[スモーガストルタLesson♪]の記事一覧 | 名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

スモーガストルタLesson2022☆ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～パン教室の詳しいご案内はこちら→★12月の日程とメニューはこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★私のcottaコラム一覧はこちら♪→★こんばんは～♪この土日はXmas特別Lessonスモーガストルタ2022でしたぁ☆彡何年も待っていただいた生徒さん♡2回目の生徒さん♡はじめましての生徒さん♡と、楽しくパンを焼いたりデコレーションをしたり♬ひとたびLessonが始まると～あっという間の4時間♪今回もとってもとってもかわいい作品が完成しましたぁ♬ヾ(≧▽≦)ﾉスモーガストルタ何度見てもハッとする美しさですっ♡(/ω＼)今回はフォトスペースを2か所もご用意♪( *´艸｀)theXmas♪な赤のスタイリングと～こちらはグッと大人なグレーのスタイリング♡お天気も～初日は雨・翌日はピーカンと正反対だったので写る世界もおおきく様変わり♡どちらもそれぞれ素敵な雰囲気で好き♡(*´з`)この風景もいったん見納め♡5年連続毎年開講してきたスモーガストルタLessonは来年はおやすみさせていただきますね♪また違うリクエストもいただいたので～そんな妄想もしてみたり…(●´ω｀●)ウチの教室が盛り上がっているころ日本全国あちらこちらでもスモーガストルタ祭りーっ!!!!ヾ(≧▽≦)ﾉ多くのお教室で～スペシャルLessonとしておこなわれていますがご受講くださった生徒さまからは「それだけの価値があるLessonですねっ!!!!」「このパンだけでも超おいしい～☆彡」「超絶かわいいーーー♡♡♡」「作るのメチャ楽しかったー♬」などなど～嬉しいお声をたくさん♬(/ω＼)私の意志を受け継いでくださった先生方のおかげでこんなにたくさんの方々にLittleMagicのスモーガストルタを楽しんでいただけて♪そして、喜んでいただけて♪本当に本当に幸せです☆彡先生方ありがとうございます♡(●´ω｀●)というコトで～この一年を締めくくるおうちLessonとっても楽しかったです☆彡今月も～愛知・岐阜・三重・東京・沖縄からたくさんの参戦ありがとうございましたーーー♡♡♡((((ｏﾉ´3｀)ﾉ愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2022.12.19

スモーガストルタLesson2021ありがとうございました☆( *´艸｀)

