壱寅家のクリーミー味噌とんこつ
晩御飯何にしましょうか?そんな事を思いつつ歩いていると目に入ってきたのがクリーミー味噌とんこつなる文字。なんとも美味しそうな名前…我慢できず、新松戸はゆりの木通りにある「壱寅家」に飛び込んだわけです。考えてみればラーメンを食べるのは久々かも知れません。(ラーメン店でラーメンを食べるのはと言った方が正確ですが)食券を購入しカウンターで待つことしばし。こちらが、その噂(?)のクリーミー味噌とんこつです。味噌ラーメンと言えば、色々なアプローチがあります甘い味噌から、塩辛い味噌、はてはスパイシーな味噌…しかしこちらの味噌はそのどれとも異なります。いや、もし何も言われなければ味噌ラーメンとは気づかないかもしれません。事実、食べ始めて暫くしてから「あっ、これって味噌ラーメンだった」と、ふと思ったくらいですから。つまりそれくらい、味噌が裏方にまわった味噌ラーメンでした。