|
|
|
Aug 26, 2008
テーマ：暮らしを楽しむ(384823)
カテゴリ：これは気になる
南フランスでのこと。 夕方巨大スーパーマーケットに出かけ、イタオヤはワインを物色。 毎回フランスに来ると、ワインやシャンパーニュを見るのが楽しみだ。 ワイン売り場はとても見事だ。 イタリアのスーパーもそうだけれど、右と左の棚に 堂々と限りなくワインが並んでいる様子は壮観だ。 そんな中で、端っこの方に  鍵付きケース に保管されたワインがあったので、なんとなく見てみると・・・・  この価格、ウソだと言って！！ (＠_＠;) ひぇ～～～、１本 ４３５ユーロ！！ これは絶対にデジカメで撮っておくべきだ！ と心に決めて、警備員のうろちょろするスーパーの中で、 注意されるのを覚悟で撮影した。 それにしても、一体どんなワインなんだろう。 分かったのは１９８５年物ということだけ。 家に帰ってから検索してみてわかったのは Chateau D'yquem sauternes という発音もわかんない様な名前のワインで、 あの ボルドー地方でつくられているものだという。 だいたい５年から３５年が飲み頃で、物によっては １００年くらいのものもあるという。 タイプとしては、「パワフルでデリケートな甘い白ワイン。」 ヴィンテージは 1976、1981、1983、1986、1988、1989、 1990、2001、2003年 のもの。 香りは、 ハチミツ、ドライパイナップル、ナッツ。 合う食べ物、 フォアグラ、アスパラガス、ロブスター、マス。 なるほどねぇ・・・・ この画像の1985年ものは一応ヴィンテージとされていない。 それでこの価格。 もっと検索していたら、オンラインでこのタイプのワインが 買えるサイトまで見つけてしまった。 ここにあるのは1991年もの。 これで３１０ユーロだって・・・・・ 我が家の近所のスーパー、かなり立派だけれど、鍵付きケースに 入っている高級ワインはシャンパーニュ1本 150ユーロくらいのもの。 場所が場所だからかしらね・・・・・ こういう価格のワインを所望する方たちも、あのスーパーで 買い物するんだろうなぁ・・・・・（ため息）  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[これは気になる] カテゴリの最新記事
日本でシャトー・ディケムと呼ばれているものですね～。
現地でおまけにヴィンテージでなくても、そんなお値段なんですか… お酒のだめな私でも、ため息が出ますね。 でもスーパーで瓶を立たせたまま保管って…保存状態がどうなのか気になります。 この値段払って酸味がたっていたりしたら、泣くに泣けないわ。 フランス人なら絶対文句を言って、取り換えさせるでしょうね。 でもそれも本来の味を知っている人でないと、・・・一般人にはとても無理ですね。 (Aug 28, 2008 07:01:22 AM)
ワインを立たせたまま置いてあるの？
それとも警備の目をくぐっての激写ゆえの構図？ 価格の前にそっちが気になったわ。 価格的には高価＝上等と思っているセレブがいるしね。 それにしてもお高い・・・こんなのがレストランや倶楽部になると ン十万円に化けて仰々しくサービスされるんだよねぇ。 あ～あ、アホらしい。 オカンの近所にはワインの専門店があるから 数万、数十万円のヴィンテージがごろごろ寝っ転がってるらしいけど 一応、高級スーパーと言われている明治屋だって 五千円越えりゃ特別室でエラソーにエアコンの効いた部屋で寝てますぜ。 上限はせいぜい二～三万円がいいとこじゃない？ ちなみにオカンちは千円台のワインだってちゃんと寝かしつけてま～す。 そーいや、今１ユーロいくらなのかしら。 １ドルは朝・昼・夜とニュースの度に表示されるのに 最近、何故かユーロ表示されなくなったのよ。 (Aug 28, 2008 07:33:30 AM)
た、、高い！口がはれる！
