【3種類】ミルミルの＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊

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2008.07.11

【3種類】ミルミルの＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(50017)

カテゴリ：カレー・ハッシュドビーフ

ＧＡＢＡＮの3種類のスパイスを使ってみました・・・
夏の野菜とキノコがいっぱいの
ヘルシー＆スパイシーなカレーです！

オージービーフに3種類のスパイスと塩胡椒を
もみ見込んで焼きつけると臭みが飛び、とても美味しい！！
つまい食いしちゃいました・・・

今日は、自然光で撮ってみました。
夕方なのでちょっと移りが悪いけど、
生活感がでていいます・・・

＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊

2008年07月11日_DSC06484-1.jpg

【材料　】

牛肉、玉ねぎ、ズッキーニ、オクラ、マッシュルーム、エリンギ、にんじん、
カレールー、ＧＡＢＡＮのスパイス（ナツメグ、シナモン、ジンジャー）、
塩胡椒、、コンソメ、トマトケチャップ、ガラムマサラ

（トッピンッグ）　パセリ、チリペッパー、目玉焼

作り方は、普通のカレーと一緒ですが、煮込む時間は、少しです。
先ほども書きましたが、スパイスをお肉にもみ込んでから炒めました。
ズッキーニとオクラは、炒める時間を短めにしました。

いつもの撮影方法だとこうなります…。

2008年07月11日_DSC06488-1.jpg

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Last updated 2008.07.11 18:13:59
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

Re:【3種類】ミルミルの＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊(07/11)

T-ハルミさん

きゃは～～～＾＾
偶然！今晩、正にこれでした（笑）
明日、アップしようかな～と、思ってました＾＾
こちらの方が数段うえですが・・・
やっぱ、やめようかな～・・！比べられちゃうよ（笑） (2008.07.11 19:34:18)

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Re[1]:【3種類】ミルミルの＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊(07/11)

ミルミル93 さん

T-ハルミさんへ
えーーー偶然ですね！！
見に行きますよ!!
やっぱ、みんなお疲れサマーカレー食べたいのかもねん(笑）
でも、このカレー撮影がいまいちなんです(笑）
(2008.07.11 19:45:26)

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Re:【3種類】ミルミルの＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊(07/11)

kuba_kuba さん

美味しそうな夏野菜のカレーだわ～♪
なんだか食欲をそそるいい香りがしてきました！！
すごいわ～。
明日はやっぱりタイ料理のリベンジかしらね～？ (2008.07.11 19:58:02)

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Re[1]:【3種類】ミルミルの＊夏野菜とキノコのスパイシーカレー＊(07/11)

ミルミル93 さん

kuba_kubaさんへ
自分で言うのもなんですが、予想をはるかに上回って美味しくて…。
おすすめは、ちょっと冷めたくらいが美味しい(笑）
3つのスパイス、思いっきりアバウトに使ったのに、
最高でした！カレーのルーは、１/４箱位しか使っていないのに、具が沢山なので、いつもはおかわりしなければ満足しない子供達も腹いっぱいのようです。
リベンジ・・・頑張って下さいね！
(2008.07.11 20:09:29)

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