|
カテゴリ:イベント&行事(その他)
今日は鏡開き 毎年「変わりぜんざい」を楽しんでいますが。 今年の干支に相応しい食材として「龍眼」をチョイス。 台湾のデザート「紅豆湯」では干したものを 使用するけれど、手に入る缶詰にチェンジ。 『ピジョンブランド』 ロンガンのシロップ缶詰め ライチより少し小さくて、シャキシャキした食感^^ (29個、シロップは約360ml入っていました。) 冷やしぜんざいに龍の2つの眼&鏡餅をプカプカ~♪ 一年間健やかに過ごせますように…。 〈ぜんざい〉 ゆであずき 200g 水 200g 塩 1g コーンスターチ 2g 鏡餅 約80g/椀 ロンガン 2個/椀 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年01月12日 05時52分53秒
[イベント&行事(その他)] カテゴリの最新記事
|
|