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～パン教室の詳しいご案内はこちら→★　ご新規の方は必ずご一読ください♪11月の日程とメニューはこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★私のcottaコラム一覧はこちら♪→★こんにちは～♪先週おこなった生徒さん向けのスモーガストルタLesson☆みんな可愛く美味しく仕上がって～ウッキウキの時間でしたぁ♡(*´ω`*)今年は～4年も待ってくださった生徒さんにやっと入っていただけたり♡遠方からは～大阪からお越しくださった生徒さんも♡ご新規の方はなかなか入れないLessonで～いつもお通いくださる生徒さんばかり♬いつも本当にありがとうございますっ!!準備の都合で最大12席のご用意が限界のLessonでお席がご用意できなかった生徒さん方は本当に申し訳ございませんでした…(´；ω；`)ｳｩｩまた熱いお声が集まれば～きっと来年も開講しますのでご希望の生徒さんは教室にお越しのたびに、何度も何度もしつこーーく←ここポイントね(笑)私に「来年もスモーガストルタLessonやれー！」攻撃し続けてくださいね♪でないと来年はお休みしちゃうかも～(;´∀｀)スモーガストルタLessonは～いつも通り製パンのお勉強と♪料理＆デコレーションのお勉強と♪という豪華2本立ての特別Lesson☆彡((((ｏﾉ´3｀)ﾉこちらのスモーガストルタの土台となる「グラハムブレッド」このメニューだけでも受講する価値があるほど最高に美味しい食パンです☆彡こちらの生地をアレンジして一斤型の山食で焼いてもいいし♪はたまた、小さく分割してお惣菜パンに使ってもメッチャ美味しい生地♬ご受講くださった生徒さん方からも～いつも大好評の食パンです♡たかがスライス。されどスライス。パン生地を上手にスライスするためのコツだけでもかなりウザいロングトークと～相変わらずのオーバーリアクションです♡( *´艸｀)やっぱり土台のパン生地がキレイでないとデコレーション自体も難しくなってしまいますからね♪小さな工程こそ大切にしています♡楽しかったLesson風景をチラリ♪パンをこねたり♪サンドイッチの組み立てをしたり♪パンの成形をしたり♪デコレーションをしたり♪最後にはレシピのおさらいもバッチリしていきますっ!!みんなレシピはメモで真っ黒です☆10時スタートのLessonは一旦スタートしたら楽しすぎてあっという間の4時間です♪ヾ(≧▽≦)ﾉ生徒さん方からいただいた嬉しいご感想の一部を♡(●´ω｀●)こんばんは♪今日はレッスン有難うございました❣️主人の帰りを待っていましたが、待ちきれず食べ始めました。おっ、おっ、美味しーい❣️見た目もスペシャルなのに味もスペシャル!!!!この感動どう表現したら伝わるのでしょう。ほんとレッスン受けれて良かった〜♡有難うございます。ワインにもあう感じですねでも残念、お迎えあるから飲めない💦カットも上手く出来ました❣️先生♡スモーガストルタ、めっちゃめっちゃ美味しかったです❣️当然帰り道は、パンの頭を、パクつきながら帰りました♪パンだけでも、美味しかった！さすがです♪待ちに待ったスモーガストルタ、とっても楽しかったです♪ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ昨日はありがとうございました(*´ω`*)作り方がへーって思うような作り方でさすが先生って思いました☆彡帰って早速食べました。美味しかったです♡先生が言うようにキャベツがいいアクセントでした！先生、スモーガストルタいただきました❤️とても美味しくて感動でした🥺そして断面萌えでした！！！笑　一緒に食べた友人はまず見た目に驚き、味も美味しいと、とても喜んでました🍰友だちとかなりテンションが上がって食べてしまい、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいましたが、早めのクリスマス気分を味わうことができました🎅🏻🎄本当にありがとうございます♡生徒さん方に思いっきり楽しんでいただけるように一生懸命に準備してきたので～こうして嬉しすぎるご感想をいただくとみんながこんなに喜んでくれるなんてやっぱり頑張って準備してよかったぁーー♡♡♡( ﾉД`)( ﾉД`)と、毎年Lesson後に思います。ありがとうございます♡LittleMagic冬の風物詩「スモーガストルタ」☆こんな風景も私の心にぐっときます…♡♡♡(/ω＼)今年もとっても楽しいLessonになりました☆彡ご参加くださった生徒さん方～本当に本当にありがとうございましたぁ☆(●´ω｀●)そして、Lessonで焼いたグラハムブレッドでXmas本番にはぜひ「私だけのスモーガストルタ♡」作ってみてくださいねぇ♬もちろん受講済みの生徒さん方からも～スモーガストルタのつくレポどしどしお待ちしてますからねぇ♪(*´з`)↑軽～くプレッシャー与えておきます(笑)さぁ！いよいよ12月はブッシュド…♡こちらもスモーガストルタに並ぶ～製パンと製菓2本立てのスペシャルLesson☆何日開講できるか分かりませんが…(￣▽￣;)こちらも準備を進めていきたいと思いまーす☆それでは♡愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ・お仕事のご依頼はこちらへ♪little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2021.11.08

