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2024.02.09

ばあちゃん、どうする（その２）＆タジン鍋でカツ丼を３杯分作ってみた

(4)

テーマ：介護・看護・喪失(5172)

カテゴリ：親の介護

令和６年２月９日（金）
この日は、お休みです。色々と、用事が立て込んでいます。

ばあちゃんの受け入れ施設問題。
伊豆で暮らすばあちゃんをこちらの施設で受け入れるように調整しています。
これまで２か所見学に行きましたが、夜間無人など心配があって決めきれません。
この日は、朝９時半から先日オープンした施設の見学に出向きました。

早めに到着したので、付近の様子を見て回りました。

丘の上にある施設です。
遠くに山を望むことができます。冬なので枯草ですが、初夏などは青々と雑草が茂っている感じでしょうね。

約束の時間になったので、施設内に入りました。
リビングに薪ストーブがあっていい感じです。個室でかつ個室内にトイレがあり、夜間有人という条件にも合ってます。

気に入ったのですが、説明してくださった施設長さんから、ショックな一言。
「この施設は、医療ケアが必要な方とか、要介護度３度以上の方を対象としていますので、お母さまのような要介護度１度のような軽い方は、入所対象とはなっておりません。」

だったら、見学申し込みの時に、要介護１度と伝えていましたから、どうして見学を受けたんですか！！！！と言いたいところをガマンして、施設を後にしました。
ばあちゃん、どうする？

その後は、ガソリンスタンドへ。
空になった灯油のポリタンク３缶分、入れてきました。
そして、先日の雪交じりの日に道路に撒かれた融雪剤を落とすために洗車機を通しました。

帰宅後、お昼当番です。
この日は、次男が有給休暇でした。しばらく午前様近くの残業続きでしたので、休養です。
栄養をつけないといけません。かつ丼を作ることにしました。
一杯ずつ作るのは面倒なので、奥さんの分を含めて３杯分のカツ丼の具を作ることにしました。

タジン鍋にだし汁を入れて玉ねぎを煮ます。

玉ねぎ、今、高くなってますね～。
１個１００円もしました。

次に、お惣菜で買ってきたヒレカツを８枚ぶっこみました。

かなり一杯にカツが並びますね。
その上に、溶き玉子をかけて蓋をして少し蒸します。

いい感じで、玉子が固まってきました。
青い色が欲しいので、ネギの青い部分をのせて、残った溶き玉子をかけました。

いい感じにでき上りました。この鍋から、具をどんぶりにかけてカツ丼のでき上りです。
奥さんや次男にも評判がよかったです。

午後からは、民生委員活動に出向きました。
テクテク歩いて、この日の歩数計は久しぶりに１万歩を超えました。

夕方、整形外科を受診。
１か月ほど前から、右ひじに激痛が走ります。
重いものを持たなくても、伸ばすだけでも痛みが出ることも。

レントゲンを撮ってもらいましたが、骨格には異常なし。
マウスを使ってのコンピューター作業のやり過ぎではないか、と。
へぇ、そんなこともあるのですねぇ‥。

湿布をもらって帰りました。

肩も痛いんです。還暦過ぎると、あちらこちらが痛くなりますね。

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Last updated 2024.02.10 02:22:59
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