ワードのサウスショア・マーケット
Nalu Health Bar & Cafe
ナル・ヘルス バー&カフェ
で サンドイッチを買って帰りました。
カイルアに5年ほど前に出来たショップの2号店?3号店?のようです。ハレイワにもあるらしい。
ハワイ語で
NALUは「波」
んん~~ん いかにも
っぽい看板が可愛い
さらに、
NALUには、波から派生し
寄せては返して絶えず動き、一つとして同じ形を生み出さない
「絶えない愛情」や「失敗にくじけない」という意味にも使われる神聖な言葉 by
たびこふれウェブより
押し寄せる波のごとく お客様と幸運がお店に押し寄せる・・・そんな願いを込めて付けられた屋号なんだろうなぁと想像に固くありません。
新鮮なオーガニック素材を使ったメニューの他、
アサイボウルが人気らしい。暑い時季になったら是非試してみたい♪
波は大好きなんだけど「葉っぱ中心+バルサミコ酢」=ヘルシー系が好きじゃない旦那は別飯に(笑) ステーキのチャバッタ美味しそうだったけどなぁ
↑カプレーゼのパニーニと、ベジタブルラップ
両方ともハニーバルサミコソース
サウスショアマーケット内がアート空間
Nalu Health Bar & Cafe
1170 Auahi St. Honolulu, HI 96814
SOUTH SHORE MARKET
(808) 597-8871
(↑画像はNALUのFacebookより)