Xmas特別Lessonスモーガストルタ2020ありがとうございました☆

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～パン教室の詳しいご案内はこちら→★11月の日程とメニューはこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★私のcottaコラム一覧はこちら♪→★こんばんは～♪一昨日を持ちまして～スモーガストルタLesson2020が無事に全日程終了いたしましたー☆今年も満席御礼ありがとうございました♡(*´ω`*)こちらのLessonは仕込みの都合で限定数のLessonとなってしまい毎年キャンセル待ちしていただく生徒さんが大勢で本当に申し訳ございません💦今年はキャンセル席が回った日もあり新たな出会いも♪3年連続で開講してきたスモーガストルタLessonは一度おやすみしようかな、どうしようかなと来年もお声が集まれば開講するかもかも…♡なのですが、年々Lesson準備も体力的に厳しくなってきて(;´∀｀)しかし周りからの期待は大きく受講したい方は多いのに、準備できる数には限りがあって…この仕事ができるは私しかいない。でも身は一つしかなくて…私が辞めてしまったら完全に受講できなくなってしまう…そう考えた時～この技術を無くしてしまうのは寂しいな…と思うと同時に私以外の先生がこの技術を受け継いでくれたら…なんて3年連続の開講を経て～そんな思いも芽生えてきました♡(今までご予約をお受けできなかった方は数知れず、他府県の方からも近かったら…というお声も多々)もし！私の意志を受け継いでくださる先生がいましたら是非お問い合わせください☆٩( ''ω'' )وこちらのスモーガストルタLessonをライセンス付きでパン教室の先生・これから目指す方、対象の講座(対面・zoomもお声があれば)も検討していけたらと思っています♪あなたの教室でもスモーガストルタLessonを開講してみませんか♡( *´艸｀)**********************さて！話がだいぶそれましたが～今年も大人気だったスモーガストルタLessonの楽しかった風景をドドーンと行ってみよー!!って、あまり写真撮れなかったけど…(￣▽￣;)♡教室はいつもとーっても賑やか♪ワイワイ♪キャーキャー言いながら～パンも焼いてスモーガストルタもデコレーションして♪本当に毎回笑いがいっぱいです♡(∩´∀｀)∩完成したスモーガストルタは本当に個性豊か☆彡みなさん、思い思いに撮影も楽しんで♡ただ作るだけじゃなく～写真を撮る楽しみもLittleMagicでは大切にしています♡(*´з`)ここからは「生徒さん食べレポ☆」(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!こうしてお写真とともに～嬉しいご感想メールをたくさんいただいて♡本当に本当にありがとうございます☆((((ｏﾉ´3｀)ﾉ生徒さんと生徒さんの大切な人の笑顔が私の喜び♡このLessonを続けてきて本当に良かったと思う瞬間でもあります♡(/ω＼)そうそう！スモーガストルタのLessonは～このデコレーションされた状態だけが売りではありませんっ！土台となるパン「グラハムブレッド」やお料理レシピ「マッシュポテト」や「紫キャベツとりんごのサラダ」は～それぞれ単品でも普段の食卓で大活躍するレシピばかりです☆そして！ここぞという時にはやっぱり「スモーガストルタ」で勝負☆彡そんな風にレシピをいろんな場面にあわせて上手にご活用いただければと思います♪(●´ω｀●)カットもちょっとしたコツをお伝えしただけなのにみなさん超キレイにカットしてくれててスゴイですっ!!!!12月にお孫さんのお誕生日があるとおっしゃっていた生徒さんもチラホラ♪もちろん～クリスマスにまた作りたいとおっしゃっていた生徒さんも♪是非ぜひLittleMagicのスモーガストルタ♡楽しみながら作って～ご家族のみなさんでHappyな時間をお過ごしくださいね♪(*´ω`*)スモーガストルタLessonにご参加くださった生徒さん方楽しい時間をありがとうございましたぁ♡(*´ω`*)まだまだこれから狙ってる生徒さんは～日頃から私に猛烈アタックしてくださいね(笑)そしたら来年も…♡さて！明日からはキッシュ＆ワッフルクリームサンドLessonです☆頭を切り替えて～またウキウキなLessonになるよう準備に励みたいと思います！ご予約中の生徒さん方～どうぞよろしくお願いいたします♡((((ｏﾉ´3｀)ﾉ愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2020.11.06

スモーガストルタLessonはじまりましたー☆

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～パン教室の詳しいご案内はこちら→★11月の日程とメニューはこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★私のcottaコラム一覧はこちら♪→★こんばんは～♪いよいよスモーガストルタLessonが今年も開幕です♪初日の様子をインスタストーリーズよりどうぞ♡今日もめっちゃ楽しかったなぁ～♪( *´艸｀)一年で一番大変なLesson☆彡最終日まで駆け抜けたいと思いまーす!!!!٩( ''ω'' )وたった3日間で大袈裟だけど…いつもの数十倍エネルギーを要するLessonなので(笑)愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2020.11.01

Xmas特別Lessonスモーガストルタ2019☆ありがとうございましたぁ☆(´ω｀)