レッドワイン大好きなんですけど、うちは残念ながら、安物専門です、、、、（高いのも安いのも違いがわからん（汗）） ヤツも私も、ピノノワールっていう赤ワインが大好きで、妊娠前はピノノワールの一番安いの（約８００円ぐらい？）を買って、二人でよく飲んでました。 断乳もしたことだし、またワイン飲みたいなぁ～ ちなみに、田舎国は涼しい気候なのでワイン結構おいしいんですよ～。 スーパーにはずらりとワインが並べられてます。結構ワインを飲む人多いんだと思います。 もし田舎国のワインが手に入るようだったらぜひ飲んでみてください！ (Aug 28, 2008 07:53:10 PM)
エスタビエンさん♪
＞日本でシャトー・ディケムと呼ばれているものですね～。 ほほう、こういう名前なんですね。 シャトーまではわかったけれど、その後が・・・ ムニュムニュになってしまいました(ーー;) イタリアでもフランスでも、ワインはみんな立たせたままで売られていますね。 ここは巨大スーパーだったけれど、結構有名なワイン屋でも、こんな感じでしたよ。 (Aug 29, 2008 03:14:15 AM)
ステップマザーさん♪
この画像は隠れての激写ではありましたが、 ワインは立たせたままです。 ここは巨大スーパーでしたが、ワイン屋に行ってもこんな感じですね。 このタイプのワインのように、長い年月をかけて美味しくなるワインって、お店で売る分はその年とれた分の何％かを別にとってあると聞いた事があります。 そしてそれをボトルに入れて、ゆっくり寝かせる。 ある一定の期間ごとに寝ているボトルを少し転がす。（これが角度３５度とか４５度とか、そこまでは知らないんですけどね。(＠_＠;) 1年に1回くらいはコルクを抜き、発酵段階でボトルの中身が少なくなってしまうので、その分を足しいれる。 それを何年か続けて（ここが微妙～～） そして販売用のボトルに入れ替え、栓で閉じる。 で、ここまで聞いた話を書いてみましたが、お店で販売用に何％かを取って置くなら、残りはどんな風に使用するのか、それが知りたくなって来ました。 この世界はいろいろお決まりがあって、ウンチクだらけなんだろうなぁ・・・ １ユーロ、１６０～１６２円あたりをうろちょろしてます。 (Aug 29, 2008 03:31:21 AM)
jjvodkaさん♪
目玉が飛び出るくらい高いですよね。(＠_＠;) 多分こんな高級ワイン、飲む機会なんてありはしないだろうなぁ・・・・ NZのワイン、興味があります。 でもまだ近くのスーパーではお目にかかってない。 やっぱりここら辺は、地元、イタリア、フランス、そして欧州ものばっかりです。 数年前ですけど、スーパーに１本１ユーロのワインが登場しました。 お料理用ではなくて、テーブルワイン。 すごく安いから、試しに買ってみようかと思ったのですが、ボトル、コルク、ラベルなどワイン自体よりも経費で１ユーロになりそうな感じで、中身は一体何なんだ・・・と心配になりいまだに買ってません。 ちなみに、私も赤ワインが好きです。(#^.^#) (Aug 29, 2008 03:38:28 AM)
￥１４０台かと思っちょりましたがな。
そりゃ、今夏の海外旅行者も減るっちゅーもんですなぁ。 昨夕、気になって明治屋を覗いたら バブル崩壊以降は無かったのに高いヤツが２本だけ鎮座してましたよ。 一番高いヤツが￥６１２００で売れないらしく２０％ＯＦＦになってた。 だから一番高い価格はお次の￥５９＊＊＊ 数千円のが寝てたのに、高いヤツはエラソーに立ってたわ。 次は一気に二万円台・・・高いヤツはきっと注文流れね。 (Aug 29, 2008 04:45:24 AM)
ステップマザーさん♪
この2～3年150～160円台をうろちょろですね。 私の理想としては200円かな。 これなら日本に帰っても母を温泉に連れて行けるし・・・・(#^.^#) でも日本の皆さんは「とんでもねぇ！！」 って言われるだろうなぁ。 明治屋さんのご報告、どうもありがとう。 やっぱり6万円台は高すぎて売れないんだろうな～～ (Aug 29, 2008 11:56:49 PM) |
