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2021.02.26
カテゴリ：ハワイ
娘が大好きでド定番メニュー「マカロニ・アンド・チーズ」
Wikipedia様曰く 茹でたマカロニにチーズソースを絡めたグラタン料理の一種で、 手軽に作れるとあって、アメリカなどでは家庭料理として普及しており、 ”マックェンチーズ”の愛称で親しまれている のだそうです。 その”マックェンチーズ”（笑）  、友達がモスバーガーで ”まっけんちーず” 食べてきたよ～と言う。それはモスの新しい期間限定メニュー。なんと  バンズで挟んで、コロッケと共に食べる マッケンチーズ＆コロッケ。 モス・バーガーのウェブによると、モス特製ソースも勿論入っていて、 マッケンチーズの味付けには 南高梅や粉末鰹節を加えたという。ヘェ〜 私も、隠し味に醤油（←娘に邪道と怒られるので隠れてちょこっと）を入れるよ、って友達にラインした やはり いくら洋とはいえども 日出ずる國の料理人は和のタッチがポイントなのかも（笑）
マッケンチーズ、今度お土産に持ってこ。   我が家で常備してある”即席まっけんちーず” カップのは 水入れてチン して粉チーズ入れるだけ。 それと、スーパー（Safeway）の棚いっぱいに並んだ マッケンチーズ 日本の友達がビックリ「こんなにあるのかぁ～っ  」 ”まっけんちーず”の ひとくちサイズコロッケ ↓モスの マッケンチーズ＆コロッケ ↓  キャッチフレーズも「日本人の約88％がまだ知らないチーズ料理」 本気でマックのグラコロを倒す狙い とのことですが、、、食べ比べてみたーい  マカロニ・チーズ・牛乳などで作るシンプルだけど美味しい ”まっけんちーず” Mac ＆ Cheeze 枝豆やグリーンピースなどを入れたりもします 入れるチーズで好きなのが・・・↓  Velveeta（ベルビータ）とぉっても濃厚～なチーズで 日本に売ってる？ ベルビータって常温保存可能なので お土産にしようかな 日本に持ち込みが可能ならば。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.02.26 11:50:29
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