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2011.06.30
カテゴリ：梅ジュース
毎日梅ジュースの記事ばかり書くのが少々嫌になり、 写真も撮っていませんでした。昨日3日ぶりにかき混ぜました。 砂糖のみでつけたほうが、かき混ぜたとたん発泡、発泡・・・ ビールのように泡が立ち驚きました。近くにカメラがなくただ唖然。 酢を入れて漬けたほうも、同じようかと思い動画をセットしていたのに、発泡なし(^^ゞ 今年つけた瓶たちをとりました。もう1本あります。
左から9日目のジュース、昨日つけたもの、梅酢（サワードリンク）、9日目のジュース（酢入り） 昨日つけたものは、梅と砂糖３，５ｋｇに酢を350mlいれました。８ｌ瓶（800円）です。 同様に梅２ｋを別な瓶で漬けました。 ほったらかしておいたので、少々古くなった梅。どうなることやら。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.06.30 08:51:30
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