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～パン教室の詳しいご案内はこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★cottaコラム執筆＆公開レシピはこちら→★こんばんは〜♪本日を持ちまして～Xmas特別Lessonスモーガストルタ2019が♪あわせて、今年の全Lessonが無事に終了いたしましたぁ☆ヾ(≧▽≦)ﾉスモーガストルタのLessonでは～毎回こんなに素敵な作品が４台ずつ仕上がって生徒さんはモチロン～私も一緒になって「キャー!!可愛いー❤」と興奮しっぱなしでしたぁ❤その反面、今年もスモーガストルタのレッスンはご予約が取りづらく10名以上の方がお席をご用意できず…(´；ω；`)ｳｩｩキャンセル席が回った日もありましたが、ご参加いただけなかった皆さま本当に申し訳ございませんでした。きっとまた来年も開講しますので、その時は是非☆彡レッスンでは～まずはいつも通り製パンのお勉強からスタート☆スライスを4枚しっかり取れるように♪ふんわりボリュームたっぷりに仕上げるために♪捏ねや発酵の見極め、焼成時のポイントなどをみんなで確認していきましたぁ☆　シンプルながら～本当に美味しい自慢の生地☆みなさんとーっても美味しそうに焼き上がりましたぁ♪(´ω｀*)グラハムブレッドの発酵の合間にはスモーガストルタの組み立て＆デコレーションを♪私が事前に焼いておいたグラハムブレッドを使っていただきスライスするとことからスタートです☆ヾ(≧▽≦)ﾉ道具をうまく利用しながら♪さらにキレイに切り出すための細かなポイントもバッチリお伝えして♪スモーガストルタにも言えるコト☆デコレーションケーキにも言えるコト☆共通のポイントもありましたね！٩( ''ω'' )و組み立て途中の図は企業秘密なので❤仕上げのデコレーション風景を♪スモーガストルタのレッスンは～ひとたびスタートするとあっという間に時間が過ぎていき気が付くと13時すぎ!!といった感じでしたね♪( *´艸｀)いい集中の時間だったと思います☆盛り付けではやっぱり～可愛く見せるコツ☆美味しそうに見せるコツ☆もあって❤そんな中でも個性が光る作品がたーくさん生まれて♪本当にみなさんそれぞれ素敵な作品でしたぁ❤((((ｏﾉ´3｀)ﾉ素敵に完成したスモーガストルタは可愛い箱に入れてお持ち帰り♪可愛い我が子が素敵な箱に入る瞬間の生徒さん方のキラキラ笑顔☆彡この笑顔を見るたびに～頑張ってレッスン準備して本当に良かったなーって思いました!!ヾ(≧▽≦)ﾉスモーガストルタが完成したらお疲れ様～❤のランチタイムは写真撮影もしっかり楽しんで♪(*´艸`*)今年はTHEクリスマスーーー❤❤❤ヾ(≧▽≦)ﾉな色合いのテーブルにしました♪ツリーも散々迷った挙句この場所に飾って間違いなかったー☆赤×白×ゴールド＆クリスマスツリー❤大人になってもやっぱりワクワクしちゃいます♪今月のレッスンランチでは～2月メニュー「ツナマヨパン」と「バターフレーキー」をお召し上がりいただきましたぁ♪どちらも生徒さん方に喜んでいただけてホッ❤少し先になりますが～2月レッスンも是非楽しみになさって下さいねー☆ヾ(≧▽≦)ﾉそして！今月は生徒さん方からたーくさんプレゼントをいただいてしまって❤(*ﾉωﾉ)みなさんいつも本当に本当にありがとうございますっ!!!!(*ﾉωﾉ)今月も～愛知・岐阜・三重をはじめ東京都や沖縄県からもレッスンにお越しいただいて❤ヾ(≧▽≦)ﾉパン作りが大好き☆彡という共通のワクワクを同じ時間同じ空間で共有できましたコトとってもとっても嬉しかったです☆今日が今年のレッスン納めとなりましたが～仕事納めはまだまだ！明日はドキドキ1月レッスンのご予約開始日☆↑勢い余って昨日・今日と数名の方からご予約メールをいただいてますが(笑)明日です❤( *´艸｀)年末に向けては春のLessonに向けて試作やその他諸々の仕事を☆しっかりとこなしていきたいと思います☆それでは！今月ご参加くださいました生徒さん方楽しい時間をありがとうございましたぁ☆((((ｏﾉ´3｀)ﾉ愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2019.12.21

