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テーマ:ワイン大好き!(30429)
カテゴリ:赤ワイン(スペイン)
今日はスペインの赤で「ボデガス・オリバーレス ホーベン 2012」をアップします。
1,000円ちょっとで買えるDailyワインですが、これはフレッシュで美味しかったです。 セパージュはモナストレルが75%で主体です。 「モナストレル」はスペイン原産ですが、南フランスで栽培される「ムールヴェドル」と同品種という事です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ムールヴェドル Mourvedre: 黒ぶどう。プロヴァンスやローヌ南部で栽培されているが原産はスペインとされている。栽培に難があり、収量も少ないが、香り・味わいとも組成のしっかりしたワインになる。バンドールなど熟成にむくワインとなる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー このワインは何と言ってもコストパフォーマンスが良いので、またリピートして気軽にDailyとして飲みたいと思います。 ただし、ワインホリックでは現在売りきれです。次回ヴィンテージを待っときましょう。 さて、日曜日は今年2回目の釣行に出かけましたが、まったくアタリ無しの生命反応「0」。 。。。いや、ボラが1匹。。スレですぐにバレましたが。。。 いやぁ〜、ベタ凪ぎでベイトも居りませんもん。 時期的にはもうちょっとでしょうか。 あっ、そうそう。福岡は桜の開花宣言もされましたからねぇ。 また頑張りまっす。 Espanol 2012 ボデガス・オリバーレス ホーベン 【生産地】:フミーリャ 【品種】:モナストレル75% グルナッシュ15% シラー10% 【アルコール】:14% オリバーレス家は、アペラシオンの北部「オヤ・デ・サンタ・アナ」地域に、65ヘクタール超の接木をしない古いブドウ樹を有する。この地は、海抜825メートルの高地にあるフミーリャでもっとも冷涼な地域で、土壌は砂質と石灰質に富むため、フィロクセラ耐性があるだけでなく、アロマ豊かなワインができます。このワインはモナストレル・グルナッシュ・シラーを使用したカジュアルな赤ワイン。香りにはスパイシー感があり、穏やか。口当たりにはしっかりとしたタンニンが感じられ、スパイシーで複雑味のある果実味。ややワイルドな印象を強く感じますが、粗っぽいという感じではなく、独特の風味や凝縮感から感じられるところです。 【価格】:1,150円~ 【輸入】: ラシーヌ 【購入】: ワインホリック(赤ワイン)5本セット’14/6月 URL http://www.how-dy.jp/fs/howdy/5491 My impression ★★★★☆☆(4.2) 試飲’15/1/31 色は少し赤みがかった若い紫で、照りがありクリア。色調は中より濃いめ。香りはプルーン、甘さを控えたミキプルーン。味はフレッシュな酸を柱に、新鮮な黒系果実のジャム香。タンニンは細かく口中に軽く膜を張る。主体はmedium light bodyの赤・黒混じった小さな果実の塊。余韻も適度な細かいタンニンと、チャーミングな果実の香味。酸はフレッシュでとてもいい状態。Dailyとして十分。コストパフォーマンスがとても良いので、リピートしてDailyで気軽に飲みたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.03.23 18:07:24
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