おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ 　

５月の話なんですけどね 

お知り合いの方が地元駅すぐそこにカフェ＆ワインバーを開店

近いから何時でも行けるし。と思ってたら半年も経っちゃいましたｗ

ごめなさーい

先日の日曜日、初めてお邪魔してみました

１階はカウンターのみ８席

２階は１０人くらいの宴会ができるスペース

ちなみに、持ち込みOKで１本￥2000とのこと

初お邪魔なのでさすがにワインは持ち込まずお店のワインを

　　　　　　　　　　　　　　暗いのでマイ名機、冴えませんｗ

2002  Saint-Aubin　"EN REMILLY"

Chateau de Puligny Montrachet

ムフフ度☆☆＋

2000 Alsace　Riesling　

Marc Kreydennweiss

本拠がアルザスのマルク・クレイデンヴァイスさんのリースリング

ここのワインを初めて知ったのはこの後に飲む　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「アルザスの生産者が南仏で造ってるんですよ」　ってワインが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クレイデンヴァイスさんとの始めまして～

本家のアルザスは初体験です

しっかりとした酒質とキリッとした余韻でなかなか好感触

飲み終わるまでにも大きな変化が出ないワイン

お店出しで６ｋくらいだったでしょうか？

長野の聞きなれないインポータさん物

楽天では無いみたいです

ムフフ度☆☆☆＋

2001? Ansata

 Marc Kreydennweiss

以前飲んだことのあるのは

調べてみたら、コスティエール ﾄﾞ ニーム近辺であるコトー・フラヴィアン で、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　造られるワインだったよう

グルナッシュ？って感じの匂いプンプンでしたが、３０分もするとシラープンプンに

ピュアで美味しいワインでした

さて？　アルザスの生産者が何故南仏に？

って疑問が出ましょうか

現在クレイデンヴァイス家はアルザスに１２ｈａを所有するが、現当主マルク氏と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成人した息子２人それぞれの家族を支えていくには、それは十分ではない　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかしアルザスはボルドーやブルゴーニュほどではなくとも地代は安くなく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新たな区画入手は困難である　そこで視点を１８０度変えて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クレイデンヴァイス家が選んだのが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラングドックのニーム近辺である

ということだそう

立派なお父様です

 ムフフ度☆☆☆☆－

ここらで止めておけば良いのに

もう１本飲んでましたｗ

名前酔忘シャンパーニュ

んー　薄く単調な印象のシャンパーニュ

ＮＶと言えどももう少し熟成が吉か

ムフフ度☆☆☆－

以上

さて待望の地元駅カフェ＆ワインバー

盛況を呈しているようで何よりです

奥様？の作る料理は、野菜の美味しさが引き立っていて旨い

ただ、ポーションの小ささは否めないかな

あとは、マスター、ブルゴーニュ揃えておいてねー！？

と、マスターに伝え

ご馳走様でした～

２人と途中参戦の３人で４本

翌日はさすがに辛かった～

といいますのも、ファイン・ブルゴーニュ渇望症に陥った３人・・・

この後　ブル好き某松○氏の家に招かれ、○○○を！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　であったのでした・・・

お店を出た時点で時計はＡＭ１時を回っておりましたｗ

今日も鼻歌出ませんでしたｗ