Xmas特別レッスン☆スモーガストルタ

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～12月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★こんばんは～♪昨日はXmas特別レッスン「スモーガストルタ」のレッスンを行いましたぁ♪全４日間駆け抜けましたぁー!!毎回完成した時の生徒さん方の満面の笑みがとても印象的なレッスンでした☆(∩´∀｀)∩今回のスモーガストルタのレッスンはご予約開始と同時に満席となってしまいご受講いただけなかった方々・キャンセル待ちをしてくださった方々には大変申し訳ございませんでした。<(_ _*)>きっとまた復活レッスンしますので～その時は是非お待ちしてますね!!(*´ω｀*)昨日もお喋り全開のメッチャメチャ楽しいレッスン☆彡パンのお勉強も♪お料理のお勉強も♪お菓子のお勉強も♪すべての要素が混ざった内容が濃い～濃すぎるレッスンでしたがどーでもいいお喋りもぬかりなく❤って、そこ大事だったりしますよね…❤(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!昨日も名古屋市・岡崎市・高浜市からお越しいただきありがとうございましたぁ☆ヾ(≧▽≦)ﾉこの風景～今回のスモーガストルタのレッスンではお馴染みの風景でしたね♪キュウリの準備ひとつにもポイントがいっぱい☆知ってるか知らないかで完成度が大きく変わるコトってたくさんあります♪小さなポイントも大きな成果に♪知るってやっぱり楽しいですね♪(●´ω｀●)そして、シンプルなパンこそおうちで美味しく焼けるのって最高の贅沢だと思います☆この生地、ほんっとーに美味しいので!!!!お伝えしたアレンジ方法などいろいろな形で楽しんでいただけたらと思います❤(*´艸`*)生徒さんからいただいたご感想の一部を♪今日も楽しいレッスンありがとうございました♪(^ ^)しかし、先生の仕込みの大変さを痛感したレッスンでもありましたー。先生お疲れ様です(＞人＜;)お持ち帰りしたスモーガストルタもう絶品で、最強のサンドイッチです!!!!!主人も見た目にビックリして「どえらいサンドイッチケーキだな」と名古屋弁全開（笑）我が家ではワインと共に美味しくいただきました♪アルコールにもバッチリ合います(o^^o)試食ランチでは、先月で食べ納め（笑）と思っていた先生のシュトレンも食べられて悶絶でしたー❤やっぱり先生のシュトレンが一番好きです❤きな粉あんぱんも、ソイソイクロックマダムも美味しかったぁ♪私はやっぱりクロックマダム狙いかなー(//∇//)来月も楽しみです☆と、労いのお言葉もいただき感激☆(*ﾉωﾉ)生徒さんの笑顔のためなら私とことん頑張っちゃいますので！喜んでいただけて本当に嬉しいですっ❤今月のレッスンランチでは1月メニュー「soy♪soy♪クロックマダム」「きな粉あんぱん」そして、私から生徒さんへのXmasギフト「抹茶シュトレン」をお召し上がりいただいてます♪「クロックマダムもきな粉あんぱんも美味しすぎー☆来月どっちにしようか迷っちゃう～❤」「先生のシュトレンホント美味しい☆先生の食べちゃうと他のがもう食べられないですっ!!!!」と嬉しすぎー☆ヾ(≧▽≦)ﾉ迷いに迷ったsoy♪soy♪クロックマダムのレシピもやっと完成しホッと一安心♪また近々詳細アップしますねー☆そして!!そして!!!昨日は、Mさんからとっても素敵なプレゼントを頂きましたぁ♪「先生～北海道へ遊びに行ってきたお土産ですぅ❤」と♪キャー!!私ワカメ大好きなんですっ!!!!ウレスィー♪そして、クスッと笑えるパッケージにも萌え☆スープにパスタにナムルに色々楽しめるそうなので～家族みんなで美味しくいただきたいと思いまぁす♪Mさん、お心遣いをありがとうございましたぁ♪(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪昨日もとっても楽しいレッスンになりました☆愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2018.12.12

