ええもん～おいしいもん

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  鷺草

  　　　　　　先日、蕾状態の鷺草を貰ったのですが、何とか咲きました♪　　　　　　とりあえず写真は２つだけ開花した状態。　　　　　　花なのに、本当に鷺（サギ）らしき形してるでしょう？　　　　　　色々な種類の花がありますが、これも複雑ですね～。　　　　　　花って綺麗ですが、同時に不思議ぃ～なものですね♪(=^艸^)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)鷺草１鷺草２鷺草３

  2008年08月31日

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  モラタメでカルピスソーダ

  　　　　モラタメでカルピスソーダのお試し購入しました♪　　　　購入はカード支払いのみなので、今までお試し出来ませんでしたが、　　　　最近、遂にカードらしきものを作る事が出来ましたので、　　　　早速、モラタメのお試しに応募してみました♪(v^０^v)　　　　まずは好きで良く飲んでいるカルピス商品が出てたので♪　　　　送料７３５円のみで商品は～無料！！　　　　５００ccペットボトルが８本入りだったので、１本９２円ですね。　　　　何処かの安売りで売っているくらいのお値段かな。　　　　でもまぁ～暑い毎日、冷たい物を良く飲むので便利です♪　　　　また何か良い物が出たらお試し、しよぉぉ～～～っと♪♪(=^艸^)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)モラタメで、カルピスソーダお試し！！カルピスソーダ８本入り♪

  2008年08月30日

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  田子産ニンニクで焼肉

  　　　うちの近所には超～～美味しい近江牛を売っているお店があります。　　　もうここの肉を食べたら他の肉なんて食べられないくらい美味しい肉。　　　肉本来の旨み、柔らかさ、脂の乗り具合、などなど。　　　この近江牛の焼肉と一緒に食べると、更に美味しくなるのが、　　　カリカリに焼いたニンニクです。　　　まず、凄く安い中国産のニンニクは不味くて話にならないので問題外。　　　次に、ニンニクの匂いがしない様に作ったニンニクが売ってますが、　　　これも非常にマズイ！！ニンニクなのにニンニクの香りがしないと、　　　はっきり言ってニンニクではありません。　　　ニンニクの香りが嫌なら食べなければいいのに…と思いますが何か？　　　でも田子産以外の国産でも、しっかりとニンニクの味や香りもするし、　　　時には大きいサイズでも２５０円前後で売っています。　　　なのに１個３００円～６００円もする高価な田子産って一体なに？！　　　話では聞くけど、スーパーに売っている他の産地のと、どれ程の差が？　　　　　　そこで！今回は、このニンニクにこだわってみたいと思い、　　　ニンニクで有名な青森県、田子産のニンニクを取り寄せました♪　　　しかし極上だと１キロ数千円、ちょっと財布の紐もゆるまない。　　　と言う事で今回は、ＬサイズのＢ級品で良いのを発見したので購入♪　　　でも本来は１０～１２個って書いてあるのに、届いたのは１４個。　　　宣伝に偽りあり？　我が家としては若干小ぶりには感じますが、　　　１個の３分の２は粒が大きくて、カリカリに焼くには問題ないから納得。　　　所で買ったのはＢ級品なのですが、とても綺麗なニンニクでした。　　　これなら高～～～いのを買わなくても、これで十分だと思います。　　　それにスライスしても、ニンニクの中心には芽も全くありませんので、　　　処理も必要なくて、やっぱり新鮮だなぁ～と感じました♪　　　そして肝心の香りですが、直に嗅いだらニンニクの香りがない！　　　ん？！と思いながら、ニンニクをスライスしても香りがあまりしない。　　　更にニンニクを焼いても、今までの様な強烈な香りが広がらない。　　　なんじゃこりゃぁ～～！！失敗かぁ～？！田子産って最悪ぅ～？！　　　そう思いながら仕方なく、近江牛にカリカリ田子産ニンニクをトッピング。　　　そしてガッカリしながら焼肉＆ニンニクを食べてみる。　　　すると以外や以外！！今まで殆ど香りのしなかったニンニクが、　　　噛めば噛むほど口一杯に香りが広がり、ニンニクの旨みが凄い！！　　　家族皆、美味しいぃぃぃぃ～～～～～～♪♪♪って。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　これかぁ～～～、田子産ニンニクの秘密は！！　　　生の時＆焼いている時はキッチンにあまりニンニクの匂いは広がらず、　　　なのに口に入れて噛みだすと、香りと旨みが爆発！！　　　これ、いいじゃないですか～♪♪　　　しかも噛み噛みしたニンニクを飲み込むと、何故か口の中がサッパリ。　　　今まで買ってた他産地のニンニクだと、一度食べたら口の中一杯に　　　ニンニクの香りが広がって、少ししつこいくらいに強烈でした。　　　ですが田子産のニンニクだと、飲み込んだ後は口がサッパリするので、　　　続けて肉＆ニンニクを食べても飽きがこず、何度食べても美味しい♪　　　ニンニクだけで更に近江牛の味まで美味しく感じ、最高の夕食に♪　　　以上、田子産ニンニクはやっぱ凄い！超～美味しいニンニクでした♪※　今回買った田子ニンニク、他　※↓↓↓香り・旨み・辛みが濃いと評判の青森県田子産7月掘りたて♪これぞ本物の味、極上にんにく！楽天市場内に売っている田子ニンニク一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)青森県、田子ニンニク１キロ近江牛の焼肉へ、カリカリに焼いた田子ニンニクをトッピング！

  2008年08月24日

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  パズルの超達人

  　　　先日、親にパズル（紅葉の１０００ピース）を買ってあげたついでに、　　　自分もパズルがしたくなったので、パリのパズルを買いました。　　　以前に１０００ピースパズルを２回作ったものの、　　　結構簡単で物足りなく、今回は全体のサイズは同じではありますが、　　　通常ピースの半分の大きさで２０１６ピースもある、　　　その名もパズルの超達人！と言うパズルを購入。　　　それでも忙しい合間をぬって３日、早くも下半分が出来上がりました。　　　しかし、その中の森が結構難しく時間がかかったかな。　　　そして今、空を始めましたが、これがまた難しいのなんのって。　　　かな～り時間かけて頑張って、雲の辺りが少し出来上がったくらい・・・。　　　ピースが通常の２分の１＆風景が空と雲だけと言う事で、超分かり難い。　　　空だけで１０００ピース以上あり、どれも似たり寄ったりの色なので、　　　探すのがたぁぁ～～いへん。ヾ(^α^；)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　と言う事で空は、夜にでも時間が空いた時にちょこちょこっと、　　　少しづつ楽しんでおりまする♪　　　でも自分には、これくらいの難度が丁度楽しめます。(=^艸^)　　　本当は３０００～５０００ピースのもやってみたいけど、　　　飾る場所と作る時間が無いので、それはまた機会が出来たら♪※　今回買ったパズル２種　※↓↓↓大河内山荘 秋景色　1000ピースパリのセーヌ河岸（フランス）　2016ピース↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)大河内山荘 秋景色パリのセーヌ河岸（フランス）・・・空が難しいぃぃ～～！！！

  2008年08月23日

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  五山送り火

  　　　　昨日８月１６日、京都では五山送り火がありました。　　　　昼から天気が崩れて少し雨が降ったものの、夜には天気が回復。　　　　昨年は体調不良で行かなかったので、今回は２年ぶり。　　　　それで、新しく買ったデジカメで綺麗な写真を撮ろうと思い、　　　　前日に夜間撮影の操作を覚え、準備万全に行ったつもりでしたが、　　　　後で操作が一つ抜けていた事に気づきました。それは、、　　　　遠くの山を撮影するモードに切り替えないまま撮影。(≡ＴεＴ≡)　　　　帰ってパソコンに入れたら、若干、ピントがぼやけてるぅぅ～…。　　　　いつも何処か抜けている自分であった・・・。(￣ω￣；)　　　　でもとりあえず撮影したのでアップしてみましたが、何か？(=^艸^)　　　　所で昔？（○十年前）は、五山送り火の時は、　　　　市内では電気を消すというのが常識と言うかマナーであったはず。　　　　なのに今は至る所でネオンが光ってて、五山が見にくいのなんのって。　　　　折角の五山送り火も台無しです。　　　　しかも大きな建物を建てるわ、大きな木で船形が見えずに欠けるわで。　　　　次第に五山送り火を見るための環境も悪くなっています。　　　　人や周囲を気遣うと言う、日本人の心を無くした人が増えた証拠。　　　　これじゃ～犯罪が増えるのも当たり前ですよね。　　　　今の世の中、利己主義の人が多すぎではないでしょうか。　　　　何とかならないものかと、つくづく考えてしまう今日この頃。↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)右大文字・・・・・ネオン消せっちゅうの。(ーー＃)船形・・・・・木が邪魔で船形が欠けて綺麗に見えん、木を切れぃ！！

  2008年08月17日

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  中屋のうに

  　　　以前、贈り物用と我が家用に、ウニの瓶詰めを取り寄せました。　　　生のウニも良いけど、白飯のアテとなるとやっぱり瓶詰めに限る！　　　我が家では皆、瓶詰めウニが好きなので、食べたいのもあり♪(=^艸^)　　　近くのスーパーやデパートには美味しい瓶詰めのウニがなくて。　　　たまに何処かのお土産で高価なのが売ってますがイマイチ。。　　　そこで瓶詰めのウニで美味しいのはないかとネットで調べていると、　　　中屋のウニに辿り着きました。　　　と言う事で取り寄せた訳ですが、中屋のウニは結構種類が多い。　　　どれにしようか悩んだ結果、まずは試しに１番人気の”特選塩粒うに”、　　　それと少し高価な”極上粒うに”の２種類を買ってきました。　　　その辺の瓶詰めウニって、アルコール分のきついのが多いですよね。　　　しかも安物なんかは最悪！！特に不味くなる”増粘剤”が入っています。　　　さらにウニも５０％～６５％くらいしか入ってないのが多い。　　　しかし中屋のウニは、そんな事はありません。。　　　アルコール分が薄く、ウニも沢山入ってるので濃いぃ～んです♪　　　材料としては、エチルアルコール、砂糖、調味料（アミノ酸）のみ。　　　それに、ウニの含有率も～９５％入っています♪　　　しかも”特選塩粒うに”は独自製法により、粒が大きいぃぃ～～。　　　ウニの味も良いけど、ただ欲を言えば、かなり塩辛いのが欠点。　　　もっと塩を少なくすれば、お値段からしてかなり良い商品でしょうに。　　　次に”特選塩粒うに”ですが、これは独自製法による大粒では無くて、　　　自然な感じなので、粒うにとは言え対して粒を感じない感じ。　　　それと、なんか木樽で浸けた？のか、木の香りが少々気になりました。　　　塩加減は丁度良い塩梅なのですが、惜しいぃぃ～～～。　　　両方共に８０点くらいのお味でした♪　　　お値段からすると、この２つの中でオススメは”特選塩粒うに”かな。　　　でもまだ色々と種類があるので、他のも食べて試してみたぁ～い♪　　　ただ、この品質から言ってお買い得なウニだと思っていますが、　　　それでも我が家にとっては高い！！　　　うぅ～～ん、また懐に少し余裕が出来た時にでも買うとするか…。(=^艸^)※　楽天市場に売ってる中屋のうに　※↓↓↓【送料無料】山口県北浦産「特選 塩粒ウニ（1本）」山口産 粒うに【極上】 《70g》↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)中屋のうに極上粒うに（左）７０ｇ瓶、特選塩粒うに（右）１５０ｇ大瓶

  2008年08月16日

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  当たった～♪

  　　何時も良く買ってる干し魚のお店で、先日プレゼント企画があったので、　　一度応募してみたら見事！磯の香りセットが当選しました～♪ヽ(=^○^=)ﾉ　　買ったら３１５０円の商品なんだけど、楽天のお店で当たったのは初めて♪　　以前にメルマガのクイズで、ちゃっちぃ物が当たった事はあるけど。　　やっぱ、これくらいのが当たると当たった！って感じで嬉しいですね♪　　磯の香りセットに入っていたのは、鯵４枚、えぼ鯛２枚、大きな鯖２枚、　　同じく大きなホッケが１枚に、イカの干し物が１枚入ってました。　　鯖とホッケは口に合わなかったけど、イカが思いのほか美味しかった！　　美味しいか分からない物を買うのは躊躇していたのですが、　　今回のこの当選で、試食してみたかったのが食べられて納得。(=^艸^)　　また何か当たらないかなぁ～。　　と言う前に、まずは応募しなくては話になりませんね。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ※　今回当たった商品　※↓↓↓沼津ひもの磯の香りセット↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)袋入りなので分かりにくい写真ですが、磯の香りセットです♪

  2008年08月11日

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  今年の尾花沢スイカ到着♪

  　　　　　７月に届いた鳥取県産の大栄スイカに続き、　　　　　今度は山形県産の尾花沢スイカの到着ぅぅ～～♪♪　　　　　重さを量ってみると、大栄スイカと同じく、きっちり１０キロ。　　　　　大きいので、家庭用の小さな包丁で切るのが困難なほど。　　　　　で、１日冷蔵庫でキンキンに冷やして頂きました♪　　　　　黒い種が多い完熟スイカなので、見た目も美味しそうです。　　　　　食べると、皮付近は若干甘味は薄くて糖度は１１度くらい？！　　　　　でも、中心付近は糖度が１３.５度くらいある甘さでした♪　　　　　やっぱ、このお値段帯の取り寄せなら、尾花沢スイカがいいです。　　　　　大栄スイカもお値段さえ出せば、すっごい甘いのもあるのですが、　　　　　我が家には予算の都合上、尾花沢スイカがピッタリ？ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　さて、今年食べるスイカはこれが最後となるわけですが、　　　　　また別のお店で、かな～り甘いと言う噂の尾花沢スイカを発見！　　　　　ちょっと気になるなぁ～、どれくらい甘いのか食べてみたいけど…。　　　　　来年は一度、そこのお店で買ってみようかな～～？！(=^艸^)　　　　　とにかく暑い毎日、甘くてジューシーなスイカが美味しいぃ～♪※　今回買った尾花沢スイカ　※↓↓↓尾花沢すいか　1玉入　【3L～5L】※　これ、同じ尾花沢スイカですが、気になる気になる　※↓↓↓尾花沢スイカ（2L～3Lサイズ）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)山形県産の尾花沢スイカ：５Ｌサイズ１０キロサイズ早見表今回のスイカ→　５Ｌサイズ（１０キロ）半分に切ると、種は黒くて赤い果肉♪甘くてジューシー

