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カテゴリ:イベント(中秋節)
来週の中秋節に向けて作ったのは、 蘇州で伝統的なミートパイのような月餅。 油脂としてラードを使うのが中国式折込パイの 特徴で、ハラハラッとはがれる葉っぱのよう♪ 雪印メグミルク 純製ラード 250g(チューブタイプ) 20年以上前、 菊花酥や 車輪酥でご紹介していますが。 パイと言っても手間がかかる西洋のものより、 比較的手軽にちゃちゃっと作れるのです。 餡も豚こま肉だけ、シンプルで肉肉しい味わい 詳細を楽天レシピで見る お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年09月03日 00時00分25秒
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