ゆず仕事
おはようございます(^^)今年は、ゆずが大豊作で昨日も主人の実家の庭から沢山貰って来ました。昨年教室の生徒さんからへちま水を頂いて付てつけてみた所ぐんぐん肌に吸い込まれていきとても良いと実感したのでゆずの化粧水も良いと聞き手作りしてみることにしました。と言っても簡単でただ種を焼酎に付けるだけです。色々調べてみたのですが日本酒だとそのまま肌に付ける事が出来て焼酎は、お水で割って使うそうです。へちま水は、お水の他にも何か入っている様で生徒さんに他に何が入っているのか聞き完成させたいと思います。とにかく原液だけは、作っておこうと思って700リットルの瓶に2個仕込みました(^^)そのほかにゆずポン酢↓を参考にしました(^^)http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300000333/フルーツブランデーhttp://www.recipe-blog.jp/special/fruits-brandy/totteoki/happy/2015/12/post-9.htmlゆずピールを作ってみました。http://cookpad.com/recipe/2062168ゆずピールでクリスマスに作らなかったシュトーレンを作りたいと思います(^^)今日は、8時頃までゆっくりあんと寝れました(^^)本当は、6時起床の予定でしたがあんのお腹に顔をうずめているとあっと言う間に2時間ワープ(*≧ω≦)なんとも幸せです(^^)今日は、これから断捨離祭りまた週末トラックを借りるのでその準備ですヽ(・∀・)ノ