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テーマ:今日の朝御飯(8967)
カテゴリ:ご飯
朝ご飯のメインは具だくさんの肉じゃが。
![]() 具だくさん肉じゃが、人参のぬか漬け、 ひじき混ぜご飯のおにぎり、 トマトと小松菜と青汁と黒すりごまと 甘酒と豆乳のジュース、 R1ヨーグルト。 「夜ご飯いらない」と言うので 肉じゃがにいろいろお野菜入れました。 豚小間切れ肉、タマネギ、人参、じゃがいも、 レンコン、大根、シラタキ、エリンギ、 スライス干し椎茸、インゲン。 具材は炒めたりせず、水は入れないで、 酒少々で蒸し煮にし、 具材から水分がでてきたら砂糖を加え ちょっと煮て麺つゆで味付け。 おにぎりのご飯は雑穀米、100g弱。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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