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里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


瀞とろ(とろとろ)


伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


キロク


蘭(赤ラベル)


海王


くじらのボトル


黒吉


酒無濾過黒伊佐錦新


はげあたま(神酒造)


さつま木挽


キロク無濾過新酒


幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


薩摩七十七万石


蘭(黄ラベル)


海童2000 はなたれ


我は海の子


さつま黒若潮



昭和武蔵


南の夢


農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


くじら綾紫白


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さつま小鶴(黒)


さつま小鶴(黄)


黒白波


阿久根


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京屋かんろ時代蔵


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龍霞


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くじら新焼酎


女郎蜘蛛


てっまえ


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流川


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龍門滝


愛子


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鏡洲


盛右衛門


甕幻


☆☆★(22本)


竹山源酔


心水(もとみ)


丸西(白)


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魔界への誘い


亀萬年


黒七夕


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黄麹蔵


角玉


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万暦


東郷大地の夢



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おちゃ娘(め)


大海蒼々


朝掘り


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天孫降臨


特選京屋かんろ


芋濁三分濾過


☆☆(4本)



純黒 薩摩乃薫


柳谷(やねだん)


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禁玉減酒

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2011.01.30
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カテゴリ:お酒

原料の芋の名前が商品になった栗東です。

くりあずま.JPG

鹿児島県出水郡長島町で芋栽培をされている伝説の農耕家「宮路一良」さんが作っている「くりあづま」を原料とした焼酎、「栗東」です。

この栗東シリーズ、黄麹仕込みのアル度33度の亜麻色栗東一良、そして白麹・別撰酵母でアル度37度の栗東宮路があります。

この栗東は、黒麹でアル度25度です。
一番、ポピュラーだと思います。

それでも、当地では、入手するのはかなり難しいですね。

この栗東シリーズ、焼酎仲間の皆さんのブログでは、恐ろしい焼酎として、とっても恐れられています。

というのも、どんどんと中身が、知らないうちになくなってしまうから。
あるお仲間さんは、3日で一升瓶の中身が、知らないうちになくたっていたとか‥。
本当に、恐ろしい焼酎です。

おいらの栗東も、本当に、早く中身が減ってしまいました。
本当に怖いなぁ。

どうなっているのか‥、って、ついつい飲みすぎてしまうだけのことですけど。
でも、止めようと思っても、止められなくなってしまう、という恐ろしい焼酎です。

裏ラベルの能書きです。
鹿児島県出水郡長島町の芋栽培研究家宮路一良さんが栽培した貴重な芋を手作り蔵白石酒造で丹念に甕仕込みで醸した芸術品です。味はまろやかで旨味があり糖度の高い芋芋「くりあづま」の特徴がよくでています。

くりあずま2.JPG

そのとおりの味です。
旨味があり、ほんのりと甘い、しかしさらりとしたキレがあるすばらしい焼酎だと思います。

黒麹のボディの太さはそれほど感じません。
でも、一口含んだときの味わいの広がりは、すごいです。
渋味やいわゆる藁系の複雑な味わいはなく、ストレートな味わいに、なんかミントのさわやかさすら感じますね。

どんどん飲めちゃいます。

評価は、自信を持って☆☆☆☆☆です。

今度は、いつ購入できることやら‥


【製造元:有限会社白石酒造】
【原料:くりあづま】
【麹:米麹(黒麹)】
【蒸留:常圧蒸留だと思います】
【アルコール度数:25度】


↓このお値段でも、楽天で一番安いですね。

栗東 1800ml






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Last updated  2011.01.30 18:26:14
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