カテゴリ:お買い物
この時期になると うなぎが気になり始める 土用のうなぎはまだまだ先だけど、そろそろだんだんおいしくなってるんじゃないかしらとか思ってしまう。 楽天の場合、過去のお買い物履歴が出るので去年の購買状況を見ることかできる。思ったとおり去年もこの時期あたりから夏に向けてうなぎを購入している。 うなぎといえば 蒲焼なんだけど、実は白焼き(たれをつけて焼かない)のほうが、うなぎ本来の味がわかる。たれでごまかされない実力がでてしまう。そういう理由もあって贔屓にしている鰻屋が「浜名湖 あいかね水産」だったりする。真空パック処理もしてくれるが、しないで頼む方がおいしい気がする。といいつつもたいてい送料の都合でまとめて買っちゃうので真空パックしてもらったりもする。冷凍庫にいれても真空パックしてあればにおい移りもないしおいしくいただくことができる。 さて 今年はどんな鰻がとどくだろう。さっそく注文してみた。白焼きにたれをつけて蒲焼にして食べるのもおいしいが、そのままわさびしょうゆで食べるのもこれまたおいしい。 届くのが楽しみだなあ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年06月18日 03時08分57秒
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