|
|
|
2007年05月04日
カテゴリ：今日のワイン
このワインと養子縁組、まだローヌやボルドー辺りも彷徨っていた頃。
1998あたりであったのでありましょう。 カッチカチに硬くて、セラーに放置プレーしてありました。 っていうか、ただ放っておいた。が、正しかったりｗ そろそろ行けそうね。 って、こーと でゅ りゅべろん なんて、そうそう後生大事にするもんじゃないですねｗ まぁ、そのくらい堅かったんだけど、まぁ飲む気が進まなかったってわけです。   1996 Cotes de Luberon Domaine de Fontenille 1996 コート デュ リュベロン ドメーヌ デ フォンテニール 開けたら、香でまずアングリ  田舎臭いボルドーチックな香です。 飲んでも、同様の印象。垢抜けませぬ。 飲めなくは無いけど面白くないの。 もう、いいや。1/3飲んで封印。 翌日、例のごとく意地の汚いあたしは、そんな事言いつつ匂いをクンクン。   何ともいい香に変化しておりました♪ それは、嗅ぎなれたブルゴーニュチックな香なんですね。これが  味わいだって、目隠ししてたらブルゴーニュと間違えましょう。 コート ド ニュイ ヴィラージュ、フィサンって風合いがします。 あっアンリ・ボノーさんをチトお下劣にした感じもござりましょうか。 ピノテ続き？で、嬉しくも美味しゅうローヌでございました。 ★☆★Domaine de Fontenille★☆★←まだ、昔の在庫があるようです。ﾋﾞｯｸﾘ ムフフ度★★★＋ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[今日のワイン] カテゴリの最新記事
|