  2008年08月05日

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  美味しい夏のデザート♪

  　　　　　ここ毎日、部屋の気温だけで３６度を超えています。　　　　　昨日は３７度に近いくらい。(´;ﾟ;ё;ﾟ;) ｱﾂﾞｩｩｩ----　　　　　こう暑いと、甘くて夏らしい食べ物が食べたくなるので、　　　　　今日はトロ～リ黒蜜に、自家製の細かく切ったわらび餅と、　　　　　今回はさらに、白玉団子を入れてみました♪　　　　　昨年はわらび餅だけでしたが、やっぱり白玉団子を入れて正解！　　　　　甘くないし、しっかりした歯応えの白玉団子が、　　　　　またこの甘い黒蜜にピッタリンコ♪♪　　　　　わらび餅のクニョクニョした食感と、白玉団子の食感が相まって、　　　　　作る手間は少々かかったものの、これは最高～～～♪♪　　　　　ちょっと沢山作り過ぎたのですが、美味しくてペロリンコ♪(=^￢^=)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)わらび餅＆白玉団子を、トロ～リ黒蜜で♪♪

  2008年07月26日

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  ブルーベリーを使ったオヤツ♪♪

  　　　　折角の２連休なので、先日買った月山高原のブルーベリーを使って、　　　　久々に手製のオヤツを作りました♪　　　　第一日目は、何時もの抹茶レアチーズケーキで、　　　　上面は勿論、ブルーベリーで作ったゼリーで飾り付け。　　　　第二日目は、これまた何時ものキンキンに冷やした～わらび餅♪　　　　しかし今回は、ブルーベリーの色をさらに綺麗にする為に、　　　　色を抽出する際、レモン汁を少々入れてみました。　　　　すると超～～綺麗なルビー色に仕上がりました♪♪(v^０^v)　　　　ケーキは兄家族にも配ったので、自分は１切れ食べて終わり。　　　　今日は部屋の中が３６℃、外は３７.５℃を超える猛暑です。　　　　そんな時、キンキンに冷やした、わらび餅が美味しぃ～♪♪(=^￢^=)※　今回使ったブルーベリー　※↓↓↓月山高原ブルーベリー一覧※　レシピはこちら　※レアチーズケーキ＆わらび餅等↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ブルーベリー＆抹茶のレアチーズケーキレアチーズケーキルビー色わらび餅ルビー色わらび餅完成

  2008年07月21日

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  ブルーベリー＆カスピ海ヨーグルト

  　　今回は以前にも日記に登場した、月山高原のブルーベリーです♪　　２年くらい買ってなかったのですが、冷凍のも遂に底をついたので、　　久しぶりに買って欲しいと言う親からの要望で。　　しかし今まで買っていたお店、久々に行くと大幅値上げになってました。　　なので今回は楽天内のお店で、比較的安いのを見つけて買ったのですが、　　金額は間違ってるしブルーベリーは傷んでカビが生えてるし。(ーー；)　　何度かメールのやりとりをして、返品して代替品を送ってもらいました。　　配送業者を探して送り方を調べて、時間かかって疲れたぁ～。　　せめて配送手続きくらい、店側でしてくれよぉぉ～～。(ーー；)　　なのに届いた代替品の中、不足分の金額は封筒に丸めて入れてあるだけ。　　お金だけ入って何の添え書きも何もないし。　　せめて一筆書いて入れるか、お詫びの品を入れるとか・・・。　　こっちだって必要のない余計な時間を取られたわけですから。　　安いだけあって、あまりサービスが行き届いていないお店で残念。。　　やっぱり次回からは以前買ってたお店にするかぁ～？！(￣ε￣；)　　とまぁ～そんなこんなで、代替品は何とか良質のブルーベリーです。　　本来、月山高原の鈴木農園ブルーベリーはとても美味しいんですよね。　　早速、親がジャムを作ったので、まずはヨーグルトに乗せて食べました♪　　ヨーグルトは５月頃に取り寄せたカスピ海ヨーグルトの種菌を使い、　　今で２ヶ月半、更に作ったヨーグルトを種菌にして作り続けています。　　これがまた何とも、とろ～り濃厚で美味しいのなんのって♪(=^￢^=)※　今回買ったブルーベリー＆カスピ海ヨーグルト　※↓↓↓月山高原ブルーベリー一覧カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)月山高原：鈴木農園のブルーベリー２キロ大粒の生ブルーベリー自家製のカスピ海ヨーグルト＆ブルーベリージャムとろ～りカスピ海ヨーグルトとブルーベリージャムを混ぜ混ぜ

  2008年07月19日

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  大栄スイカ～取り寄せました♪

  　　　スイカの美味しい暑～い季節がやってまいりました♪　　　そこで今回は、前々から一度取り寄せてみたかった鳥取県産の、　　　スイカで有名な大栄スイカを取り寄せてみました。　　　このスイカ、有名なだけあって通常はとても高いんですよね～。　　　それが今回、何とか買えるお値段で割引中だったので購入♪　　　以前はスイカの名産地として名高い大栄町でしたが、　　　３年前に市町村合併の為、今は”北栄町”となりました。　　　だから正確的には現在、北栄町産の北栄スイカでしょうか。(=^艸^)　　　でも大栄スイカで名が通っているので、今も大栄スイカのまま・・・。　　　注文して待つこと１ヶ月半、やっと届きました♪　　　商品ページには２Lサイズの７キロ前後って書いてありましたが、　　　何か重いな～と思って計量してみたら、特大サイズの１０キロありました♪　　　早速切って冷蔵庫で冷やした大栄スイカを食べてみる。。。　　　見た目は若干色が薄めで、種の白いのが目立つと言うのが第一印象。　　　食べた感想は、うぅ～ん、こんなもんかぁ～～ってな感じ。。　　　自分の味覚で判断した糖度で言うと、大体１２度くらいでしょうか。　　　確かに糖度１２度以上！って書いてあったので、一応ウソではないけど、　　　特別甘い！って事も無いし、甘味がなくてマズイって事も無いスイカ。　　　皮のそばまで甘い！って宣伝はちょっと大げさかな？と言う事で、　　　同じお店で買った人のレビューは賛否両論。ヾ(^α^；)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　でも思っていたより大きいスイカだったので、暫くはスイカ三昧♪　　　それに、とってもジューシーなので、この暑い時期、　　　喉を潤し、体温を下げる効果のあるスイカは丁度いいです♪　　　実はもう１個、ここ毎年買っている山形県の尾花沢スイカ、　　　これも既に予約注文し、８月中に届くので食べ比べ。(=^￢^=)※　大栄スイカ　※↓↓↓大栄スイカ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)鳥取県北栄町産の大栄スイカ：特大１０キロ大栄スイカを半分に♪

  2008年07月12日

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  ハッカ油を体験♪

  　　　ずっと気になってたハッカ油、買ってみました♪　　　以前、探偵ナイトスクープで放送されてたのを観てですが。(=^艸^)　　　その時の内容は、　　　アイヌの涙（ハッカ油）なる液体を数滴、お風呂に入れて入浴。　　　暫くすると全身がブルブル震えて我慢出来ないくらいに寒くなり、　　　入浴してもお湯のシャワーをかけても、冷水の様に冷たく感じ、　　　あまりの寒さに毛布でグルグル巻きになってました。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　あそこまで寒さを体験したいとは思いませんが、少なからず、　　　夏にヒンヤリする程度入れると気持ちいいだろうなぁ～と♪　　　そうして今回買ったのは、北海道北見産のハッカ油です。　　　使いやすい様にスプレータイプと詰め替えボトルを購入。　　　早速、スプレータイプを腕にひと吹き！！　　　暫くすると熱い？やら冷たい？やら、不思議な感覚。。(=^艸^)　　　そして試してみたかったお風呂に使用してみました♪　　　話によると、お風呂に数滴入れるといいらしいのですが、　　　スプレーなので数滴と言っても、どれくらい入れればいいのか、はて？！　　　なのでとりあえず、シュッシュッと２０回ほどプッシュしてみました。　　　するとハッカの香りいっぱいで、息が苦しいぃぃぃ～～。(^д^；)　　　直ぐに湯を底からしっかり混ぜて入浴する事、１～２分。　　　肩から足元にかけて、ゾゾゾォ～～～と寒気がぁ～～～！！！　　　ｷﾀ ━━ ｷﾀｷﾀｷﾀ ━ ヽ(≧∇≦≡≧∇≦)ﾉ ━ ｷﾀｷﾀｷﾀ ━━━━━ ｯ !!!!!　　　ちょっとやばいくらいに寒くなってきたぁぁぁ～～～～！！！！！　　　どうやらハッカ油を入れすぎたみたいです。《(ﾟдﾟ；)》　　　直ぐに浴槽から出て体を洗い流すも、真冬のような寒さが・・・。　　　何とか５分くらいして、やっと寒さが引きましたが危なかったぁぁ～～。　　　スプレーの場合、浴槽に入れるなら３プッシュくらいがオススメ。　　　因みにハッカ油と言うだけあって油ですから、お湯の上に浮いています。　　　お湯を混ぜる事で、その油が体全体に付着して寒く感じるようです。　　　よって、その油は最初に入った人に殆ど付着するので、　　　次に入る人は、もう一度ハッカ油を入れる必要があるもよう。　　　でもまぁ～お風呂にハッカ油を入れるのは体験出来たし、もう納得です。　　　あまり特別気分の良い物でもないような。ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　しかぁ～し、シャンプーやリンスにスプレーを２回程吹きつけてから、　　　頭を洗ってみると、暫くして頭がスゥ～～～ッとして気持ちよかぁ～♪　　　ボディーシャンプーでも同じように、体全体がスゥ～～ッとなるし、　　　お風呂に入れるより、こう言う使いかたするのが超～オススメ。　　　少しの量で気分爽やかぁ～～～になりますよ♪　　　今回はその他に超～～～眠気が来た時、スプレーを手の平にひと吹き。　　　それを顔にこすり付けると、１分くらいで眠気が殆ど消えます。　　　ヘタなミント入りのガムを食べたりするよりずっと効果的！　　　車の運転時に一時的な眠気予防として最適かも。　　　さらに夏場、手足にスプレーすると蚊避けにも効果有り♪　　　お風呂に入れると汗が出てダイエット効果もあるらしいし、　　　紅茶に入れてミントティー、部屋の消臭用とか用途色々♪　　　あっそうそう、風邪の時の鼻づまりにも効果ありそうです。　　　ハッカ油は色々売ってますが、今回買ったので十分です。　　　他のハッカ油より安いし、スプレータイプが使いやすい。　　　皆さんも体験しませんか？ハッカ油の効果を！d(^∇^=)※　今回買ったハッカ油と、その他ハッカ油一覧　※↓↓↓北見名産 ハッカ油一覧和種ハッカ油一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)北見名産 ハッカ油スプレー 詰替えセットハッカ油スプレーと単三電池で大きさ比較北見名産 ハッカ油レフィル 12ml2本ハッカ油レフィル 12mlと単三電池で大きさ比較

  2008年07月06日

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  久～しぶりに当たった♪

  　　　　モラタメで久々に当選しましたぁ～～♪ヽ(=^∇^=)ﾉ　　　　今回当選したのは、男の匂ひを抑制するという、　　　　「【PRO TECスタイル】デオクレンズ／デオローラー」の２品。　　　　因みに自分としては今現在、　　　　匂ひを消す様な匂ひは出ておりませんのであしからず。(=^艸^)　　　　で、この商品、ボディーソープと直接肌に塗るタイプの２種。　　　　ボディーソープは殺菌成分が入っているので、汗や体の匂ひを抑え、　　　　スッキリした洗い心地らしいので夏向けに良いですね♪　　　　とりあえず塗るタイプだけ使ってみましたところ、　　　　３０ｍｌ入りなので直ぐに無くなるかと思っていましたが、　　　　ドバッと出ずに、凄～く薄く液体が塗れるので、　　　　無くなり方は非常に遅くて長持ちしそう♪　　　　そして薄く塗っただけなのに肌がスゥ～～ッとして気持ちよか♪　　　　一瞬だけアルコール臭はするけど、後は匂ひも消えてサラサラ。　　　　特に何も匂ひもしないので、良いのではないでしょうか。　　　　これなら価格も結構お手頃だと思うので、汗をよくかく人や、　　　　加齢臭でお悩みの方たちには良いかも♪　　　　ただし強い匂ひの人だと、どれ程の消臭効果があるのかは、　　　　実験出来なかったので不明。。(^。^=)※　今回の商品関連を楽天市場で　※↓↓↓PRO TEC関連商品↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)モラタメで当選！！デオクレンズ／デオローラー

