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2012/11/21
カテゴリ：ロワール
  ロワール ロゼ・ダンジュー・レ・クレールコント(クレールコンテ)2010 Rose d'Anjou Les Claircomtes ドナシャン・バユオー Donatien Bahuaud グロロ、ガメイ、カベルネフラン 割合不明 (PDF) アルコール分11％ 輸入：サントリーワインインターナショナル株式会社 購入価格：948円 色はややピンクがかった朱色。 香りは粉砂糖、ニッキ、アンズ、アセロラ、ごま油？ 味は薄い甘味と薄い酸味。余韻に薄い苦味と薄い甘味。 何か・・・悪くない。 ボルドーとか他国のロゼと比べて酸が大人しく、フルーティーで飲み易い。 苦味も控えめだし、良い意味でのガブ飲みワイン。 香りが少々粉っぽい 不思議な感じだが、飲み易さは確かで あっさりしてる。 余韻の苦味が甘味をちょいちょい強調してくれてる様で、長所を強調。 抜栓20分(温度上昇？)で苦味が強まってくる。 ガブ飲みワインとしては何でもないが、当初のフルーティーさが少々衰える。 総合的には、シンプルな分かり易いロゼワイン。 渋味ではなく、甘味と酸味を素直に活かした白ワインテイストの「極薄赤ワイン」。 白ワインの延長線上にある赤ワインの味。 万人向けで料理も選ばず。 中華料理との相性は結構イケるはず。 胡麻油やオイスターソースとの組み合わせが上手くハマる。 値段相応。 約1000円のガブ飲みロゼとしては充分に及第点。 むしろ変に酸っぱ苦いだけのロゼよりも はるかに完成度の高さを感じられる。 ★楽天検索 ロゼ バユオー★ 楽天扱い4件 1084円～1323円 平均1150円前後 まあ、こんなもんか。 それでも1000円台ならいい感じ。 1200円を超えてくると他に埋もれ始めてくるな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/11/22 02:42:14 AM
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