テーマ:男料理とは言わせない!(451)
カテゴリ:レシピ
これも書き直し。
4手順までです。 2人分 豚バラ200g キムチ150g 白ネギ1/2本 青ネギ2本 コチュジャン小さじ1 醤油大さじ3 ゴマ油小さじ1 白ゴマ小さじ2 砂糖小さじ1.5 コショウ少々 サラダ油大さじ1 ご飯適量 1.豚を一口大に切り、キムチのタレをしっかりと切っておく。 白ネギは大きめのななめ切りにし、青ネギは小口切りにする。 2.白ゴマをすりおろし、コチュジャン・醤油・ゴマ油・砂糖・コショウと混ぜ合わせておく。 3.フライパンでサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒め、白ネギ・キムチを加える。 4.手順2のタレを加え、全体にタレが回ればご飯を盛った丼に乗せ、青ネギを散らす。 この丼なら何日か続いても大丈夫です。 何度も書いていますが、キムチは浅い漬かり加減のものがいいです。 これで書き直しメニューが3つになりました。 とりあえず2つはエントリー済みです。 締切は今日までですので、後ほどエントリーしておきます。 ご静聴ありがとうございましたw ↑ こんなの参加してみました。↑こんなのも。 よろしければ、ポチっと。 分類別レシピ ↑クリック 現在 412品目 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年06月21日 10時50分07秒
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