  2008年06月28日

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  無頭ブラックタイガー♪

  　　　今回は、ブロック単位での冷凍ブラックタイガーを買ってみました♪　　　買ったのはスーパーでも良く見かけるお手頃サイズで、　　　１６／２０の１ブロック、重さにすると１.８キロ（４ポンド）あります。　　　ブロックで買う場合、例えば箱に”１６／２０”の様に明記されていますが、　　　これは１ポンド（４５３ｇ）中に入っている、海老の尾数を示します。　　　よって１６／２０だと、１ポンド中に１６～２０匹の海老が入っています。　　　そして１.８キロは４ポンドなので、１６～２０×４となり、　　　結果、１ブロックだと合計６４～８０匹の海老が入っている計算に。　　　因みに大型サイズだと、”Ｕ６”とか言う表示のものもありますが、　　　この”Ｕ”は多分、”アンダー（under）”の意味で、”Ｕ６”だと、　　　それ以下の尾数（１ポンド中、６尾以下の特大）と言う事になります。　　　で、何故今回、このブロックをわざわざ買ったかと言うと、　　　比較的新鮮で、海老の臭みが殆ど無いからです。　　　スーパーに売っている海老も、実はこのブロックを解凍したものでしょう。　　　解凍して売っているから鮮度も悪く、痛みも早くて臭みが出てきます。　　　その海老を使って調理した場合、やっぱり臭くてあまり美味しくありません。　　　しかし今回の海老、さすがに臭みはなくて、とても良い海老でした♪　　　しかも今回見つけたこのお店、他のお店に比べてかなり安い！！d(^∇^=)　　　ブロック型でガチガチに冷凍してあるので、解凍するのが大変そうですが、　　　これは流水にて、使いたい量だけ解凍して使用します。　　　解凍中、完全に解けた海老は全て使い切るのが必須。　　　半解凍くらいなら、そのままもう一度くらい冷凍しても大丈夫。　　　ただし、冷蔵解凍（冷蔵庫内での解凍）や常温解凍（冷蔵庫から出して）は、　　　海老の鮮度が悪くなるので、使用する時は必ず流水で解凍します。　　　およそ５分もあれば流水解凍出来るので便利ですよ♪　　　ただ、小さいサイズの海老は殆どが養殖なので、海老の味は薄いです。　　　天然若しくは養殖出来ない大型サイズ（コストがかかる為）の海老だと、　　　とても海老の良い味がするので、味にこだわる人には天然がオススメ。　　　と言う事で今回の海老は、その都度解凍して使っています。　　　いつもはエビ天にする事が多いけど、いつかエビチリでも作ろうかな♪※　今回買った冷凍ブラックタイガー　※↓↓↓【楽天最安値】ブラックタイガー無頭エビ　１６／２０　１.８ｋｇ／箱↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ブラックタイガーエビ１．８キロ箱ブラックタイガーエビ１６／２０サイズ冷凍ブラックタイガーエビ拡大冷凍ブラックタイガーエビを流水で解凍中！！冷凍ブラックタイガーエビを一部解凍完了！！ただ、解凍する向きを逆にしてしまった・・・。(^д^；ゞ

  2008年06月21日

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  今日の夕飯は近江牛ステーキ♪

  　　　本日は久々の日記更新♪　　　今日は父の日＆誕生日を兼ねて、肉を買ってきました。　　　何時もの如く、超～～～美味しい近江牛です♪　　　その中でも良く買っているのは、柔らかくてアッサリした味のヒレ肉。　　　しかし前回、近江牛のサーロインは一体どんなに美味しいんだろう？と、　　　１枚７～８０００円のを買って食べたら、すご～く美味しかったんです。　　　霜降りなので口に入れると、トロける様に柔らかくて肉の旨みも最高～♪　　　と言う事で、本日もヒレ肉＆サーロインを奮発して買ってきました♪　　　ヒレ肉は３cm厚に、サーロインは２.５cm厚に切ってもらって。。(v^０^v)　　　肉の一番美味しいミディアムレア～レアくらいに肉を焼き、　　　本日の夕飯となりました♪　　　やっぱ近江牛は美味ひいぃぃ～～～♪ｄ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　因みに調理前の写真は撮りましたが、調理後はありません。　　　今日は日曜なのに色々と忙しく、肉を焼いた時点で疲れて写す気力なし。　　　同時に肉が冷めると美味しさ半減するので。(=^艸^)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)近江牛ヒレ肉(上）と、同じくサーロイン（下）３cm厚の近江牛ヒレ肉♪

  2008年06月15日

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  美味しい乾物類を久々に取り寄せ♪

  　　　最近、ちょっとクラクラが酷くて体調が優れない今日この頃。。　　　色々とやりたい事もあるのに出来ず、それでいて寝不足気味。　　　日記を書くのも億劫になってしまっての久々更新です。　　　昨年に結構はまって、何度も取り寄せで買っていた干し魚。　　　それが最近は少しご無沙汰気味。　　　しかし近所のスーパーには美味しい魚がなかなか売ってません。　　　ちょっと良いかも？って思うと、お値段がかなり高め。。　　　そこで久々に以前のお店を覗いてみると、良いのを発見！！　　　まずは１枚１５０ｇの大きな鯵の開き。　　　このサイズは最近売り出されたそうです。　　　自分としては身厚で食べ応えがあってピッタリサイズです。　　　しかも脂の乗りが最高ぉぉ～～♪　　　焼いてると脂が滴り落ちてくるほどで、めちゃ美味しかった♪　　　試しに３枚しか買わなかったので、直ぐに９枚追加注文しました。　　　それと一緒に買った小鯵の開き。　　　これも素揚げにすると香ばしく、頭からまるまる食べられて、　　　カルシウム補給にも最適！昨年、かなりはまって買ったものです。　　　今回は昨年買ったのと比べ、大きさが倍くらいありました。　　　でもこれはこれで食べ応えあって良かったです。　　　ただ、昨年買った小さいのだと、全く骨が気にならずに美味しかった♪　　　そして次に”釜揚げしらす”。　　　これは少し小ぶりですが、生臭みもなくてこれまた美味しい♪　　　袋に小分けして冷凍し、夜寝る前に冷蔵庫に移しておくと、　　　丁度お昼頃には程よく解凍出来ていて、白飯のおかずにピッタリ。　　　以前、違うお店で買った時は、５００ｇが１９８０円＋送料＋代引きで、　　　合計が２９８５円もするシラスを買ったのですが、今回は３００ｇ６３０円。　　　しかも見た目、大きさ、味、鮮度などを比べても全く変わりません。　　　同じシラスを買うなら、今回のお店のシラスが断然オススメ！！d(^∇^=)　　　次は自分の好きな、硬く干してある”うるめいわし”。　　　これをサッと炙って食べると美味しいんですよね。　　　これもこのお店に売っているのを発見したので初購入！！　　　因みにまだ食べてませんが。(=^艸^)　　　最後に生桜海老。　　　生の桜海老って食べた事がないので、試しに買ってみました。　　　冷凍なので色は白っぽいですが、解凍すると半透明の綺麗な桜色に♪　　　とりあえずワサビ醤油で食べてみると、すこしシャゴシャゴした食感。　　　甘エビのように甘いのですが、個人的な感想としてはイマイチかも。　　　なので残りは全部かき揚げにしてみました。　　　タマネギ＆桜海老をカリカリに揚げてみると、普通に美味しかったです。　　　でも香ばしさから言うと、やっぱり干してあるほうが美味しいかも♪　　　生のを揚げると色は凄く綺麗ですが、何か勿体無い気分。。　　　生桜海老は一度試しただけでもう十分。。それに高いし。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　とにかくこのお店で一番美味しいのは、やっぱり鯵かな～♪　　　商品は共同購入や通常購入などをバラバラで複数買い物しても、　　　後できっちりまとめて計算してからメールしてもらえますし、　　　３１８１円以上買えば送料無料になり、代引き料もお店が半額負担。　　　買った商品は早くて翌日から翌々日には届けてくれる程の迅速さ。　　　魚は機械じゃなくて天日干しで、添加物は一切使用されてないらしく、　　　鯵などは国産であり、適度な塩加減でとっても美味しいですよ♪※　今回買った干し魚などなど　※↓↓↓共同購入一覧鯵の開き各種↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)干し魚等色々うるめいわし＆冷凍中の生桜海老桜海老のかき揚げ

  2008年06月01日

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  昆布の佃煮～♪

  　　　昆布の佃煮を作る為、良質の昆布を取り寄せました♪　　　買った昆布は、高級なダシや佃煮にするにも最適な利尻昆布！　　　以前、近くの有名な昆布専門店にも買いに行ってみたのですが、　　　分厚くて良質な昆布では無くてイマイチ…。　　　だから取り寄せた訳ですが、今回でこの昆布も３回目の購入です。　　　何時もながら立派な昆布で、分厚くて味も最高！！　　　佃煮用に角切りしたのを買うと楽チンなんですが、　　　分厚くて立派な昆布は少ないし、あってもめちゃ高い！！　　　しかしこの１枚物の昆布だと少し割安ですからね♪　　　ただ、全てキッチンバサミで切ったのですが、結構大変。　　　この１枚物の昆布って乾燥してるので、切ると割れるんです。　　　しか～し、それも裏技の方法で切ると割れずに綺麗に切れます。　　　その裏技とは！！・・・それは温める事です。　　　一番簡単なのは、ドライヤーを昆布に近づけ５秒～１０秒温めて、　　　冷えるまでに好みの大きさになるよう、素早く切るんです。　　　冷えたら直ぐに固くなるので、また温める。　　　こうやって切ると結果は以下にある写真の通り、綺麗な角切りに♪　　　今まで切ると細切れになってた方、一度お試しあ～れ♪d(^∇^=)　　　そしてその昆布を使い、親が先日、昆布の佃煮を作りました。　　　佃煮の中には、これまた取り寄せた大分産どんこ椎茸を使用。　　　このどんこ椎茸がまた最高に美味しくて、めちゃめちゃ美味しい。　　　その辺に売ってる干し椎茸なんて、これ食べたら食べられません。　　　とにかく良いダシが出ます。前にも紹介しましたが、　　　椎茸嫌いだった自分が好きになったくらいですから。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　送料込みで１パック千円で買えるので便利ですよ♪　　　さらにチリメンジャコと、今が旬の実山椒も使い、佃煮が完成！！　　　市販の作ってある昆布の佃煮って、甘辛くて味付けが濃いですよね？　　　しかも化学調味料を使ってたりするので、嫌ぁ～な味がします。　　　そんな佃煮は続けて食べられません。直ぐに飽きがきます。　　　しかし今回の様な良質の材料を使った自家製の佃煮は別物！！　　　毎日食べても飽きませんし、油っこい料理の後口にも良し、　　　お茶漬けでサラサラしても最高！めちゃ美味しいですよん♪(=^￢^=)　　　因みに我が家では、若干固めの昆布に煮てあるので、　　　ふやけたような昆布とは違い、とても美味しいんです。　　　そのままでも美味しいけど、熱いお茶をかけて食べると、　　　丁度良いくらいのかたさにもなります。　　　以上、オススメの立派な利尻昆布と干し椎茸を使った佃煮でしたぁ～♪♪　　　　※　今回使用した利尻昆布と干し椎茸、他　※↓↓↓! "京料理の神髄" ～国産三大出汁銘柄～ 利尻島産 利尻昆布【1等検】《2500円セット》! "京料理の神髄" ～国産三大出汁銘柄～ 利尻島産 利尻昆布【1等検】《4000円セット》8000個突破！1,000円【送料無料】大分県産原木どんこ干し椎茸...季節限定　和歌山県産　実山椒(100g）その他、実山椒一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)利尻昆布：一等検利尻昆布５００ｇをカット!!カットした利尻昆布を拡大利尻昆布１等検で作った佃煮♪

  2008年05月17日

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  祇園辻利の特選抹茶カステラ

  　　　　先日、祇園辻利のカステラを進物用に買ったついでに、　　　　どんな味かと試食用に、我が家用にも買いました。　　　　買ったのは上質の抹茶がたっぷり入った抹茶カステラ♪　　　　今までカステラの抹茶を食べて美味しいとは思った事がないので、　　　　あまり抹茶カステラは買わないようにしていたのですが、　　　　祇園辻利の抹茶カステラが美味しそうだったので、ついつい…。　　　　お店の中で、４５０ｇ箱入りが一番大きなサイズだったので、　　　　結構大きなサイズとばかり思ってたら、届いてビックリ。　　　　全くの普通サイズのカステラ。これで２３１０円ですよ。高っ！！　　　　１０切れに切ってあるので一つ食べてみると、底はしっとりですが、　　　　生地がイマイチ好みでない。そして色は完全に抹茶色。　　　　だけど、よぉぉ～く味わうと抹茶味はするけど、やっぱり風味が薄い。　　　　こう言うのって、抹茶を沢山入れても風味が出にくいんですよね。　　　　結果的に、ここのお店の抹茶カステラも個人的評価としては不合格。　　　　やっぱりカステラは”福砂屋”の、ノーマルカステラが一番ですね♪　　　　これならケーキかバイカルのバウムクーヘンの方がずっと良いな。※　楽天市場のカステラ　※↓↓↓カステラ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)祇園辻利の特選抹茶カステラ：４５０ｇ祇園辻利の特選抹茶カステラ：１０切祇園辻利の特選抹茶カステラ

  2008年05月14日

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  携帯買いました♪

  　　　遂に携帯電話を買い換えましたぁ～♪♪ヽ(=^○^=)ﾉ　　　今まで使ってた携帯はカメラ機能さえ無い、　　　かなり古いタイプの携帯だったのですが、今年の５月を最後に、　　　契約してたＥメールの機能が廃止になるらしく、　　　半強制的に、携帯を買い換えなくてはいけなくなりました。。(ーー；)　　　昨年の１１月から機種変更願いの通知があったものの、　　　予算の都合＆どの機種を買うか迷っている間に今となりました。　　　で、まずは携帯のカタログを全て貰ってきて検討。　　　ある程度決めてからお店へ行って、手にとって見ていたら、　　　店員が一言！「その機種は故障が多いそうです」って。。ｵｲｵｲ　　　そしてもう一つ決めてた一番最新の機種はと言うと、　　　キーの所が平面で、デザインはいいけど押しにくくて。　　　結局、最初に決めてた予備含めて３種類は全て却下。ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　もぉぉ～～ん・・・。　　　だったらどれが？と、結局店員のオススメを聞いてみることに。　　　結果、故障が少なく人気機種と扱い勝手から、　　　最初から全然買う気の無かった携帯を買う事になりまひた。ｖ(￣∇￣=)　　　色はゴールドが一番人気らしいですが、あまり同じのは嫌だし、　　　最終的には地味かもしれませんが、グリーンにしました。　　　キーが白いのは目がチカチカして嫌なので、黒のタイプ♪　　　それにワンセグも付いてるので、周りが黒っぽい方が見やすいし♪　　　さらにカメラは５１５万画素。最初は安いのを買う予定してたのに、　　　携帯としては一番機能が良くて高いのを買ってしまった。(^д^；)　　　でもまぁ～いいかぁ～、また数年は機種変更しないだろうし♪　　　それに今では、これにして良かったぁ～って大満足♪ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　随分と新しい携帯にご無沙汰していた為、機能が沢山増えてること！　　　契約も沢山増えててややこしいったらありゃしない。　　　しかも気づいたらメールのパケット定額と言うのに加入してるし。　　　今は携帯からＨＰがそのまま見られるそうなのですが、　　　トップ画面を開いただけで１回につき、８００円くらいなんだとか。　　　開かないように気をつけなくちゃ、破産してしまぅ～。(ＴεＴ；)　　　と、時代に遅れを取った今、機能を色々覚えている状態です。(=^艸^)※　楽天市場でも販売中！！　※↓↓↓携帯電話全一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)Ｗ６１ＣＡ：モードグリーン（表）着信すると、”ＷＩＮ”の文字が色付きで光る！Ｗ６１ＣＡ：モードグリーン（裏）ＣＭＯＳカメラ５１５万画素開くとこんなん・・・ワンセグ放送受信中！！

