温かいじゃがいものスープ&若鶏のコンフィ サラダ添え@ビストロ ヴィヴィエンヌ (東銀座)
Bistro Vivienne posted by (C)nanaカキグラタンの字があると、また吸い込まれそうだったのでココの前をメニューを見ずに足早に通り過ぎる せっかくだもの、今日は別のところでランチをしようっさて、どこにするかと迷ったがそのすぐ先にある小さなビストロヴィヴィエンヌさんのメニューをみて決定こちらは間口の大変狭いお店ながら、奥行きがあり、入ってしまうと居心地の良い空間となっているランチは4種、1050円~1260円くらいオニクな気分だったので、若鶏のコンフィ(1,050円)をお願いする温かいポテトのスープと焼きたてのようなパリパリのバケットがサーブされるやっぱりというか、比べちゃいけないけれど銀座ででてくるバケットは美味しい・・・比べちゃいけないけどさ コンフィは、皮目がぱりぱりで中がふわふわしっとり粒マスタードを付けていただくと、ほのかな酸味が加わり 骨に付いた一番美味しいところを、手で持ってしゃぶりたくなる美味しさBistro Vivienne posted by (C)nanaBistro Vivienne posted by (C)nana最後に香り高いコーヒーをいただく周りを見ると、かなりの確率でデザートもオーダーされている模様サービスも丁寧で、好きなお店の一つです Bistro Vivienne (ビストロ ヴィヴィエンヌ)東京都中央区銀座4-13-19 銀林ビル1Fにほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです