麺聖の株式優待<コシヒカリ>の旅
秋ですね。新米の季節です。例年どおり前澤給装工業から株主優待の魚沼産コシヒカリの新米3キロが届いた〜。なんて思ってたら、髙松コンストラクションから南魚沼産コシヒカリ5キロも届いた〜。十日町市は中魚沼郡各町の順次合併により、南魚沼市は南魚沼郡の平成の合併で成立。魚沼コシヒカリは、魚沼地域5市2町(小千谷市、 長岡市、魚沼市 、南魚沼市 、湯沢町 、十日町市 、津南町 )で収穫されるコシヒカリらしい。髙松コンストラクショングループには、578年四天王寺建立のため聖徳太子によって百済より招かれた3人の宮大工のうちの1人である金剛さんにより創業された最古の企業金剛組もある。ただ、金剛さんにより1400年続いた旧・金剛組は解散し、営業権を新・金剛組に引き継いでる。