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カテゴリ:料理
怒涛の元旦、二日を終え
箱根駅伝に大興奮しながらやっと一息。 今年の新年はいつもの正月料理じゃないよ〜〜! 新しく半月盆おせち料理を用意してみました(^_^) ぐーちゃん、盛り付け前に絵を描きました! イメージしても記憶が怪しいお年頃(^^;; ならば、描いた方が間違いないですw 結構うまくいったと思います お飾りの南天を置く前のもの ばあちゃんと私以外はお酒を飲むので酒に合う料理を盛り付けました。 お屠蘇を真ん中に七人分! この後に前回アップした重箱おせち、デパ地下御用達もの、牡蠣を焼いて、はま寿司、デザート 食べきれず、、、でした これがぐーちゃん家のお雑煮(写真用にお汁が少なめに注いであります) ハマグリ、鶏肉、大根、人参、かまぼこ、まりふ、絹さや、三つ葉、ゆず、角もち ダンナのお母さん(福島)が作るお雑煮に実家の具材を加えたものです 息子たちは餅は嫌い 餅抜き雑煮が大好きなんです。 だからあれでも?と多めに作っておいて大正解でした! 久しぶりの母の作った雑煮をお腹いっぱいなのにお代わりしてた お嫁さんたちもどんな味が口にしていたよ。 二男嫁ちゃん、「私も少しください〜」 嬉しいぐー母。 両日の話はまた次回に。 少しゆっくりしますね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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すごい!
盛り付けがまるで絵に描いたようとはこのことね。 お見事です! やっぱり綺麗な写真撮るだけあって、こんなところにもそのセンスが現れるのね〜 お疲れ様でした。 続き楽しみにしてるよ^^ (2018.01.03 13:29:44)
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***************************** Good afternoon. How ya doing ? 今年もお世話様になっております。 お正月休み、いかがお過ごしですか? 私は、帰省する故郷も家もなく 兄弟に再会することもなく (祖父母、両親、長兄は天国、次兄、弟生存) いつもの長崎で気楽に生きております。 Have a happy day. ☆ 晴れの長崎から真心応援 そして「健康と幸福祈願」完了です ♪ (2018.01.03 15:50:06)
明けましておめでとう御座います。
本年も宜しくお願い致します。 7名様分の盛り付けお疲れ様でした。 とても美味しそうです。 こういうごちそういいなぁ。 此方の家ではありえないかも。すぐお皿に色々入れるから(詰め込む)見た目が汚いのよ。 公開出来ません。 (2018.01.03 16:48:00)
素晴らしいですね!
まるで料亭の会席のような盛り付けです それに豪華な雑煮!! ぐ~姉さんがお母さんから受け継いだ味に お嫁さんたちも興味を持たれたようで 次男お嫁さんとの会話には嬉しい限りですね さて私は雑煮好きなんですが かみさんも子供たちも餅はあまり好きではなく 自宅で食べた記憶はほとんど皆無 ならばこんど実家で密かに作ってみようかな?( ̄ー ̄)ニヤリ (2018.01.04 01:15:54)
Good morning.
How's everything ? お世話様になっております。 すこぶる快適な朝を迎えた長崎です。 私はずっと仕事ですが 皆さまは今日が仕事始めでしょうか? さて、この冷え込みで 昨年から今年にかけて これほど山茶花の花が美しいと 感じたこともありません。 さあ、今日も笑顔で少しだけガッツね。 Have a nice day. ☆ 長崎から愛情応援 そして「健康と幸福祈願」完了です。 (2018.01.04 11:26:32)
なんじゃ〜こりゃー!!
どえらい豪華で素敵なお正月料理なんですか!?(^^;; こんにちは。 ホテルの料理みたい。 お嫁ちゃん達も尊敬な眼差しなんじゃないですか? 200%の出来栄えでしょうねd(^_^o) お雑煮〜具沢山だね! 嫁実家の大分は港街でもあるから魚介類もいっぱいなお雑煮ですが 愛知のお雑煮は質素。正月菜ぐらいしか入ってないですよ。(^^;; (2018.01.04 14:17:37)
こんにちは
絵にかいて お料理作ったのね えらいな~ なにも考えずその場で決める私は見習わなきゃ お雑煮 地域によっていろいろだね とても豪華で美味しそう~ 我が家は白みそで京風でシンプル ブログで全国いろいろな土地のが見られるのは嬉しいわ^^ (2018.01.04 15:03:59)
明けましておめでとうございます。
この戌の年もどうぞよろしくお願いいたします。 こんにちは。 福岡宗像は晴れです。 天候に恵まれた三が日も終わって、 今日から仕事の方も多いのでしょうね。 弊社は、明日が御用始めです。 正月太りを何とかしなくっちゃ。(^-^; 今日も良き日でありますように。( ◠‿◠ ) (2018.01.04 17:51:11)
こういうスタイルの正月料理を、もう何年も味わっていないです。
(2018.01.05 04:54:41)
おはようございます。 北九州戸畑は雨です。今年初めての雨模様です。 今日は初出勤。 本日から今年の仕事がスタートします。 もうしばらくしたら、幹部揃って氏神様である 中原八幡神社にお参りして安全祈願祭を行います。 本年の社員の安全、来福と社の事業発展を誓います。 ご挨拶のみで失礼します。 今日も良き日でありますように。( ◠‿◠ ) (2018.01.05 08:25:31)
Good morning.
