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2008年12月23日
カテゴリ：自宅で料理
 沖縄では、これから冬の間にかけて、天然酵母の発酵に適した時期です。去年も冬の間にいろいろな材料で天然酵母を起こしてパンを作りました（山芋など、なんでもできてしまいます）。 ところが、夏の沖縄は天然酵母の発酵に全く適さず、いつもパンを焼く事ができません。 下のようなホームベーカリー（これは天然酵母対応らしいですが）を使うと、夏でも作る事ができるのでしょうか？ かなり知りたいです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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