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2010年02月07日
テーマ：今日のワイン(6038)
カテゴリ：コート・ド・ニュイ
コルシャル競演後 ポンソ ロッシュ競演  当然早過ぎます抜栓 しかし､深淵で頑とした風情はなく 意外と楽しめる ただ、バランス感伴わないは否めない あと数年、いや10年待ちたい  ポンソ･スタイル と、いうべきポンソの赤い果実 一口、一口に じわ～っと旨味が伝わり 感慨深き味わい 2001はやっぱり グレート･ヴィンテージ ブルゴーニュのブルゴーニュたる 必然性を持ち合わせている 初めてのブルゴーニュのコレクション をしたい！と、云うのであらば 5万円の投資でロッシュを3種3本を購入し 始めてみる。というのも賢者の選択である 2006 Clos de la RochePonsot クロ・ド・ラ・ロッシュ
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