How are you doing today ? 今年もお世話様になっております。 今日の長崎は雨です。。。。。 やや気温が高いですが 佐賀の山は雪のようです。 来週の13&14がセンター受験日ですが 数年ぶりに晴れマークが出ている長崎です。 気温も高く10度前後の予報。 例年、雪で麻痺していますが 今年は万々歳のようです ♪ さあ、今日も笑顔で少しだけガッツね。 Have a nice day. ☆ 長崎から真心応援 そして「健康と幸福祈願」完了です。 (2018.01.05 11:26:39)
コメントありがとう(USM)
お屠蘇を真ん中に置いて厳粛な元旦が伝わってきます。 病室のベッドに横たわる妻の髪をカットしました。 普段は私1人で苦労してカットしてましたが、 子供たちが手伝ってくれ腰も楽でした。 妻の目は見えず話す事も出来ないですが、 痛いと言うような感覚は感じるようです。 (2018.01.05 14:15:10)
こういうお正月って(・∀・)イイネ!!
仕事柄~31日まで仕事して掃除して 帰宅して…年越しそばの準備しながら家の掃除の仕上げして 大慌てで駆け抜けるようなお正月(笑) うちのお雑煮は…見せられないわ(笑) 最終形態だもん…( ̄ー ̄) 今年もよろしくお願いしますm(_ _)m (2018.01.05 14:54:46)
あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。 (2018.01.05 22:09:05)
こんにちは。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします(__) 盛り付けがプロみたいですね。 うちなんか重箱からセルフで取って食べますよ。 お雑煮も豪華だわ! 家族が増えてにぎやかなお正月でしたね(´ω`*) (2018.01.07 14:14:49)
Good afternoon.
How're you doing this afternoon ? お世話様になっております。 まだ私のブログ内の「応援バナー」を クリックしていないブログ友は これを機会によろしくね。 お陰様で昨日、245万ヒットを達成しました。 2006年1月開設ですから 「1周年記念」でしょうか。 Have a happy Sunday night. ☆ 穏やかな長崎から真心応援 そして「健康と幸福祈願」完了です ♪ Adios ! (2018.01.07 16:00:02)
Good morning.
How're you doing today ? 応援クリック お世話様になっております。 雨の長崎です。 今日は「成人の日」ですね。 東京砂漠での学生時代は 新聞奨学生の苦学生でして 私には成人式も縁なしでした。 明日から3学期。 私は、午前9時半からの 不登校生の個人教授からスタートし 午後10時までの労働です。 Have a nice day. ☆ 長崎から愛情応援 そして「健康と幸福祈願」完了です ♪ Adios ! (2018.01.08 11:19:06)
こんにちは。 福岡宗像は雨です。 今朝もゆっくり10時まで眠りました。(-_-) 今日は成人の日ですね。 推定で123万人が成人を迎えたとのことです。 テンポの速い時代になり、若い人は目先の事に必死で、 じっくりと先を見通し決意を固める事も少なくなっています。 せめて、成人という大きな区切りに自分の人生の志を 立てて欲しいと思います。(^-^) 今日も良き日でありますように。( ◠‿◠ ) (2018.01.08 13:24:18)
おはようございます。 北九州戸畑は曇りです。 今日は早朝幹部会の日です。 先ほど終わりまして、今から新春賀詞交歓会に 出かけます。ご挨拶のみで失礼します。 正月気分も若干残る中、本格的な 4/4期業務がスタートします。 気を引き締めて!! (^-^) 今日も良き日でありますように。( ◠‿◠ ) (2018.01.09 10:34:54)
Good afternoon.
How are you ? 今年も人気ブログ・ランキングへの 「応援クリック」をポチッと有難うございます。 感謝の念(深くお辞儀の姿勢) 今日から学校は3学期の始業です。 ものすごい寒波襲来で、近所の生徒達は 「ワァ~!」っと声を張り上げて 学校へ駆けて行きました。 金曜日に雪マークが出た長崎です。 今日も山はうっすらと雪です。 週末の大学入試センター試験2日間は 九州は晴れ&曇りですが 皆様の地域はいかがですか? 天気が崩れないことを祈ります。 Have a nice day. ☆ 長崎から真心いっぱいの応援 そして「健康と幸福祈願」完了です。 合掌 (2018.01.09 16:13:01)
ぐーちゃんお久しぶりです!!
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 ぐーちゃん家のお節料理、とーっても素敵ですね。料亭みたいです!! 私は今年育児にかまけてお節料理をさぼってしまいましたが・・。子供が来年食べられるようになるので、来年は頑張ります。 (2018.01.11 21:51:04) |