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2008.09.14
テーマ：今日の出来事(288086)
カテゴリ：手作りお菓子（和）
  夕方まで、忘れてました  おやつがてら、お月見団子を娘と作りました  粉をこねてから、２人で丸めて私が茹でる。 子ども２人は家から見えるところへススキを取りに  十五夜らしいでしょ   作り方 だんご粉 １袋（３００ｇ） 水 ２００ｃｃ 砂糖 大さじ１ たれ （醤油 大さじ２ 砂糖 大さじ８ 水 １００ｃｃ 片栗粉 大さじ１） １ 団子の粉と砂糖をボールに入れ水を入れて捏ねる。 ２ 適当な大きさに丸め、鍋にお湯をはり茹でる。浮き上がってくればＯＫ。 ３ 茹で上がったら、冷水につける。 ４ 鍋にたれ用の水、醤油、砂糖をいれ火にかけ砂糖が溶けたら、水に溶かした 片栗粉をいれとろみをつけて団子にかけてできあがり。 今のところ、お月様はでていないようです  綺麗なお月様が出るといいですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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