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テーマ:今夜のばんごはん(50014)
カテゴリ:創作
![]() 久々?の冷蔵庫整理メニュー 今回はサンマルツァーノとズッキーニが少々余ってしまっていたのでキャベツと一緒に調理してみました 細切りにした豚ロースを、にんにく、オリーブオイルとじっくり炒めて豚の脂もよく出してあげてから、キャベツとズッキーニをイン! 全体に油がまわってキャベツにすこし火が入ったらサンマルツァーノを追加 塩コショウを気持ち多めに加えて、あとは蓋をして具材の水分で蒸し煮 キャベツがクタッとなったら完成です 今回はこのまま食べちゃいましたけど、パスタを合わせても美味しそうです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.08.03 19:36:25
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