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今日の晩ご飯メニュー♪ 生姜豚のトロロ丼 牛蒡とじゃが芋の春巻き カボチャのサラダ なめこの味噌汁
今日は ぶよじさんの『生姜豚のトロロ丼』を参考に 豚肉の生姜煮を作ってトロロ丼にのっけてみました♪ オリジナルは揚げた豚肉を使っているけど これはこれでなかなか美味しかったです。 旦那さんもすごい気に入った様子 今度は、オリジナルレシピで作ってみよう♪ 春巻きは、昨日の晩ご飯で残った煮物のリメイクです。 じゃが芋を潰して春巻きの皮で巻いて焼いただけ。 そして私、またまたやっちゃってます。 じゃが芋・カボチャ・長芋...。 気づいたら今日は芋系メニューオンパレードでした どんだけ芋が好きなのか...て感じですね でも食物繊維は大量摂取できたかも... ブログランキングデビューしてみました♪ クリックしてもらえると嬉しいです 人気ブログランキングへ
遅ればせながら 2011.01.16 コメント(7)
粗食系な晩ご飯・・・ 2010.02.17 コメント(9)
今晩のおかず♪ 2010.02.12 コメント(21)
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