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♪明日はあしたの風が吹く～♪ 現在訪れた国は122、海外・国内ふらふら旅と食の徒然日記です。
俺のやきとり蒲田の飲みは
2時間きっかりで強制終了
でもまだまだ足りない…
飲みが というより 喋りが…
でもってさっきレバ刺し食べて
レバ欲が暴走してしまった感
なときは？ ココ
蒲田にはレバ好きのための
「最後の楽園」があるのよね
1Fは立ち飲みなので長居できないけれど
運よく2Fのテーブルをゲットできましたぁ
これでゆっくり飲めるってもの
こちらはお通しが11種から選べるのです
3人だったのでそれぞれ違うものを…
レンコン明太マヨ和え
さっぱり白菜漬け、つぶ貝わさび和え
こういうお通しだったら
チャージも意味があるわよね
すでにおいしい
さてレバ祭開催いたしまする
まずは白レバの鉄板焼き
大きな白レバが
こんなにたっぷり（トップ写真）
バター醤油でレアに焼いてあって
もちろん全く臭みなんてなく
口の中でとろりと消えてしまう ふぅ
これは罪作りなお味
レバ刺し風3種盛り
こっちは豚レバです
低温調理のハツ、タン、ハラミの3種
これがまたきれいな色でして
ちゃんと火が入っているのに
生の気分が味わえる贅沢品
こちらも常連さんのオススメ
白レバねぎ塩のっけ
鉄板焼きのバター醤油味とは違って
胡麻油の香りを纏ったレバ刺し風
甲乙つけ難い白レバ2種ですね
これなんだったっけ？ってくらい
すでにもうただの酔っ払いですが
鶏ハツソテーも頼んでいた
こちらにもネギたっぷりですが
ネギ塩味でプリプリのハツが美味
「とにかくつまみになる」という
肉厚レバカツ串
お団子のようなコロコロサイズの
レバ串 …レバカツってそそられる味
串揚げ屋さんのテッパンメニュは
どこか懐かしいというか …好きな味
にんにくの丸揚げ
野菜ってわけでもないですが
ホクホクのお芋のような
丸ごとニンニク んまっ
自家製レバの燻製
最後はお酒のアテにと
燻製レバ …あ〜飲んだぁ 食べたぁ
ステキなファサードよね 笑
レバーランド  MAP
東京都大田区西蒲田7-49-12 辻村ビル
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May 18, 2026 03:00:05 PM
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