粒マスタード
寒波の影響で冷え込む連休は、暖かい自宅でネットショッピング三昧!これがいい。大分湯布院にある山荘無量塔からは、オリジナル柚子胡椒風味マスタードです。いつもは仏ディジョンMAILLE社、種入りマスタードはやや酸味がきついので、和製のものは和風の肉料理とも相性よく使えそうです。そもそもマスタードといえば、銘醸ワインの産地ブルゴーニュ名物、首都ディジョンの町には、お菓子より数多くのマスタード専門店が並んでいました。懐かしい思い出です。 さて、無量塔オリジナルマスタードは...無量塔のなかにあるセレクトショップ蔵拙(ZO-SETSU)、または、昨年10月にOPENした大分自動車道下り別府SA内の無量塔プロデュースレストラン棟Select shopで購入できます。遠方からは、大分老舗デパートトキハにてお取り寄せも可能です。 由布院 山荘無量塔 マスタードセット 3,307円オリジナルマスタード、柚子胡椒風味、バジル風味の3種類食感プチプチの粒マスタードのセット。マスタード140g マスタードバジル風味140g マスタード柚子こしょう風味140g