  2008年05月10日

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  ロイヤルカスタードプリン♪

  　　　　　　最近、近くのスーパーに陳列されだしたプリンがあります。　　　　　　とは言え、何年も前から売ってるお店もあるみたいですが…。　　　　　　そのプリンが美味しくて、近頃ではお気に入り♪　　　　　　名前は「ロイヤルカスタードプリン」と言うのですが、　　　　　　トーラクと言う会社が出しているプリンだそうです。　　　　　　このプリン以外にも、色々と種類があるみたい♪　(ﾟ￢ﾟ=)　　　　　　そして今回のプリン、普通のプリンとはちょっと違う。。　　　　　　プリンプリンじゃなくて、トロリンとした滑らかなプリン。　　　　　　まるで生クリームをたっぷり混ぜたような感じのプリン。　　　　　　そこにバニラビーンズ入りの、特製ほろ苦カラメルソース。　　　　　　これがまたプリンに相性の良いこと、良いこと♪　　　　　　お値段は通常、１個１８９円もする少し高めのプリンです。　　　　　　でも、１５８円で売ってる近くのスーパーを発見！！(v^０^v)　　　　　　ただ、美味しいけど量も少なく？、あっと言う間になくなるし…。　　　　　　と言う事で、今回は３個買ってきたでごじゃるよ。(=￣艸￣) ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)トーラクのロイヤルカスタードプリン特製ほろ苦カラメルソース付き!!カラメルソースにはバニラビーンズの粒々が・・・濃厚でとろとろクリーミーなプリン♪　(=^￢^=)=^Ｑ^)　ん～～まっ♪♪

  2008年05月04日

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  カルーサロイヤルの取り寄せ♪

  　　　　　母の日＆誕生日のプレゼントとして自転車を買いました♪　　　　　最近はホームセンター等で１台数千円と安価なのもありますが、　　　　　ＢＡＡマーク（自転車協会認証）の付いてないのが多いかと。　　　　　ＢＡＡマーク付きの自転車は、安全で長持ちする自転車の目印です。　　　　　しかも安いのだと中○産もあり、これはかなり欠陥品も多いとか。　　　　　以前の新聞記事に７割が不良とか書いてあったような。　　　　　特に不良な物は、走ってると自転車の軸ごと折れてしまうとか。　　　　　安くてもそんなに危険な自転車には乗れませんよね。　　　　　そこで国産自転車販売大手であるブリジストンに決めました。　　　　　その中でも買い物用自転車としては一番上？のランクをば。　　　　　最初は近くの自転車店を何軒か回ったのですが、　　　　　欲しかった自転車が無かったので暫く考え抜いた結果、　　　　　不安ながらもネットで自転車を買ってみることに。。　　　　　買ったお店は評判も良く、かなりの売れ行きの為、　　　　　注文してから届くまで１～３ヶ月かかります。　　　　　今回買った自転車は、そうして５週間後に届きました。　　　　　自転車の梱包は宣伝通り、かなりのものです。　　　　　ペダルやハンドルはクッションでしっかり包み込まれ、　　　　　その上から段ボールで厳重に梱包されていました。　　　　　そして今回の自転車（カルーサロイヤル）ですが、　　　　　実はこれ、従来のチェーン式では無く、ベルト式なんです。　　　　　だから自転車は軽いうえに、乗るとこれまた軽～～い走り心地♪　　　　　少し走っただけでも惰力でスイスイ走ります。　　　　　後部には太陽電池で充電され、夜間になると自動点滅。　　　　　前のライトを点灯しても、従来とは違って音が全くしません。　　　　　しかも走って全然重くならない優れもの。　　　　　サドル下にある鍵をかけると、ハンドルとタイヤが一度に固定され、　　　　　防犯としてもかなり良い感じ。　　　　　そんな自転車、今は快適に乗っているようです。　　　　　自動車やバイクとは違い、自転車なら素人でもメンテ出来るから、　　　　　ネットで取り寄せても全然問題ありませんし、その辺の店より安い！　　　　　初めての自転車取り寄せ、最初は不安でしたが買って正解です♪※　今回買った自転車　※↓↓↓[カルーサロイヤル]（C240BT）24インチ　ベルト/変速なし楽天内のカルーサロイヤル他の自転車一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)自転車の梱包ブリジストン：カルーサロイヤル

  2008年05月02日

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  ぬたのレシピ～♪

  　　　　　　先日の日記で紹介した塚原竹の子♪　　　　　　その時に母が作った”ぬた”が超～～美味しかったので、　　　　　　今度は自分で分量を計って、久々のレシピ作成です♪　　　　　　盛り付けた写真を撮ってませんが・・・。(^д^；)　　　　　　程よい甘味を効かせた白味噌に、炒り立ての擂りゴマを混ぜ、　　　　　　辛子で味を引き立て、香ばしく焦げ目をつけて焼いたアゲ、　　　　　　柔らかくて歯応えも良く、甘くて香りの良い塚原竹の子、　　　　　　シャキシャキと歯応えが良くて柔らかいワケギを合わせて、　　　　　　とっても美味しく仕上げました♪　　　　　　これで来年も同じ味で美味しく頂けます♪(v^０^v)　　　　　　竹の子の美味しい季節、皆さんも是非お試しあれ♪d(^∇^=)※　レシピはこちらから　※↓↓↓ぬたのレシピ♪※　楽天市場の塚原たけのこ　※↓↓↓京都塚原・物集女産　特撰・朝掘り京竹の子↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)白味噌仕立ての、ぬた♪

  2008年04月26日

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  塚原たけのこ～♪♪

  　　　　春と言えばやっぱり竹の子の季節ですよね♪　　　　いつもは近くの八百屋で買ってくるのですが、　　　　４月上旬頃、新聞の記事にて、国道９号線沿いに竹の子販売の情報が。　　　　それは、最高品質の京都産ブランドである”塚原たけのこ”です♪　　　　一度その地元の新鮮な朝掘り竹の子を味わってみたく、　　　　朝早くからバイクで小一時間の直売所へ行ってきました。　　　　初めて行ったので最初は場所が分からず、あちこちグルグル。　　　　そしたら、国道９号線沿いを脇に入って２００～３００メートル、　　　　ぽつりぽつりと数軒ある直売所を発見！！　　　　新聞によると、「テントを張りで２０軒の農家が集って販売！」　　　　って書いてあったのに、実際はとても小さい規模の販売。　　　　なので結局そこでは買いませんでした。。(ーー；)　　　　そして見つけた直売所の中で、一番沢山売っている所で購入。　　　　小さいのはキロ５００円から、上がキロ３０００円のまで。　　　　竹の子の見分け方としては、ふっくらと真ん中が膨らんでいて、　　　　根本の粒々は薄いピンク色、そして上部の芽は薄い黄色。　　　　芽が黄色いのは、まだ土の中から地上へ伸びていないためで、　　　　特に柔らかく美味しい竹の子です。　　　　逆に芽が縁色のものは、土から出たのを収穫した少し固い竹の子。　　　　芽が茶色っぽく黒ずんでいるものは鮮度が悪い。　　　　そして皮の色は濃いより薄い色のほうが美味しいかな。　　　　以上を踏まえ、折角だから一番上のキロ３０００円のを２本購入。　　　　帰ってから早速茹で、その日は造りと若竹煮で頂きました♪　　　　結構柔らかくて甘く、近くで買う竹の子と比べると高レベル！　　　　それから１週間。　　　　親達の希望により、もう一度買いに行きました♪　　　　前回は土曜日でしたが、２度目は日曜日に行ったからでしょうか、　　　　同じ時間帯なのに土曜日には売ってなかった所にも出店しており、　　　　まだ収穫して小分けされている所があったので、そこで買う事に。　　　　ここでは５００円のから一番高いのがキロ２０００円。　　　　前回の所より少し安い。そこでキロ２０００円のを数本購入。　　　　買った時は前回と同様、粒々もピンク色だったのに、　　　　僅か１～２時間で赤黒くなってきた為、慌てて直ぐに茹でました♪　　　　米のとぎ汁や鷹の爪は使わず、ヌカだけを入れて４０分。　　　　すると、うっすら透き通ったとても綺麗な竹の子に変身。　　　　茹でても勿論ですが、買った時から竹の子の香りが良い事、良い事♪　　　　これを造りにしてワサビ醤油で食べてみたら、おおおっ！ヽ(ﾟ０ﾟ=)ﾉ　　　　めっちゃくっちゃ美味しいっ！！！前回のより更に更に更に！！　　　　まずは食べた瞬間、あまりにも柔らかく、　　　　それでいて、とても良い歯応えなのに驚きです。　　　　これだと歯の悪い人やお年寄りでも食べられるでしょう。　　　　しかもエグミが無くて、とても甘い竹の子なんです♪　　　　こんなに美味しい竹の子は今まで食べた中で最高～～～♪　　　　同じ竹の子でもお値段がかなり違うものが売ってますが、　　　　そこまでの価値があるのかなぁ～？！って今まで思ってましたが、　　　　初めて納得しました。これはその辺に売っている竹の子とは別物。　　　　この塚原竹の子が絶品なのか、朝堀りだからなのか。　　　　多分両方でしょうけど、とにかく素晴らしい竹の子でした♪　　　　まずは前回と同様、造りと若竹煮にしていただきました。　　　　翌日は竹の子ご飯と”ぬた”を作って頂きましたが、　　　　どれも超～～美味しいぃぃぃ～～～～♪♪♪(=^￢^=)　　　　竹の子の天ぷらも食べたかったけど、量が足りませんでした。(^д^；)　　　　因みに、来年もまたここへ買いに行く事が決定！！！(=^艸^)　　　　　　※　楽天市場の塚原たけのこ　※↓↓↓京都塚原・物集女産　特撰・朝掘り京竹の子↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)キロ３０００円の塚原たけのこ♪キロ２０００円の塚原たけのこ♪芽は薄い黄色です♪d(^∇^=)塚原たけのこの造り♪オマケ：帰りに買ってきたイエローカラー♪

  2008年04月19日

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  星＆１０００♪♪

  　　　　　３日前に風邪を移されて、ちょっとやば気味でしたが、　　　　　何とか無事に乗り越えた？感じ。ε= (^０^=) ホッ　　　　　そんな時、買い置きのアイス、ピノを食べようと開けてみると、　　　　　おおおっ！！ヽ(ﾟ0ﾟ=)ﾉ　　　　　ついに星形のピノ発見！！　　　　　今まで何度も買ってたけど１度も入ってなかったのに、　　　　　もう諦めて何も考えなかった時に限って当たる？んですよ♪　　　　　クジとかもそんな事が良くありますよね♪　　　　　そして今日、ブログの管理画面を見ていたら、　　　　　またまた、おおおっ！！ヽ(ﾟ0ﾟ=)ﾉ　　　　　今日でブログ開設してから丁度１０００日目♪　　　　　開設してからもうそんなになるのか～早いなぁ～～。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　キリの良い数字と、星形ピノ！　　　　　ちびっと嬉しい気分の今日でした♪(*^艸^)　　　　　　↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)星形のピノ～～♪♪

  2008年04月16日

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  祇園辻利の抹茶菓子♪

  　　　　　　先日、京都祇園にある宇治茶の老舗、　　　　　　”抹茶菓子：つじりの里

  2008年04月12日

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  もっけ♪

  　　　　ＴＶアニメ化された”もっけ”と言うアニメ。　　　　関西では夜中に放送されていたのですが、　　　　残念ながら今週で終了してしまいました。(ＴεＴ；)　　　　妖怪もののお話ですが、これがまた何と言うか。。　　　　”もっけ”サイトからあらすじを抜粋しました。　　　　そんな物語なので、何か心にジーンと来るものがあります♪♪　　　　と言うことで、続きと原作が読みたくなり、　　　　コミック本を全て大人買いしてしまいました♪ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　今は７巻までしか出てないから、買える量ではあるのですが♪　　　　そんな話のついでに一つ、、それは昨日の朝の出来事。。　　　　半分目覚めた状態でポカポカした布団から出ずに、　　　　うつむけ状態のまま横になっていると、、、突然！！　　　　寝ている布団の上を足元あたりから、グサグサと誰かが踏んできて、　　　　腰の辺りから自分をまたぎ、頭のほうへ歩いて来たので、　　　　いきなり誰や？って思い、直ぐに布団をめくって振り返ると・・・。　　　　///////////////////////////////////////////　　　　///////////////　(ﾟдﾟ|||)　////////////////////　　　　///////////////////////////////////////////　　　　だっ、誰もいない！！　　しかも部屋の戸は閉まってるし。　　　　ヒェェェ～～～～ッッ！！　　　　あれは一体何だったんだろうか？！　　　　布団の上を誰かが踏んできたのをしっかり感じたのに。。　　　　人？の気配を感じたはずなのに。。　　　　これがもしかして”もっけ”と言うものなのでしょうか。(^艸^；)　　　　昔は度々金縛りになり、多いときは毎日連続でなってたけど、　　　　最近は全然ならなくて安心してたのに・・・。　　　　しかし今回みたいなのは初めてです。　　　　でもこの漫画を読んでたからか、あまり気持ち悪く感じなくて。　　　　あぁ～～、これ読んでてよかったぁぁ～かも・・・。d(^皿^=)※　もっけの単行本＆ＤＶＤ　※↓↓↓もっけ単行本もっけＤＶＤ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)もっけ１～７巻♪

