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管理人のプロフィールについて、詳しくはこちら（「tara's Minfan Note」より抜粋）。
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶！」を目指して麺粉（Minfanとは、広東語で小麦粉のこと）を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月～2009年7月のレシピはcookpadで、以降については楽天レシピにてご覧いただけます。

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2013年09月17日

身も心も♪プリンパン

テーマ：楽天レシピ(154940)

カテゴリ：プリン

バルーンパンのスピンオフです。

市販の焼きプリンバージョンは、
すでにご紹介しましたが。
手作りの蒸しプリンを注入しました。

蛋撻（エッグタルト）のフィリングを参考に。
卵の風味が豊かです。たまご.gif

こんなカップで作ってデコレーションしてもよいかも。

ティーカップケーキ4Pセット

ティーカップ型のベイキングカップ。
これがほんとのお茶菓子…？

詳細を楽天レシピで見る

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最終更新日 2013年09月17日 09時55分50秒

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