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2007年05月18日
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カテゴリ:今日のワイン
2006年物ドメーヌ・シェヴロさんちのRoze・SAKURAが出てました。

昨年度版も美味しかったです。

徒歩圏内で唯一持ち込み可能なお店で飲んでみましょうか。

焼肉なのですけどねw

 SA350193.jpg
 2006 Bourgogne Rose "Sakura"
            Domaine Chevrot
 

色合いも、今年の出し方のほうが好感。
SAKURAというネイミングに沿った香の出方がいい感じです。
甘くなく、辛くなく、雑味、嫌味のないバランスの良い造り。
うんまいです。
昨年物より上手く丁寧に造っている風情が出ていています。
てか、そんなに飲むことがないロゼなんですけど、今までの経験上のトップ5には
入るって気がしてます。

ピクニック、ゴルフ、海水ヤー、渓流くだり、缶蹴り、だるまさんが転んだ等々
ここちのいい季節のアウトドアのお供には最適かつ秀逸なワインですね。

もちろん、自宅でだって料理を選ばず、こてっちゃんジュージューにでもいけそうですよ♪


★☆★SAKURA★☆★


ムフフ度★★★★






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Last updated  2007年05月18日 13時57分14秒
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