  2008年04月05日

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  便利なオーブン＆トースター♪

  　　　今まで使っていたトースターが壊れた訳ではないのですが、　　　新しくオーブン＆トースターを買いました♪　　　買い換えた原因はと言うと、凄くイライラするトースターだったから。　　　今から少なくとも数年前になるでしょうか。　　　使ってたトースターが壊れてしまい、電気店にて新しく買い替えました。　　　その当時のお値段で、１台３８００円か４８００円くらいだったかな。　　　つまみを回して最大１５分タイマー付きの普通なトースターです。　　　しかし使ってみたら、これがまたイライラするほど上手く焼けない！　　　何とか１度目の食パンくらいが普通に焼ける程度です。　　　何がイライラするかと言うと、庫内が温まると電源が切れるんです。　　　電源が切れたり点いたりの繰り返し。　　　だからサツマイモや餅を焼いても殆ど焼き色がつきません。　　　餅は単に膨らむ程度。焼き芋はレンジでチンしたみたいな感じで、　　　芋の大きさによって中が生焼け状態だったり・・・。　　　続けて焼く場合なんかも点いたり消えたりの連続。　　　しかも消えてから次に点く時間が２分くらいと長く、　　　焼き色をつけたいのに付かないわ、焼く時間はかかるわで超～不便。。　　　実はこの現象、サーモスタットと言う機能が原因。　　　いつ頃からこうなったのか知りませんが、悲しい事に、　　　最近の全てのトースターには、安全の為にこの機能が付いている模様。　　　だから今まで買い換えずに我慢してた訳ですが・・・。　　　ここ数年、焼き芋を食べておらず、久々に食べたくなりました♪　　　そこで便利なトースターは無いものかと検索していたら、　　　お値段は少し高くなりますが、結構便利で評判のいいのを見つけました。　　　それが今回買ったナショナルのオーブン＆トースターです。　　　他のメーカーでも似たような機種が売っていますが、　　　ナショナルのだとパンを発酵させて焼く機能もついています。　　　それにトースターの中では一番人気してるくらいだから安心です。　　　早速届いたこのトースターで、焼き芋に挑戦！！　　　挑戦と言っても、電源を入れて「焼き芋」と言うスイッチを押すだけ。　　　好みによって焼き色を設定する事も可能。　　　直径５ｃｍのサツマイモを１本入れて、焼き色設定は普通で焼く事に。　　　「焼き芋」スイッチを押すと、タイマーが２５分に自動設定されました。　　　ちょっと長いけど、焼ける様子を少しみていたところ、　　　まず庫内が明るいこと！まぶしいぃぃ～～。　　　そして庫内が熱くなってきたと思ったら、ガビーンッ！！！　　　サーモスタット機能が働いて、早くもスイッチが切れたぁ～！！(ﾟдﾟ；)　　　この機種もかいっ！ってガッカリしてたのですが、意外や意外！　　　今まで使っていたトースターとは違い、スイッチが切れても直ぐに点く！　　　点いたり消えたりが早くて、消えっぱなしと言うのが少ない。　　　今回のトースターもサーモスタット付きですが、これはマイコン制御。　　　だから安物のトースターとは一味違うみたいです♪　　　そうして２５分後にフタを開けると、おおお～～っ！！　　　焼き芋にしっかりと美味しそうな焦げ目が付いてるぅぅ～♪　　　焼き芋を半分に割ってみると、中はホクホク、皮はパリッ。　　　このトースター機能である、遠赤外線と近赤外線効果の本領発揮です。　　　香ばしくてモチモチして甘～い焼き芋が完成！！　　　久々に美味しい焼き芋にありつけました。　　　やっぱこのトースター、只物ではない！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　買って正解でした。これでイライラも解消される事でしょう♪　　　因みにパン温め機能を使ったら、レンジでチンした場合、　　　直後はフワフワだけど、暫くすると固くてゴム状になったりパサパサに。　　　安いトースターだと、表面が焦げて中はパサパサ状態。　　　しかし今回のトースターだと、表面全体が香ばしくパリッ、　　　中はほんのり温かく、そこそこふんわ～りして、　　　作り立てに近い状態のパンに温められて、凄く美味しかったですよ♪　　　そして食パンを”ふつう”と”こい”の中間で焼いてみたところ、　　　丁度好みの焼き色で、全体的が平均に綺麗な焦げ目が付いて焼けます。　　　この場合の焼き時間は２分３０秒です。　　　下記画像の左側の食パンは、元々少し凹凸があった食パンなので、　　　一部分焦げ目の薄い所がありますが、普通の食パンは綺麗に焼けます。　　　しかも表面サクサク中フワフワ状態で、焦げ目も好み次第に♪　　　また、連続で食パンを焼いてみた所、２回目は少し薄い焼き色になります。　　　ですが、２度目に焼く時はワンランク上の焼き色設定で焼いてみるか、　　　続けてもう一度焼くと、僅か１０～１５秒で焦げ目が付くので問題なし！　　　この機種は凄く早いペースで毎日のように売れている商品みたいです。　　　以上から、安いトースターを買った事で上手く焼けないなど、　　　サーモスタット機能にイライラしている人、少なくなさそうですね。　　　お値段は安いのと比べて倍以上はしますが、その価値あり！です。　　　今回のこのトースターは良いですよ、そんな人達にオススメです♪※　今回紹介したオーブントースター　※↓↓↓ナショナルのオーブントースター（NB-G120）一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ナショナル、オーブン＆トースター♪餅焼き用の専用メッシュ網も付いてます　↑↑↑便利なワンタッチ操作焼き芋がこんが～り、皮はパリッ、中はモチモチホクホク甘～い♪↑↑↑　上（焼く前の生）、下（焼き上がって焦げ目がついた焼き芋）オーブン＆トースターで焼いた食パン♪焼き加減は”ふつう”と”こい”の中間設定。

  2008年04月05日

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  大トロ・・・。

  　　　　昨日、どこぞへ買い物に行った父。　　　　するとマグロのブロック状の造りを買ってきました。　　　　と、そこまでなら別に何時もの事なのですが・・・。　　　　帰るなり、何やら高いマグロを買ってきたとか言ってるので、　　　　２千～３千円するのかなと思ってたら、なんとっ！！　　　　１ブロックが７０００円！！ギョェェェ～～～！！ヽ(ﾟдﾟ；)ノ　　　　僅か携帯電話より少し大きいくらいのサイズがですよ～～。　　　　高っかぁぁぁぁぁぁ～～～～いいいっ！！！って。　　　　しかも良く見たら、自分の嫌いなトロではないかぁぁ～～～。　　　　赤身は食べるけど、トロなんて・・・。(ーー；)　　　　因みに、買うなら赤身を買ってきて欲しいと頼んでた母。　　　　それなのにそれなのに、もう二人で呆れ果てた次第です。　　　　リッチな家庭ならまだしも、我が家の夕飯にこんな高いマグロ、　　　　しかもトロが好きな人は買ってきた本人だけ。ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　　さらにホタテとか他の高いものもどっさり１万円以上・・・。　　　　いつも買い物を頼むと、頼んだ商品は買わず（忘れてしまう）、　　　　頼んでもいない高いものばかり買ってくる父。　　　　こんな事が度々あるので、非常に困っておりまする。。　　　　因みに今回に限っては、非難轟々なる前に察知したのか、　　　　マグロ代だけ父が出しておくんだって。。ヾ(^α^；)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　とりあえず夕飯の一品は造りだったので、　　　　赤身とトロを少しだけ食べたものの、やっぱトロは脂っこくて嫌い。　　　　買った本人も、ある程度食べて納得したからもういらないらしい。　　　　と言う事で、残り半分は兄にあげる事となりました・・・。　　　　こんな高くて無駄になるもの、もう買ってこないでくでぇぇ～～。。　　　　そうせ同じ金額使うなら、せめて牛肉のステーキに♪(*^艸^)　　　　↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)マグロのブロック造りにするとこんな感じ♪

  2008年04月03日

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  ジャガビー＆ピノ♪

  　　　　北海道限定販売で大人気商品である、じゃがポックル♪　　　　一度食べてみたいものの、旅行に行く予定は無いし、　　　　高い送料使って取り寄せるのも何だから、今だに買わず…。　　　　しかぁ～し！かぽちんさん曰く、それより美味しいかも！　　　　って言うオススメ商品、その名は”ジャガビー”。　　　　これは全国？販売してるみたいなので、これで疑似体験。　　　　実は２年前（２００６年の４月）から販売されてるらしいけど。　　　　知っている人は今頃？ってつっこまない、つっこまない。(*^艸^)　　　　因みに販売はコンビニ限定なので、スーパーには売ってません。　　　　と言うことで、早速買ってまいりました♪(v^０^v)　　　　今回買ったのは”うす塩味”。　　　　でも高いっ！１つ１５７円もしました。　　　　中を開けると少ししか入ってないのになぁ～…。。(^ε^；)　　　　とは言っても、じゃがポックルのほうがもっと高いんですね。　　　　で、早速食べてみました。　　　　食感はカリカリじゃなくて、サクサクした感じ。　　　　味はしっかりジャガイモの味がするスナック菓子です。　　　　なるほど。これで大体、じゃがポックルの想像が出来ました♪　　　　それにしても売り切れ続出のじゃがポックル、人気ありますね。。　　　　次はお馴染みであるエスキモーのピノ♪　　　　その期間限定商品である、レアチーズ味を発見！！　　　　チーズケーキ大好き人間としては、買わずにいられましぇん。。　　　　ピノを半分に割ってみると、見た目は白くて違いは無し？！　　　　でも味は、ほんの～りと確かにレアチーズ味♪(=^￢^=)　　　　これ食べたら本当のレアチーズケーキが食べたくなってきた♪(*^艸^)　　　　※　楽天で売ってる関連商品　※↓↓↓【定価の30％OFF】森永乳業ES10ピノ20入【送料・クール料金無料！】森永乳業ES10ピノ20入じゃがポックル一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ジャガビーこれがジャガビー♪期間限定ピノ：レアチーズ味ノーマルと色は変わりない？あっさりレアチーズ味のピノ♪

  2008年03月29日

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  お気に入り大吟醸酒粕を取り寄せ♪♪

  　　　　随分暖かくなってきた今日この頃ですが、また酒粕を買いました♪　　　　１月に５キロ買って、まだ２キロ弱残っているものの、　　　　最近、自分好みの酒粕を発見したので、ついつい。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　今回買った酒粕は、　　　　第１２回国際酒祭り酒類審査会（ロンドン開催）の、　　　　日本酒部門にて世界第一位に輝いた大吟醸酒の酒粕です。　　　　味がまろやかで角が無く、この酒粕独特のフルーティーな香り♪　　　　旨みが凝縮された酒粕で、粕汁は勿論の事、甘酒を作ると最高！！　　　　米の粒々もしっかり残っていて、食感もバッチリ！d(^∇^=)　　　　食べると酔ってしまうようなほど酒分は残っていませんし、　　　　特別柔らかいと言う酒粕ではありませんが、　　　　市販（スーパー）の板粕よりは柔らかく、溶けやすいのが特徴。　　　　とは言っても袋を開けるとフルーティーな酒のいい香り♪　　　　粕汁＆甘酒にすると、酒分が強すぎず弱すぎず丁度いいんです♪　　　　　　　　因みに今まで買った酒粕の中で、個人的にはこれが一番美味しい♪　　　　なのに、この美味しさからすると結構安いのが嬉しい。　　　　あまり宣伝すると直ぐ売り切れたり高くなるからリンクなし。。　　　　でも名前が分かってるから、探したら直ぐに見つかるか。(*^艸^)　　　　今年は仕込みが遅れて、やっと今週から販売開始なのですが、　　　　既に残り僅からしい。。やっぱり知る人ぞ知る？酒粕なのかな♪※　楽天で売ってる酒粕も色々　※↓↓↓酒粕一覧その１酒粕一覧その２↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)大吟醸酒粕４キロの梱包大吟醸酒粕１キロ入り×４天領盃大吟醸酒粕米粒がまだ残っている美味しい大吟醸酒粕

  2008年03月22日

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  いちご大福に初挑戦♪

  　　　　　前々から一度作りたいと思っていた苺大福ですが、　　　　　やっと作る気分になったので、初挑戦してみました♪　　　　　漉し餡は勿論、手製の漉し餡を使用！！　　　　　そして苺は、大粒で美味しい”紅ほっぺ”をば。　　　　　皮は普通に白玉粉。　　　　　まずは漉し餡で苺をくるんで・・・のはずが。　　　　　はっきり言って１個３０ｇの苺は大きすぎました。ヾ(^α^;)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　１個の苺大福には２０ｇのアンコを使うのが一般的ですが、　　　　　このアンコの量でこの苺を包むのは正直無理！！　　　　　と言う事で、苺の先っぽだけ出して包んでみました。　　　　　次に皮。　　　　　本当は皮を作る時、蒸してみた場合とレンジの場合、　　　　　その両方を作って違いを確かめようと思ってたのですが、　　　　　その日は多忙の為、途中で作ってる時間がなくなって、　　　　　結局は簡単なレンジを使用。　　　　　その皮でアンコ＆苺を包んでみると、　　　　　先っぽだけ出しておいた苺の赤色が透けて見え、　　　　　これはこれで良いじゃないか、良いじゃないか。(*^艸^)　　　　　ただ、皮も少し薄く包み過ぎたかも。。　　　　　と言う事で合計２０個作りました。。　　　　　そして早速試食！！　　　　　こ、これはっ！！美味しいぃぃぃ～～～～ぃ♪♪♪ヽ(=ﾟ0ﾟ=)ﾉ　　　　　自分好みの甘さ控えめに作ったのもありますし、　　　　　お店に売っているのと全く同じ柔らかな皮で、　　　　　苺も甘味＆酸味が丁度良く、大きいので超ジューシー♪　　　　　アンコも混ざり気なしの手製だから、余計に美味しいのかも。　　　　　ただ欲を言えば苺、アンコ、餅のバランスが少し悪いので、　　　　　総合的に言うと７０点くらいの出来でしょうか。。　　　　　それなのに今まで買った中で一番美味しいかも♪　　　　　因みにこの大福、ホワイトデー用の姪っ子達へのお返し。　　　　　勿論、残り？は我が家用。。(*^艸^)　　　　　所でちょっと片栗粉を塗し過ぎた！ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　　　しかしそのまま食べても全然違和感は無かったです♪　　　　　最初は形が悪いのもありますが、全部で２０個作ったので、　　　　　後半は作り方にも慣れました♪　　　　　次作る時は更に美味しく、綺麗に作れると思う！！　　　　　そんな苺大福でしたぁ～～～♪♪　　　　　こんなに簡単で美味しいのなら、もっと早く作れば良かった・・・。　　　　　あっそうそう、翌日食べると皮の固さはどうか試してみると、　　　　　お昼頃までは柔らかくて美味しかったそうです。　　　　　しかし翌日の夜食べると、少々皮が固くなってた。　　　　　やっぱりその日に出来たてを食べるのが一番美味しい♪　　　　　そのうちまた作ろうっと♪♪(v^０^v)※　楽天で苺大福　※↓↓↓いちご大福一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)紅ほっぺ：１０個で３００ｇ以上餡に包んだ苺苺大福の完成！苺大福を贈り物用に・・・

