|
|
|
2018年01月02日
カテゴリ：イベント（お正月）
年々手抜きになっている我が家のおせち。 それでも、一応手作りのものはちらほらと。 昨年マイブームとなった業務スーパー食材、 冷凍和風野菜も大容量＆お買い得だったので 筑前煮に（椎茸といんげんをプラス）。 例年松竹梅の3種類セットを購入していた蒲鉾は、 「あそぼこ」という可愛いだるま仕様にチェンジ。  はんぺんde伊達巻 今回は、18cm角型を使用した  ミニ伊達巻。20cmサイズよりも厚みが出て、よいかも？  アルタイト・角デコ缶（スクエア型）18cm 切干し大根＆カニカマde紅白なます 切り干し大根は、例年（30g入り）よりも少なめ。 15分水につけて戻して使用しました。 ●材料 切干し大根 1袋（22g入り使用） カニ風味かまぼこ 4本 すし酢※ 20g（※酢12g＋砂糖6g＋塩1g＋昆布茶1g） 柚子皮 適量 詳細を楽天レシピで見る 栗きんとん 前回同様、３つの調理用具を駆使してお手軽に♪ ●材料 さつまいも 1本（正味約200g※） 甘露煮シロップ 100g～（サツマイモの50％） 栗の甘露煮※ 200g ※カンピー400g（固形量200g）入りを使用 詳細を楽天レシピで見る お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年11月26日 06時06分52秒
[イベント（お正月）] カテゴリの最新記事
|
|
