アミさん)を迎えて、日々の生活について綴ります。
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今日はたまに行く中華料理店で 中華おこげを食べました。ご飯を 干して固めた物を揚げ、野菜あん をかけた料理です。香ばしくて あんが良く絡んで美味しかったです。
あまり見かけない料理なので 気になっていました。それで食べて みました。
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