  2008年03月15日

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  さがえ蕎麦～♪

  　　　　　今日は昨日の日記で紹介した寸胴鍋を使って、　　　　　これまた初めて取り寄せた蕎麦を茹でてみました♪　　　　　今回初めてのお店から取り寄せで買ってみた蕎麦ですが、　　　　　今まで買ってた蕎麦の乾麺よりずっと美味しい♪　　　　　そりゃ生蕎麦に比べると負けるかも知れませんが、　　　　　乾麺にしては美味しい蕎麦だと思います。　　　　　それに、蕎麦粉は北海道産だそうです♪　　　　　まず、茹でてる途中で１～２本食べて茹で具合をみます。　　　　　この時に蕎麦の香り＆味がして美味しいんです。(=^￢^=)　　　　　茹で上がった状態だと風味はかなり落ちてますが、　　　　　今まで買った蕎麦と比べると美味しいし、コシもあります♪　　　　　これからは買うならこの蕎麦に決定♪♪(*^艸^)　　　　　あっそうそう、それとこのお店ですが、　　　　　１６袋入り（３２人前）の蕎麦を買ってみた所、お試し用として、　　　　　買った蕎麦より細めの蕎麦＆うどん乾麺がそれぞれ１袋づつ、　　　　　サービスとして入ってました♪　　　　　丁度この２種類も食べて試してみたかったんですよね。　　　　　なかなか洒落てて宣伝が上手いですね～このお店♪　　　　　でも蕎麦の細麺は個人的にはイマイチでした。　　　　　やっぱ蕎麦はあまり細いより普通の太さが美味しい♪　　　　　しかし、うどんは美味しかった！！　　　　　１袋２人前、下記の写真は大盛で１人前なんですが、　　　　　美味しいので、ついつい大盛２人前食べてしまった♪(*^艸^)　　　　　手打ちうどんと比べると若干細麺ですが、　　　　　名前の通り、ツルツルしてコシがあって、意外といける！　　　　　実はうどんの場合、いつも手打ちで作っているので、　　　　　乾麺のうどんを食べるのは今回が始めて。　　　　　でも意外と美味しいもんですね～、このうどんの乾麺。　　　　　このお店の乾麺が美味しいからでしょうか？！　　　　　これなら買い置きしておいて、欲しい時に気軽に食べられる♪　　　　　乾麺だから日持ちもするし便利ですよね。　　　　　うどんに関し、ちょっと手抜き気味な今日この頃。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　次回、蕎麦を買う時にうどんも買ってみようっと♪♪♪※　今回買った蕎麦　※↓↓↓山形のさがえそば　16袋入ほっそり細そば　16袋入ツルツルうどん　16袋入↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)さがえ蕎麦１６袋入りほっそり細そば＆ツルツルうどん試食用文面さがえ蕎麦乾麺：ほっそり（左）＆通常サイズ（右）新しく買った半寸胴鍋で蕎麦を茹でる茹でた、さがえ蕎麦：ほっそり（左）＆通常サイズ（右）ツルツルうどん♪

  2008年03月09日

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  アルミ半寸胴鍋。。

  　　　　前から欲しかった、半寸胴鍋を買いました♪　　　　今回のよりずっと前に買った寸胴鍋は、２４cm×２４cm。。　　　　結構大きい鍋なので、昔はガラを肉店で特注し、それと合わせて　　　　野菜等を１０時間煮込んで、本格的なフォンドボーを作ったり、　　　　他にも手打ちうどんを茹でたりにも使用。。　　　　しかし最近だと、蕎麦やうどんの乾麺、パスタを茹でる事が多く、　　　　この寸胴では少し大きすぎ！　　　　そこで今回の半寸胴鍋が欲しかった訳ですが、遂に買った！　　　　今は蕎麦やうどんにパスタの茹で用に使ってますが、　　　　大きさが丁度良くて使いやす～～～い♪　　　　麺ってたぁ～っぷりの湯で茹でないと美味しくないんです。　　　　少ない湯で茹でると、麺やパスタの食感が団子みたいになります。　　　　しかし湯たっぷりで茹でたものは、とても弾力があってコシがある！　　　　今回の半寸胴鍋には、水が７．８リットル入ります。　　　　この８分目くらいまで水を入れると、丁度３人分の麺を茹でるに最適♪　　　　これで手軽に美味しい麺が食べられるのであった・・・。(*^艸^)　　　　明日はこの半寸胴鍋を使って、蕎麦を茹でた日記の予定です♪　　　※　今回買った半寸胴鍋　※↓↓↓プロの意見で生まれたアルマイト仕様！煮込み料理に最適！アルミ半寸胴鍋！その他の半寸胴鍋↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)アルミ半寸胴鍋：２４cm×１７cmアルミ半寸胴鍋：中

  2008年03月08日

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  ５００ポイントゲット！！

  　　　　　本日、楽天から誕生日プレゼントとして、　　　　　５００ポイントゲット致しましたぁ～～♪　(v^０^v) ｲｪｲ♪♪　　　　　昨年の５月？くらいから始まったプラチナ会員制度。　　　　　それに伴い、プレゼントポイントも５００ポイントにアップ♪　　　　　それまではゴールド会員が最高だったのですが、　　　　　誕生日ポイントプレゼントも、当時は３００ポイントが最高。　　　　　それから約１年、やっと自分も５００ポイント貰えることに♪♪　　　　　さて、また何か買うものを決めておかないと、期間限定なので。　　　　　そして丁度明日からは、久々のメンズデーがあるらしい。　　　　　ポイント３倍付くので、買い物のチャンス！！？　　　　　と、しっかり楽天の罠？にはまっておりまする。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)誕生日の楽天ポイントプレゼント！！プラチナ会員なので５００ポイントゲット！！

  2008年03月05日

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  デジタルコードレス電話機♪

  　　　　今まで使ってた電話機も、もう買ってから２０年くらい。　　　　子機はバッテリー不良で既に使えなくなってますし、　　　　電話機を新しく買い換えることとなりました。　　　　今まではファックス電話でしたが、最近は使う事もなくったので、　　　　普通の子機付き電話機に買い替え。。　　　　しかし電話機にしても、色々とありますね～～。　　　　どれにしようか随分悩みました。。　　　　その結果、本体の受話器自体がコードレスになっているという、　　　　便利なパイオニアの電話機に決定！！　　　　これで本体で電話を受けても、そのまま移動出来るよぉ～♪(*^艸^)　　　　早速届いた電話機を接続。　　　　するとオレンジ色のバックライトがとても明るい！　　　　欲を言うと、本体の設定文字色が薄くて見づらいところ。　　　　でも住所は漢字で１００件登録出来ますし、　　　　着信メロディーも１０個くらい変えられて面白い♪　　　　そして実際に電話をかけてみると、音がクリアー♪♪♪　　　　今まで使っていた電話機とやはり違いがあります。　　　　さすがこれこそ、デジタル電話の効果でしょうか。　　　　相手先にも、こちらの会話が以前より聞き取りやすくなったらしい。　　　　更に難聴で補聴器をつけている父は、今までの電話だと、　　　　補聴器と電話が共鳴？するので、補聴器を外さないと駄目でした。　　　　でも補聴器を外すと当然、音が聞こえづらくなります。　　　　所がこのデジタル電話、補聴器を外さなくても共鳴しないんだとか。　　　　受話音量も４段階切り替えなので、声も大きく聞こえます。　　　　と、色々と便利に使えそうな電話機で良かったです。。　　　　今回の電話を選んで正解でした♪♪(v^０^v)　　　※　今回買った電話　※↓↓↓PIONEER デジタルコードレス電話機（子機1台付き）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)パイオニア：デジタルコードレス電話機受話器を上げると、オレンジのバックライト！！真っ暗闇でも明るく見やすい♪

  2008年03月02日

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  最近の体温計って・・・

  　　　　我が家で長年使ってきた体温計が３本。　　　　その内、２本はかなり古い体温計。一番新しいのでも１０年強。　　　　それぞれ体温を測ると、その差が５分くらい違ったり。　　　　一つは電池が弱くなってきているみたいな？！　　　　そこで久々に体温計を１つ買ってみようかと言うことに。。　　　　体温計と言えばやっぱり、テルモが一番かな♪　　　　早速色々と調べて、一番良さそうなのを購入致しました。　　　　今回買った体温計は、今まで使っていたのより太い！　　　　とは言っても全然違和感なく、とても使いやすいです。　　　　液晶表示部分が大きい分、体温表示も大きくてとても見やすい！　　　　更に今までの体温計は電池交換が出来ませんが、これは出来ます♪　　　　電源を入れた直後には、１つ前に計った体温も表示。　　　　後、昔のは体温を測るのに、３分以上かかりました。　　　　それが今回のだと、３０秒前後で予測検温出来ます。これも便利！　　　　でも体温を計ると今までより５分高く、３６．８度もありました。　　　　しかし説明書を読むと、人の体温は平均３６．８度だそうです。　　　　従来の体温計では、脇の下がまだ十分に温まっておらず、　　　　本来の正確な体温は計れていなかったらしい。　　　　それが今の体温計では、機能が良くなって？計れるみたいですね♪　　　　そして従来の体温計と比べ、更に便利な機能が２つ。　　　　その一つは、バックライト！　　　　電源を入れた直後と、検温後に脇の下から取り出した時に点灯。　　　　これがとても明るくて、デジタル表示も大きいので見やすい！！　　　　最後の便利な機能は、今までの体温計では検温後、　　　　ピッピッピッと小さな検温終了音が鳴るのですが、　　　　高音過ぎて聞きづらい！特に年配の方には全く聞こえない！　　　　しか～し今回のだと、ピコピコピコッ！と結構大きな音で、　　　　低音と高音が入り交ざった音だから聞き取りやすい！　　　　難聴の方でない限り、普通の人だと十分聞こえる程の音です。　　　　以上、　　　　最近の体温計は便利になりましたね～、と言うお話でした♪(*^艸^)　　　　　　※　今回買った体温計　※↓↓↓楽天市場のテルモ体温計一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)テルモ体温計：ET-C220P体温計ケース＆体温計暗闇でも明るく見やすい♪

  2008年03月01日

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  玉子コロッケに挑戦！？

  　　　今回は取り寄せたジャガイモ、男爵を使ったコロッケをば。。　　　最近はいつもカレーコロッケばかりを沢山作って、　　　残ったコロッケは冷凍保存。　　　そして忙しく時間の無い時に使っています♪　　　手作りは美味しくて安心ですしね♪d(^∇^=)　　　そして更に今回は、先日むつのはなさんが紹介されてたコロッケ、　　　玉子コロッケが美味しそうだったので、初挑戦してみました♪　　　むつのはなさん曰く、ほんのり甘くて全体が玉子でいっぱい！！　　　ジャガイモと玉子を使っているような感じを参考に作りました♪　　　でも一つ確認するのを忘れた事が。それは１個のお値段。。　　　お値段から判断して、およその材料が分かるかなって・・・。　　　とりあえず黄身を裏ごして白身をみじん切り。　　　食感はクリームコロッケの様な木目細かさが合ってそうなので、　　　いつも作るコロッケとは違い、ジャガイモも裏ごしてみました。　　　味付けはとりあえず塩コショウと僅かな砂糖。。全体を混ぜ混ぜ。　　　すると黄身の色って結構強いですね。　　　ジャガイモを結構沢山混ぜても色は玉子色♪　　　しかし玉子の香りは消えない程度に調合してみました。　　　それと、写真で見た白身の量も同じくらいになるように。　　　少し固めなので、牛乳を少し足して耳たぶくらいの固さに調整！　　　ここでパン粉について・・・　　　パン粉って市販のは高いし、保存料等の添加物も？！　　　それに酸っぱい感じの少し匂うパン粉が殆どですよね？　　　でも食パンを買ってきて（自家製でも可）、フードプロセッサーで、　　　細かくパン粉を作り、袋に入れて冷凍保存しておくと、　　　使いたい時に使いたい量だけ出して使えますし、何と言っても安い！　　　しかも冷凍だから保存もきくし、とても便利ですよ～ん♪　　　自分は食パンを一度に一斤分パン粉にして、冷凍保存しています。　　　これで市販のパン粉の３袋分くらいは出来るでしょうか。　　　冷凍したパン粉は手で揉みほぐし、暫く常温に戻してやると、　　　出来立てのパン粉みたいに♪　急ぐ時は袋のままお湯に浸ける！　　　そうして作った自家製パン粉をつけて揚げてみました。　　　いい感じでふっくらキツネ色に揚がった玉子コロッケ♪　　　そして食べてみると、ほんのり甘くて玉子の香りでいっぱい♪　　　食感は柔らかくクリーミー♪　一応成功？しましたよん♪♪(v^０^v)　　　見た目は結構似たように出来たと思うのですが、如何でしょうか？　　　ただ、味付けにもう一工夫必要かも。ちょっと味が淡白過ぎる様な。　　　次作るなら、何かもっと玉子の風味は壊さずコクのある味付けを。　　　とは言っても、お店で玉子コロッケを買って食べた事は一度も無いので、　　　今回の玉子コロッケは全くの想像で作りましたから、　　　本当の玉子コロッケとは全然違ったりして。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　以上、玉子コロッケ初挑戦でしたぁ～～。(*^艸^)　　　　　　※　ジャガイモ～♪　※↓↓↓楽天市場で美味しいジャガイモを！！↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)裏ごしした黄身カレーコロッケ（左）＆玉子コロッケ（右）玉子コロッケの断面

