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くろ。さんのごはん日記

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2021.09.15
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カテゴリ:おつまみ

しっとり茹で鶏のほぐし身をなんちゃってもみじおろしで和えて、たっぷりの刻みネギをかけただけなんですけど、ハマる味なんですよね

今日はポン酢しょうゆをかけて食べました
土佐酢とかシンプルにしょうゆだけとかも美味しいかもしれない

コンビニチキンでも作れますが、ぜひとも茹で鶏(または蒸し鶏)を自分で作って仕上げてもらいたい一品です

身のしっとり感とか食べ味が全然違ってくるんでよね

最近こういうさっぱり系の品が無性に好きになってきました







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最終更新日  2021.09.15 22:16:31
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