ここは名古屋!? Xmas特別レッスン☆スモーガストルタ

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～12月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★こんばんは～♪今日はXmas特別レッスン「スモーガストルタ」のレッスンを行いましたぁ♪こちら、生徒さんの作品です♪生ハムローズはいつもと違う向きで作ってもこーんなに可愛い❤(*´艸`*)みんなで作ると新たな発見がいっぱいでとっても楽しいー☆今日は、ここは本当に名古屋なの!?と思うほど三重県伊勢市・松阪市・愛知県豊川市・西尾市と皆さん遠方よりお越しいただいて♪しかも皆さん初めましてな感じだったのに～全員意気投合☆今日も楽しすぎるマシンガントークと爆笑の時間をありがとうございましたぁ☆((((ｏﾉ´3｀)ﾉスモーガストルタのレッスン～なかなか壮絶でして写真がいつも同じタイミングでしか撮れなくて(￣▽￣;)でもでも~毎回この４台完成した写真を撮るときは本当に大興奮☆ナッペが難しい～！キャー！先生どーしよー！なんて悲鳴(笑)が飛び交いながらのレッスンですが、大変だからこそ完成した時の嬉しさもひとしおなんです❤(*´艸`*)グラハムブレッドもふんわり美味しそうに焼き上がり～♪このお持ち帰りのパン～生徒さんからのメールをいただくとほぼこのまま食べちゃうパターンが多いみたい!!(* ´艸｀)ｸｽｸｽちょっとの味見のつもりが１台食い…❤そのくらい生地が美味しいLittle Magic自慢のパンです♪今月のレッスンランチでは1月メニュー「soy♪soy♪クロックマダム」「きな粉あんぱん」そして、私から生徒さんへのXmasギフト「抹茶シュトレン」をお召し上がりいただいてます♪今日もご試食パンは大絶叫の中ペロリと完食いただきまして❤(*´艸`*)生徒さん方のその見事な食べっぷりが私への最高のご褒美☆とっても嬉しかったです♪１月メニューの詳細もご案内したいのですが、日々レッスン準備でいっぱいいっぱいで…💦今しばらくお待ちくださいましー(￣▽￣;)💦今日もとっても楽しいレッスンになりました☆愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2018.12.08

Xmas特別レッスン☆スモーガストルタ

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～12月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★こんばんは～♪昨日はXmas特別レッスン「スモーガストルタ」のレッスンを行いましたぁ♪昨日も素敵すぎる仕上がりー!!!!((((ｏﾉ´3｀)ﾉ組み立てやナッペ…作業がてんこ盛りで大忙しですが～完成すると本当に感動モノ☆ご新規でキャンセル待ちをしてくださっている方も数名いらっしゃって❤それほどまでに興味を持っていただけて本当にありがとうございます♪(●´ω｀●)昨日は名古屋市をはじめ、一宮市・瀬戸市からお通いの生徒さんも♪昨日は常連の生徒さんばかり♪いつもありがとうございます❤ヾ(≧▽≦)ﾉ皆さんお一人参加なのですが～教室で何度かご一緒するうちにみーんな仲良しになってくださって☆そんな生徒さん方の交流が深まっていく様子を見ていると私もとっても嬉しくて❤心が温かくなって❤明るく♪元気で♪優しくて♪超お喋りな(笑)生徒さんばかりでホント幸せー☆今日いただいた嬉しすぎるご感想を少し♪おはようございます！スモーガストルタ、長女と次女が「可愛いー❤」を連呼して写真を撮りまくりでした♪(笑)レッスンで余ったスライスパンは、私が帰り道味見していたら美味しくて全部食べてしまい…教室で焼いたお持ち帰り用パンは、来月のパパの誕生日にと冷凍するはずがどーしても味見したいと長女次女にせがまれ、ちょっとの味見のはずがまさかの全部食べてしまいました!!!!「生地が美味しいー☆」と、何もつけずそのまま食べてました!!長女は、この生地でバーガー食べたいとも♪サンドイッチは、紫キャベツのサラダが美味しくて❤「もっといっぱいあってもいいねー☆」「チーズきいてるね♪」「マッシュポテトが邪魔しなくていい感じ♪」など言っているうちに～あっという間に全部食べてしまいました☆長女が…先生も大変だねー。こんなに可愛いの作ると、生徒さんもまた可愛さ美味しさを求めるしそれに応えなきゃいけないし…ほんと凄いわ…と。次のレッスンが毎回待ち遠しくて、月1が物凄く長く感じてしまいます。来月も、ものすごーーーーい楽しみにしています！もうね、Kさん・長女ちゃん・次女ちゃんのお言葉のありがたさと言ったら泣けるー☆この言葉を励みに～これからも可愛くて美味しいパンを生み出していきたいと思いまぁーす!!今月のレッスンランチでは1月メニュー「soy♪soy♪クロックマダム」「きな粉あんぱん」そして、私から生徒さんへのXmasギフト「抹茶シュトレン」をお召し上がりいただいてます♪昨日は雨で教室内は真っ暗。でもね、そのおかげで何だかいい雰囲気の写真が撮れたぁ☆( *´艸｀)パン達も皆さんにとーっても喜んでいただけて❤「先生！わたし来月2メニュー同時レッスンしたいですー☆」「この抹茶シュトレンはいつレッスンしてもらえるんですかぁ？メッチャ美味しいー☆」「クロックマダム～パン生地がふっかふか❤ヤバすぎるぅ☆」と、ありがたきお言葉を多々いただきまして❤(*ﾉωﾉ)きな粉あんぱんはもう激ウマレシピが完成してますが、クロックマダムはもう少し試作を続けさせてください♪自分が納得できるまで焼きまくる悪い癖!?が勃発中。。。家族からは「違いが判らん…」「もう十分旨すぎるよ♪」と言われとりますが💦性格診断でズバリ「ストイック」という診断出てたもんね…私。もしかしてコレ…⁉(￣▽￣;)昨日もとっても楽しいレッスンになりました☆愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2018.12.05