  2008年02月24日

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  小豆対決、結果発表！！

  　　　さて先週に引き続き、　　　北海道産の大納言小豆　VS　京都府産の丹波大納言小豆対決！！　　　餡を作るのに一晩、水にさらしておいたところ、戻り方は両方同じ。　　　その後に煮てみましたが、柔らかくなる煮え具合もほぼ同じくらい。　　　しかし出来上がりを見てみると、まず外見上の色が違います。　　　北海道産は若干色が薄く、赤みがかった色の餡になり、　　　丹波産の小豆は北海道産よりも色が濃く、黒っぽい色の餡に！！　　　どちらも色はそれぞれ特徴があって、甲乙つけがたいかな。。　　　そして肝心のお味は・・・　　　両方食べ比べてみましたところ、はっきり味の違いが分かりました。　　　やっぱり高いだけあって、丹波産の勝ちぃぃ～～～～♪♪　　　☆・。・。★・°・。・∴°ヽ(=^∇^=)ﾉ °∴・。・°★・。・。☆　　　味はですね、北海道産の小豆は豆の味が若干薄いです。　　　逆に丹波産の小豆は、コクがあって濃厚な味で、　　　一番違うのは、食べた時の小豆の香りが強いという事です。　　　丹波産は後味もよく、鼻から抜ける小豆の香りも強い♪(=^￢^=)　　　両方食べ比べてみると違いがよく分かります♪　　　ただぁ～～し！！　　　お値段が４倍も違う差があるかと言われると、？？？・・・。　　　しかも両方食べ比べてみると違いは明らかですが、　　　北海道産の小豆で作った餡だけ食べたとしたら、、　　　それはそれで美味しい♪(*^艸^)　　　で、結論はというと、　　　普段食べるなら北海道産で十分かと♪　　　そしてちょっと贅沢に美味しく食べたいなら丹波産！！　　　以上、大納言小豆の食べ比べでしたぁ～～～♪♪♪(v^０^v)　　　　　　※　今回買った北海道産の豆　※・・・※　今ならポイント１０倍　!!!!　※↓↓↓北海道産　金時豆　500g入　平成19年産北海道産　大納言小豆　500g入　平成19年産 　※　前回買った京都府産の豆　※↓↓↓最高級小豆丹波大納言250g（京都府産・18年収穫）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)あんこ作り。。あんこ対決！！北海道産大納言（左）、京都丹波大納言（右） ・・写真では分かりづらいですが、もっと沢山あると色の違いがよくわかる！おまけ・・・北海道産の金時豆で作った甘煮

  2008年02月23日

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  大納言小豆！！京都産VS北海道産

  　　　今回は豆について・・・。　　　我が家ではいつも、国内最高級である丹波大納言を買っています。　　　粒も大きく味も一級品！　　　しかしこれが高～～いんですよね。　　　そこで今回は、北海道産の大納言小豆を買ってみました。　　　すると北海道産って、安ぅぅぅ～～～♪　　　丹波産は１袋２５０ｇ入りで１０５０円。　　　北海道産は１袋５００ｇ入りで５００円。(*^艸^)　　　１００ｇに換算すると、丹波産が４２０円、北海道産が１００円。　　　丹波産は北海道産の４倍以上のお値段です。高っっ。。　　　そこで今回は、この両方を食べ比べてみようと思い、買いました。　　　まだ食べてはいませんが、まず見た目では・・・　　　丹波産は北海道産よりも粒が大きく、およそ１．５倍の大きさです。　　　そして丹波産は艶無し！北海道産は艶有り！これが第一印象。。　　　あと、豆を洗った時、丹波産は綺麗だったのですが、　　　北海道産は豆の白い所が剥がれて、何度洗ってもカス？が。。　　　と言っても別に問題は無いので、今の時点ではいいことにしましょう♪　　　後は煮る時間と、一番重要なお味は？！それはまた次回に・・・。　　　さて、食べ比べてみて、お値段に値するお味なのでしょうか？！　　　場合によっては、安い北海道産に代える事も検討中です。(*^艸^)　　　そしてついでに、北海道産の金時豆を買いました♪　　　これで甘～く、煮豆を作ると美味しいんですよね～～♪(=^￢^=)　　　色が濃くて粒も揃ってて、とても良い金時豆でした。　　　近くの豆専門店で買うと、もっと高い上に豆の大きさにバラつきが。　　　しかも煮ると硬いのや柔らかいのがあったりと、イマイチ。　　　その点、取り寄せ金時豆は新豆だし、煮るのが楽しみです♪　　　豆は新豆を取り寄せるのが一番ですね♪♪　　　※　今回買った北海道産の豆　※↓↓↓北海道産　金時豆　500g入　平成19年産北海道産　大納言小豆　500g入　平成19年産 　最高級小豆丹波大納言250g（京都府産・18年収穫）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)北海道産の大納言小豆と金時豆北海道産の大納言小豆北海道産の金時豆北海道産の大納言小豆（左）と、京都府産の丹波大納言小豆

  2008年02月17日

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  寝心地の良い枕と耳栓♪

  　　木曜日頃、朝起きた瞬間から目眩がぁ～～～・・・。(~。~；)　　昼になってもクラクラ、吐きそうなくらい。。　　とりあえず３時間くらい横になってたら少し回復。　　パソコンを少し開いてもクラクラするので、暫くお休みをば。　　で、昨日はクラクラも少し落ち着いてきたものの、今度は頭痛。　　そして今日で３日目、まだちょっとクラクラ気味ではあるけれど、　　何とか今こうして日記を書いてるくらい回復気味？！(^艸^；)　　原因は不明。の様な・・・もしかしたら寝不足気味と疲れ気味かも。　　ここ２日はいつもより早く寝てますが。。　　と、ここで思い出しました～、昨年買った枕！！　　今までは蕎麦枕第一でしたが、昨年の暑い夏に枕から虫が大量に発生！　　非常～に気持ち悪くて、もう蕎麦枕は使えなくなりました。　　そこで色々と探したり使ったりして、ついに自分好みの枕を発見！！　　その枕とは、ソフトパイプ枕。普通のゴワゴワしたパイプ枕とは違って、　　ソフトパイプだから柔らかくて硬くもなく、寝心地は蕎麦枕そっくり。　　そのパイプ枕のアウトレット商品を見つけたので安く買えました。　　今はとても快適に寝られます♪　　しか～し！近隣では今だに民家の建築工事の騒音が・・・。(ーー；)　　これまた以前に買った耳栓を使用してましたが、これも劣化が進み。。　　今回の騒音の為に、また新たな耳栓を購入。　　昨年は日記にも紹介した、人気のある柔らかい耳栓”サイレンシア”と、　　硬めの耳栓である”イヤープラグ １１００ＲＰ”を買った訳ですが、　　当時は両方共、イマイチと言う使い心地でした。　　しかし２つ共、耳のかなり奥深くまで差し込むと、最初より効果は出ました。　　使い方によってかなり防音性が変わります。　　そして今回見つけたのは、”イヤーソフトＵ”と言う耳栓。　　この中で価格的には一番安い！！しかも硬さはサイレンシアより硬く、　　イヤープラグより柔らかい、丁度中間的な硬さで丁度いい♪　　防音性も普通にいいので、個人的には今現在、これが一番かも♪(*^艸^)　　それはそうと、早く家を建ててくれぇ～～。　　誰が建てているのか知らないけど、騒音で迷惑してる我が家に一言もない。　　その騒音によって、お金を使っている自分は何なんじゃ？！(ーー＃)　　ストレスたまって、今度は胃荒れになるかも知れないし・・・。　　その前にまずは、このクラクラを治さないと。。　　あ～～、日記についつい集中して、また少しクラクラしてきた…(~。~；)※　今回紹介した商品　※↓↓↓●国産ソフトパイプ枕高密度生地使用　４３×６３cm当社希望小売価格￥3，500円が…●国産ソフトパイプ枕高密度生地使用　３０×５０cm当社希望小売価格￥1，500円が…楽天市場の枕一覧快適耳せん イアーソフトU (2ペア)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)今もどんどん降り続いている雪庭の樹木にも雪やっと見つけた寝心地抜群のソフトパイプ枕～♪イヤーソフトＵ

  2008年02月09日

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  純米吟醸酒粕を取り寄せ♪

  　　　年末に予約注文して、先日届いた酒粕です♪　　　１昨年は大吟醸酒粕を買ったので、今回は少し安い純米吟醸酒粕を。　　　届いた純米吟醸酒粕は、粒が粗～～～いっ！！！　　　まだ米粒みたいなのが目に見えて沢山残っています。　　　柔らかさは普通かな。超ジューシーって程でもないし、硬くもない。　　　味はですね～、まぁ～普通の酒粕かな。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　個人的にはもっとフルーティーな香りを期待してたのですが、　　　市販の酒粕よりアルコールが残っている分、酒の香りだけが強い酒粕。　　　やっぱ前回買った、これより高い大吟醸酒粕が一段上。　　　今まで買った酒粕から考えると、純米吟醸酒粕よりも、　　　一番美味しいのは大吟醸酒粕かも知れません。。。　　　とりあえず甘酒を作ってみた所、粒が荒すぎて煮えるのに時間が。　　　直ぐに飲むと米粒の芯が気になりました。　　　でも暫く放置して熱を通すと、粒が粗いので美味しいでしたよ♪　　　しかし甘酒を飲むと、まだ胃の調子の加減で、これ以上は。。　　　と言うことで、そんな状態でも飲めるのが、粕汁です。　　　粕汁もまた大好きなので、時々おかずに登場します。　　　今回も４キロ買ったので、粕汁用だけなら秋まで楽しめます。　　　アルコール分が結構残っているので、顔が少し熱くなりました。(*^。^*)　　　因みに酒粕は冷凍保存。使いたいときだけ出して使用。　　　冷凍しても味は全然変わりませんので、買いだめすると便利ですよ♪　　　　※　今回買った酒粕　※↓↓↓【槽搾りの超ジューシー純米吟醸酒粕】１Kg↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)純米吟醸酒粕１キロ入り×４粒の粗～～い、純米吟醸酒粕純米吟醸酒粕で作った、美味しいぃ～粕汁～♪

  2008年02月03日

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  静岡産の干し芋を取り寄せ♪

  　　　　最近、久々に干し芋が食べたくなって♪　　　　現在、中国産餃子で話題にもなっていますが、干し芋もまた、　　　　スーパーでは安い中国産がメインで売っているのが現状。　　　　そこで楽天市場で色々と探し回っていると、主に人気のある？　　　　２店舗に辿り着きました。両店舗とも静岡産の干し芋です。　　　　その内の１店舗は、凄い売れ行きのお店。　　　　干し芋の産地、茨城産も探してみるけど、良いのが見つからず。　　　　よって今回は静岡産の干し芋に決定！！　　　　干し芋を売っているお店で買った人のレビューには、　　　　柔らかくて美味しいと書いた人、ボソボソで美味しくない！と、　　　　書いている人やら意見はまちまち。　　　　少し考えると分かりますが、干し芋は常に同じ状態ではありません。　　　　１日経つ毎に乾燥して硬くなっていくのが干し芋です。　　　　だから買うタイミングによって、堅さは違ってくるはずです。　　　　それをまず承知の上で、当たり外れも致し方ないかと。。　　　　しかし改めて国産の干し芋って高いな～と実感。　　　　とりあえずメール便発送の送料込み商品を発見したので、　　　　そのお店で買ってみました。　　　　買ったのは新物と、白い粉の吹いた熟成物。　　　　食べてみると、新物と熟成物、柔らかさに対して違い無し。　　　　見た目と味で言うと、個人的には熟成物の方が美味しい♪　　　　やっぱり白い粉が沢山付いているほうがいいですよね。(=^￢^=)　　　　新物＆熟成物の中には、確かにボソボソしたのも入ってる。　　　　しかし熟成物でも、一袋は全て柔らかくて、　　　　とても美味しい干し芋でした。やっぱり当たり外れはあるみたい。　　　　全部がボソボソではなくて、中に混ざっている状態です。　　　　とりあえず個人的には美味しい干し芋だったと思う。　　　　一袋１８０ｇ入りなので、あっと言う間に食べ切ってしまったし。　　　　まだ届いて間も無いのに、６袋が残り１袋で終了。(^艸^；)　　　　今度は自家製の干し芋を作ってみたいな～と意欲が。。　　　　作った事は無いのですが、うちでも簡単に作れるかなぁ～？！　　　　寒い地域のほうが干し芋作りに適してるらしいけど、　　　　ここは雪さえ殆ど降らない暖かさですからね～～。　　　　作ろうかどうか迷っている今日この頃。　　　　しかし干し芋に適したサツマイモが売ってないのも現実。　　　　また来年にするかぁ～？！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ※　今回買った干し芋　※↓↓↓静岡遠州産　干しいも（角切り）１８０ｇ　３袋セット白い粉のふいた熟成物か、できたての新物か選択...↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)静岡県遠州産の干し芋：６パック♪新物（左）と熟成物（右）の干し芋新物の干し芋♪熟成物の干し芋♪

