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テーマ:今日の出来事(288517)
カテゴリ:手作りお菓子(和)
夕方まで、忘れてました おやつがてら、お月見団子を娘と作りました 粉をこねてから、2人で丸めて私が茹でる。 子ども2人は家から見えるところへススキを取りに 十五夜らしいでしょ 作り方 だんご粉 1袋(300g) 水 200cc 砂糖 大さじ1 たれ (醤油 大さじ2 砂糖 大さじ8 水 100cc 片栗粉 大さじ1) 1 団子の粉と砂糖をボールに入れ水を入れて捏ねる。 2 適当な大きさに丸め、鍋にお湯をはり茹でる。浮き上がってくればOK。 3 茹で上がったら、冷水につける。 4 鍋にたれ用の水、醤油、砂糖をいれ火にかけ砂糖が溶けたら、水に溶かした 片栗粉をいれとろみをつけて団子にかけてできあがり。 今のところ、お月様はでていないようです 綺麗なお月様が出るといいですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おいしそうなお団子ですね~♪
お団子を肴に月見酒(笑) (2008.09.14 21:07:55)
ぶぶぱぱさん
月、見られませんでした。。。 ここ数日、きれいに見えてた気がするけどこんな日は見えないのねぇ。 しかも、すごい睡魔に襲われて珍しくすごく早く寝ちゃったし。残念。 (2008.09.15 05:56:39)
オイチャン22さん
お月様、見えたの~。いいなぁ。 最初は出てなくて、後は分からず。。。 寝るの早かったのよ、昨日。 眠くて眠くてそんな場合じゃなかったのよ・・・。 (2008.09.15 05:59:50) |