Xmas特別レッスン☆スモーガストルタ

～ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ～12月の日程とメニューはこちら→★パン教室の詳しいご案内はこちら→★生徒さんのお声＆つくレポです♪→★こんばんは～♪１日はXmas特別レッスン「スモーガストルタ」のレッスンを行いましたぁ♪さぁ！いよいよXmasレッスンが始まりましたぁー☆日々、買い出し・仕込みでバタバタでブログが更新できずにゴメンナサーイ(*ﾉωﾉ)💦お待たせしちゃいましたが、見てくださぁーい!!!!初日からこーんなに素敵なスモーガストルタがドドーンと完成☆ヾ(≧▽≦)ﾉ生徒さんも私もキャーキャー大騒ぎ❤レッスンでは～スモーガストルタに使うパン生地のお勉強もします！なので生徒さんはパン捏ねからスタート♪パンの発酵の時間を利用してスモーガストルタの組み立て＆デコレーション♪両方完成したらランチ♪の流れで～なかなか壮絶なレッスンとなります!!(￣▽￣;)でもね、やり始めたら一気に進んで行くので正直あっという間です❤(*´艸`*)いつもレッスン所要時間としましては「１０時～１４時」で記載しています♪今回はもしかしたらレッスンのおさらいタイムが14時ころまでしっかりかかっちゃうかもですが、よろしくお願いいたします<(_ _*)>こちらは生徒さんがお焼きになったグラハムブレッドたち♪(●´ω｀●)シンプルなパンもほっこり可愛い～❤今月のレッスンランチでは1月メニュー「soy♪soy♪クロックマダム」「きな粉あんぱん」そして、私から生徒さんへのXmasギフト「抹茶シュトレン」をお召し上がりいただいてます♪１月メニューも全く告知できていませんでしたね…(;´∀｀)💦というコトで～１日は皆さん教室に着くなり来月メニューを速攻チェック❤黒板も書き換えられていなくて…ホントにゴメンナサーイ💦まだ納得がいかない部分があるので～もう少し試作を続けさせてください<(_ _*)>メニュー自体はこちらの「soy♪soy♪クロックマダム」と「きな粉あんぱん」です♪迷いのあるままのご試食となりましたが～皆さん「先生！メッチャ美味しいー☆」と喜んでくださって本当にありがとうございます。さて！明日もスモーガストルタのレッスンです！今夜もまだまだ仕込みが続きまーす☆彡１日もとっても楽しいレッスンになりました☆愛知県名古屋市港区パン教室・料理教室 Little Magic講師　三宅さおりご予約・お問い合わせ↓little_magic_studio@yahoo.co.jp【クスパ公認★インスタアンバサダー】三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤いいね！フォローいただけると～とっても嬉しいです♪にほんブログ村人気ブログランキング

2018.12.03