  2008年02月02日

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  広島県、まるた海産の牡蠣で♪

  　　　　昨年１２月に注文した、広島県テツマル海産の牡蠣。　　　　あの時は美味しかったぁ～～～と忘れられず１ヶ月。　　　　遂に牡蠣が大きく成長して美味しくなる１月になりました♪　　　　そこで待ちに待った牡蠣を、またまた取り寄せ。(v^０^v)　　　　前回はテツマル海産の牡蠣でしたが、今回はまるた海産の牡蠣。　　　　梱包は”まるた海産”のほうが丁寧で一歩リード。　　　　そして箱を開けてみると、今回は前回より更に牡蠣がデカいっ！　　　　剥き身の大きさはおよそ、６ｃｍ　～　８ｃｍ。　　　　でも平均すると、殆ど大粒サイズの牡蠣ばっか。　　　　数を数えてみると３８個。１粒およそ２６ｇの大粒牡蠣です。　　　　早速その日、牡蠣鍋をする事に決定！！　　　　前回と同じく、加熱しても大粒のままの牡蠣です。　　　　ホクホク食べ応えあって、美味しいぃ～～～～♪♪　　　　一人７粒食べたのですが、あっと言う間に無くなってしまった。　　　　今回の鍋は白菜、鶏肉、椎茸、シメジ、昆布、豆腐、牡蠣、以上。　　　　ポン酢に紅葉おろしを入れていただきました。　　　　すると牡蠣の良いダシが出て、汁もめちゃ旨っ♪(=^￢^=)　　　　翌日はその汁で雑炊を作って堪能いたしました。　　　　でも個人的には、２キロくらい買っても食べられそうです。(*^艸^)　　　　牡蠣は前回と変わらない美味しさなのに、今回は更に大粒。　　　　やっぱ１月の牡蠣は最高ですね♪　　　　そしてその翌日、残りの牡蠣でやっぱカキフライ！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　前回と同じく、食パンをフードプロセッサーでパン粉にして使用。　　　　大粒なので食べられるかな？と一人６粒フライにしました。　　　　衣をつけると大きさは８cm～１０cmのサイズなんですよ♪　　　　衣サクサク、中はジューシーで、これまた超～～～～～美味しい♪　　　　大きいので食べ応え抜群！！もう最高ぉぉぉ～～～。。。　　　　６粒どころか、これの倍くらいは食べられる感じでした。　　　　揚げ物なのに中がジューシーなので、全然油っこくありません。　　　　胃もたれも全く無くて栄養も抜群だから、もう病みつき♪　　　　鍋もカキフライも今まで食べた中で、全て一番です。　　　　この後しばらく、牡蠣中毒ならぬ牡蠣食べたい中毒状態でした。　　　　思い出しただけでも・・・。ｼﾞｭﾙﾘ (=^￢^=) ←まさにこの状態。。　　　　でも度々買うには予算の都合もありまして。(^_^；)　　　　今年はもう我慢、我慢。また来年も絶対に買いたい牡蠣です。　　　　はぁぁ～ぅ。。牡蠣、牡蠣、牡蠣・・・。牡蠣の後遺症が・・・。　　　　昔は嫌いだった牡蠣、今はこんなにも好きになるなんて♪(*^艸^)※　楽天市場で販売中の牡蠣　※↓↓↓牡蠣一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)広島県：まるた海産の剥き牡蠣１キロ箱箱に入った剥き牡蠣１粒およそ７～８cmの大粒牡蠣身：右の豆腐は約４cm角まるた海産の大粒牡蠣を使ってフライ♪食べ応え抜群！衣サクサク、中ジューシーの超～美味しいカキフライ♪

  2008年01月26日

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  大吟醸酒粕を取り寄せ♪

  　　　　　やっと？寒くなって来た今日この頃。　　　　　寒いと言えばぁ～、酒粕です。←無理やり。(*^艸^)　　　　　実は今日紹介する酒粕は、昨年に買った酒粕です。　　　　　載せるのを忘れてたので、約１年遅れの紹介。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　とは言っても、５キロ買って冷凍庫に保存してたので、　　　　　昨年の１１月頃までありましたよ♪　　　　　そして買った酒粕はと言うと、大吟醸酒粕です。　　　　　山田錦と言う米を４０％まで精米したものを使用し、　　　　　槽搾りと言う方法で作った酒粕。　　　　　スーパーなんかに売っている板粕は、機械的にしっかり絞る為、　　　　　殆ど酒が残っていない、固くて不味い酒粕ですが、　　　　　槽搾りは、もろみを袋に入れて、何重にも積み重ねて絞る方法。　　　　　だから、まだ酒が残っている為に柔らかくて美味しい酒粕です。　　　　　この買った大吟醸酒粕も、柔らかくて溶けやすく、良い香り♪　　　　　味も癖が無く、苦味も無いし結構美味しい酒粕でした。　　　　　それに細かい酒粕ですが、溶かすと少し粒も残っています。　　　　　この粒が残っている酒粕が美味しいんですよね♪　　　　　実はここのお店、他にも純米吟醸酒粕が売っています。　　　　　そちらのほうが少し安いのですが、どんな味でしょうか？！　　　　　この時は少し高い、大吟醸酒粕を買ったのですが・・・。　　　　　と言う事で、昨年の１２月、今度は純米吟醸粕を予約注文！　　　　　それが今日届いたのですが、まだ食べてないので、また次回に。　　　　　今回は大吟醸酒粕のご紹介でしたぁ～。　　　　　因みに大吟醸酒粕の販売は、２月頃から開始です。。　　　　　美味しい甘酒のレシピはこちらより♪　　　※　今回紹介の大吟醸酒粕　※↓↓↓【大吟醸酒粕　１ｋｇ】槽搾りの超ジューシー酒粕毎朝、手作業で袋詰め...※　純米吟醸酒粕はこちら　※【槽搾りの超ジューシー純米吟醸酒粕】１Ｋｇ出荷数量限定の為、1回のご注文は５個限り！↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)大吟醸酒粕１袋１キロ×５とても柔らかく、袋の上から酒の香がぁ～～♪(=^￢^=)

  2008年01月20日

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  牛乳パックで作った椅子♪

  　　　　　　　昨年に作った牛乳パックの椅子♪　　　　　　　そして、その時に取り寄せた布で作った椅子２つ。　　　　　　　あれからまた一つ、残りの布を使用して作ってみました。　　　　　　　クッションは、使わなくなった枕に入ってたスポンジを利用。　　　　　　　だから座り心地と言うか、出来は今回のが一番いいです♪　　　　　　　色もまぁまぁかな？と自己満足。。(*^艸^)　　　　　　　しかし作るのに疲れたので、もう当分は作らないと思う。↑↑↑良かったらポチ、お願いします。(*^_^*)

  2008年01月14日

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  余呉湖でワカサギ釣り♪♪

  　　　　一昨日は朝４時に、父＆兄夫婦と一緒にワカサギ釣へ行きました♪　　　　　　一応、夜１１時前には寝床についたのですが、　　　　　　結局３時まで寝られずじまい。どうやら日頃の習慣が。(^д^；)　　　　　　行ったのは滋賀県の余呉湖と言う、ワカサギ釣り場。　　　　　　家から約２時間の所にあります。　　　　　　天気予報によると、２日の余呉町では大雪警報だとか。　　　　　　あまりに豪雪だと、引き返すことも考えてましたが。　　　　　　そうして早朝に出発。因みに京都では星が見えるお天気。　　　　　　走ること１時間。雨からミゾレ、次第に大粒の雪に変化。　　　　　　道中では積雪、吹雪いてきた中、釣り場へ向かう。真っ暗闇、吹雪の中を行きました。。　　　　　　しかし何とか無事に釣り場へ到着。さすがに人は少ない。　　　　　　積雪は大体１０～２０cm。道横には除雪した雪が３０～４０cm。　　　　　　気温は０℃～１℃なので、雪が振ったりミゾレや雨だったり。。　　　　　　それに時々晴れ間も出てきたと思ったら、人が次第に増加。　　　　　　釣り場はあっと言う間にいっぱい。合計１００人以上？！余呉湖に到着！辺り一面、雪景色。。余呉湖の釣り場へ。。釣り場の周りも雪景色１釣り場の周りも雪景色２釣り場では、釣り客もパラパラ。。　　　　　　　寒ければ寒いほど良く釣れるワカサギ。　　　　　　　当日は大雪警報だったので、非常に期待してました。　　　　　　　が、実際は気温が０℃～１℃、気温が高すぎ！　　　　　　　途中、ミゾレや雨に変わって冷たいし寒いしで最悪！！　　　　　　　しかもワカサギには気温が高すぎで全然釣れないし。　　　　　　　ざっと見た感じ、良く釣れた人でも数十匹程度。。　　　　　　　結局１時頃に全く釣れなくなったので帰り支度。帰る時は暖かくお天気に♪帰り道・・・。　　　　　眠いのを我慢して、うつらうつら状態で車に乗って帰る。　　　　　冷えた体を温める為、帰って直ぐにお風呂、気持ちよかぁ～～♪　　　　　そして早速、夕飯の準備。　　　　　前日の残り飯を使い、昆布と鰹にどんこ椎茸、　　　　　更に追い鰹で取ったダシを使用し、野菜と卵を入れて、　　　　　雑炊を作ってみました。(v^０^v)　　　　　後は釣ってきた僅かなワカサギ等の天ぷらを♪　　　　　何時もなら１匹５～６cmの所、今回のワカサギは大きさが揃ってて、　　　　　１匹が大きく、８～９cmあります。大きいのは１０cｍのも。　　　　　それに全体的に今回のワカサギは子持ち♪　　　　　それの天ぷらなので、骨がシャゴシャゴするかと思いきや、　　　　　全く骨が気にならず、柔らかくてとっても美味しいワカサギでした♪　　　　　期待はずれで釣れませんでしたが、昨日はもう一人の兄にも配り、　　　　　我が家も一人１０匹以上は食べられました♪　　　　　やっぱ釣って来た新鮮なワカサギは最高ぉぉ～～♪(=^￢^=)　　　　　しかしその後、疲れと寝不足で、超ぉ～～～眠気が襲ってきて、　　　　　布団に入った瞬間？に意識が無くなるくらい直ぐに寝てしまい、　　　　　朝頃まで一度も目が覚めずに熟睡。(*^艸^)　　　　　何年ぶり？ってくらい早く寝られましたとさ。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　もし来年も行く事が出来たら、次は沢山釣るぞぉぉ～！！ヽ(^０^=)ゝ超新鮮な今回のワカサギ、１匹８～９cmなり。。自分が調合して作った天ぷら粉を使用して、衣はサクサク、中は柔らかいワカサギの天ぷらに。美味しぃぃ～♪(=^￢^=)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)

  2008年01月04日

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  新年・・・。

  　　　　新年、明けましておめでとうございます♪　　　　今年もどうぞ、宜しくお願い申しあげま～す♪m(_ _)m　　　　こちらでは昨日、３１日から急激に冷え込んできました。　　　　そして今日は新年早々、遂に雪がチラホラ♪♪　　　　この時期にやっと雪が降り、冬らしくはなった訳ですが、　　　　やっぱ雪が降るくらいあって寒ひぃ～～～。《(^0^；)》　　　　そして毎年作るお節料理も、年々種類と量が少なくなってきました。　　　　当然、色も地味になってきましたけど、元日と２日に食べるには十分。　　　　あまり沢山作って余ると困りますからね。(*^艸^)　　　　今日は白味噌の雑煮も食べて、夜にはまたお節料理。　　　　昼からは楽しみにしてた映画、「２４」を観始めました♪　　　　正月の面白い番組が無い中、楽しんでおります♪♪(v^０^v)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)かなり種類と量が減ってきた、今年のお節料理♪

  2008年01月01日

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  おかき用

  　　　　　　２９日に餅つきした際に作った、おかき用の餅。　　　　　　それを昨日の夜、寝る前に切る事を思い出し、　　　　　　頑張って全部を薄く（２～３mm厚）切りました。　　　　　　餅つきで体中が筋肉痛になるは、手は擦り傷だらけ。　　　　　　そんな状態で硬くなった餅を薄く切るのはきつい。　　　　　　薄いから餅つきの翌日には切らないと、切るのは非常に困難。　　　　　　でも、翌日に切ると何とか切れるんですよね♪　　　　　　そうしてエビ餅と、うる餅を切ったら疲れたぁ～～。(~。~；)　　　　　　結構、力を入れて切るので、右手の人差し指の付け根部分に、　　　　　　包丁による小さな水泡とタコが出来てしまいました。　　　　　　そして今日は簡単なお節料理も完成したことだし、　　　　　　後は年末最後の夜を皆で食べる夕飯を作るだけ♪　　　　　　切った”おかき”は、また並べて干して、来年のおやつに♪　　　　　　因み去年の”おかき”はこんな風に！　　　　　　さて、、今年も本日で終わりです。　　　　　　では皆さん、良いお年を～～～♪♪♪ヽ(=^０^=)ﾉ※　今回使用したもち米、こがね餅　※↓↓↓１９年新米会津産こがねもち米２キロ入り↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)おかき用に切った、エビ餅＆うる餅♪

  2007年12月31日

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  久々にビンゴ！！(v^０^v)

  　　　　　　　　今年も残す所、あと１日となりました。　　　　　　　　先週、全リーチ状態になったのに揃わず終了したビンゴ。　　　　　　　　今週も同じくリーチ状態で終了かと思いきや！　　　　　　　　久々にビンゴォォォォォ～～～～！！しました♪　　　　　　　　　　　これで４回目だったかな？！(*^艸^)　　　　　　　　　　　しかし獲得したのはいつもの如く、　　　　　　　　　　　たった５０ポイントだけ。ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　　　　　　　　　でも年末最後に揃ったのは嬉しい♪　　　　　　　　　　　来年はビンゴだけじゃなく、運気も上昇して、　　　　　　　　　　　来年こそ！来年こそぉぉ～～っ！！ヽ(^０^=)ゝ　　　　　　　　　　　スランプから脱出して、良い年になってほしい。。↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ビンゴ当選！！５０ポイント獲得。ヾ(^α^；)ﾌﾟﾌﾟｯ

  2007年12月30日

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