麺聖のうどん<もり家>グルメの旅
昨日の昼は、7月17日にシンボルタワーの3階にオープンしたもり家シンボルタワー店。横が郷屋敷という立地。かき揚げおろしうどん980円。麺は冷たく出汁は熱く、と注文すると、奥に聞きにいって確認。ちょい太めの力強い麺。残念なのは5席並んだカウンター席。個人的には足が地につかず苦手。一番の欠点は狭いこと。私サイズの大人が並ぶと横の人の腕があたる。配膳も横の人がよける形になる。あとから来た私より大きな人も思ったろうけど、1席減らせば気持ちよく食べられるのに。立ち食いじゃないのにね(笑)。香川県庁はこの辺りを人が集まるトコロにしたいようだけど、一部の高松市民は集まっても、その他の県民は行かないだろうな。高松拉麺築港が潰れたのは大半の県民にとっての立地の悪さとターゲットの曖昧さ。香川では車で行けないところに人は集まらない。