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2022.01.07
テーマ：おうちごはん(637)
カテゴリ：日々の暮し
七草粥を炊きました。
七草はフリーズドライを最後に混ぜて 炊く時は 鶏肉、大根、人参、ほうれん草を入れて 火を止めてから鶏がらスープの素で味付けしました。 半熟卵と梅干しもトッピング。 普通に七草粥だと すぐにお腹が空いてしまうんです(^-^; 全然「七草」じゃない七草粥です(笑)  フリーズドライの七草は毎年近所のスーパーで買います。 今年はこれが売っていたので買いました。298円かな。 写真がわかりにくいですけど、全国農協大分県本部 春の七草フリーズドライ。 私はスーパーで買いますが、ネットでもいろいろありますね。  1月3日はちらし寿司を作り、少し残してあった蟹で 蟹ちらしにしました。 残り物のおせちもお腹に入れて片付けました(*^_^*) 関西のおせちなので、赤こんにゃくや子持ち鮎が入っていました。  昨日スーパーに行ったら「むかご」発見！ 嬉しくて早速「むかごご飯」にしましたよ。 メインはエビマヨではなく むかごご飯です   各地の雪はいかがでしょうか？ 熱海の積雪にはびっくりしましたが、こちらは雨でした。 それでも今朝、庭が霜で白くなっていました。  少しは雪が降って欲しいな、雪景色を見たいなと思いますが 雪を知らない静岡県中部では 5ミリの積雪でも 事故が多発するでしょうね(*_*; 今日は暖かい日差しで過ごし良い日になりました♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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