218398
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

小さなシアワセ

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

kuro*ri

カレンダー

W勝利でポイント3倍…

New! *nao*0729さん

つぼはは0333さん
遊び心とナチュラル にゃんこママ65さん
コマネチ百景 tida087さん
シナモンのjunk gard… シナモン7173さん

コメント新着

kuro*ri@ Re[1]:イケアのカーテンを階段につけて冷気を防ぐ(11/22) nico1218さんコメントありがとうございま…

nico1218@ Re:イケアのカーテンを階段につけて冷気を防ぐ(11/22) 突然すみません。うちの次女も明日地震が…

kuro*ri@ Re[1]:我が家にないものと欲しい容器 (01/04) ひまわり7939さんコメントどうもありがと…

ひまわり7939@ Re:我が家にないものと欲しい容器 (01/04) 私も同じ理由で、パンを魚焼きグリルで焼…

フリーページ

2017年05月19日

夏になると増えるメニュー＊タレは買わずに作ります

テーマ：暮らしを楽しむ(384474)

カテゴリ：食

こんにちはー
久しぶりの更新です！
この前下の子が急に私のお腹を触ってひと言
「ビックリした！赤ちゃんおるかと思った」

・・・・・・

ビックリさせるようなお腹の肉でゴメンねー
ショックでブログ更新できなかったわけではありません

だんだん暑くなってくると

サッパリしたものが食べたくなってきますね

酸味を上手く使ったり

野菜も夏野菜を使い身体をクールダウン

何より旬の食材が一番美味しく感じる～

我が家ではお肉メニューだと

豚しゃぶや棒々鶏などの比率が上がってきます！野菜とお肉がいっぺんに摂れて栄養満点

豚しゃぶにしました！
お肉は夫の分です
私は肉より野菜が多いバージョンです

子ども達はレタスとか嫌いなので
代わりにおかひじきを入れたら
シャキシャキ美味しい～
キュウリも入ってます

タレは買わずに作るのが良いですよ
ポン酢風に味噌味、梅ダレ、ごまダレが多いかな
使う分だけ家にある調味料混ぜるだけなので
冷蔵庫には市販のドレッシングやタレはなし

豚しゃぶと言っても我が家では普通に肩肉や豚こま
贅沢でももも肉止まりです！冷しゃぶ専用は
お高いので殆んど買いませんよ
地元の豚肉なので新鮮だからか
臭みもなく美味しいのです

他のメニューは
◎ひじきと野菜の白和え
ピーナッツバター(砂糖なし)使って作りました
豆腐の水切りは茹でるのが手っ取り早い
ひじきを戻すのと一緒にして時短
◎キャベツとさつま芋のスープ

あと茹でたお湯は必ず再利用します
今回は「肉はないが肉の風味がする肉じゃが」
本当は「肉はないが肉の出汁の豚汁」と迷った(笑)

明日から楽天マラソンですね
ギリギリまで待ったんですが調味料が色々底をつきそうで
泣く泣く買いました

 オーサワ茜醤油ペットボトル 1800ml【楽天24】【あす楽対応】[オーサワジャパン醤油しょうゆ]【イチオシ】