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浦島にきーたin Italy

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ねこ級@ 2014年　あけまして　おめでおとうございます かなり前にイタリアの綺麗な景色をこの ブ…
カーサン4452@ ｡ﾟ+.謹賀新年ﾟ+.ﾟ(○ﾟ∀ﾟ)(○｡_｡)ﾍﾟｺｯ お元気ですか～？ 今年もよろしくお願いい…
lovetoknit@ Re[1]:あわれだよ、ここまで無知だと・・・・(05/28) 逃亡者３８号さん♪ おにーさま、病の床か…
逃亡者３８号@ Re:あわれだよ、ここまで無知だと・・・・(05/28) 少々　情報を。 フィリピン人は　その知…
lovetoknit@ Re[1]:あわれだよ、ここまで無知だと・・・・(05/28) satomama8799さん♪ おっしゃるとおりです…
satomama8799@ Re:あわれだよ、ここまで無知だと・・・・(05/28) 後進国ゆえの、無知・無教養・思想・思考…
lovetoknit@ Re[1]:あわれだよ、ここまで無知だと・・・・(05/28) カーサン4452さん♪ なんだかね、次元を超…
カーサン4452@ Re:あわれだよ、ここまで無知だと・・・・(05/28) もう、こうやって外国人をサポートしよう…
lovetoknit@ Re[1]:真夜中の嵐(05/12) satomama8799さん♪ 登山は楽しかったです…

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Jan 26, 2009
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カルパッチョを食べる

(10)
テーマ：●食べた物の画像♪(85630)
カテゴリ：イタリアで食べる！！（mangiare）




マーラちゃんが配達してくれた牛肉に、カルパッチョも入っていた。




土曜日の夕食は、これを前菜に景気良くやる。







　　　　　　　01 carnecruda.jpg






薄切りの肉を皿の上に並べて、小さなお茶碗にソースを作る。



にんにくを１かけおろして、オイルと混ぜる。

それにちょっとバルサミコ酢を入れる。


そんなソースを肉にかける。

お好みで塩、こしょう。



生の肉は消化しにくいかなぁ・・・・


と心配だったが、翌朝も胃の重さはなく、すっきりとしていた。


ただにんにくの匂いがちょっときつかったかな。ぺんぎん










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Last updated  Jan 27, 2009 06:18:12 AM
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